FSIS erken September as voedselveiligheidsopvoedingsmaand

Washington, Aug. 31, 2020 (GLOBE NUUSWIRE) — Die V.S. Afdeling Landbou se (USDA) Etes Sekuriteit en Inspeksie Diens (FSIS) herinner die algemene publiek om welstand en sekuriteit binne die kombuis te oorweeg vir Nationwide Etes Sekuriteit Skoolmaand hierdie September. Kopers word geïnspireer om gedrag te volg wat kan voortgaan om te help om hulle en hul familielede veilig te hou teen voedselgedraagde siektes.

“My verbeeldingryke en vooruitstrewende vir maaltye-sekuriteit bestaan ​​uit die verbetering en klem van koperopleiding,”, het Mindy Brashears, sekretaris vir maaltye-sekuriteit, gesê. "Khoppers speel 'n beduidende posisie in die vermindering van voedselgedraagde siektes - en deur wetenskaplik korrekte en doeltreffende etes sekuriteitsdata aan te bied, ons sal help om hulle te bemagtig om veilige maaltye te onderneem en te volg wat handel oor gedrag in hul eie huise.”

Voedselgedraagde siekte is 'n voorkombare openbare welstandsprobleem wat jaarliks ​​tot tienmiljoene siektes in Amerika lei. Om hierdie openbare welstandsprobleem te beveg, FSIS skakel op baie maniere met die algemene publiek oor maaltye-sekuriteit saam met die USDA Vleis en Pluimvee Blitslyn, media onderhoude, en seisoenale veldtogte. FSIS voer ook volledige ontleding uit om beter te sien hoe die algemene publiek maaltye voorberei, om seker te maak dat koperopleidingspogings toenemende gapings en alternatiewe aanpak. Bowendien, FSIS werk saam met die V.S. Etes- en dwelmadministrasie en die fasiliteite vir siektebestuur en -voorkoming op die webwerf FoodSafety.gov, wat dien omdat die federale owerhede se “poort na etes sekuriteitsdata,” en verskaf data oor hoe koper bloot wydverspreide maaltye veilige gedrag soos handewas kan onderneem, vermindering van kruisbesmetting, en veilig gaarmaak van vleis en pluimvee goedere.

Kopers behoort te voldoen aan 4 maklike stappe vir etes sekuriteit - Skoon, Skei, Kook, en Chill. “Ons maatskappy-ontleding het bewys dat handewas en die stop van kruisbesmetting twee maaltye-sekuriteitstappe is waarmee klante gewoonlik sukkel.,” het FSIS-administrateur Paul Kiecker gesê. "FSIS is toegewy aan die groei van koperinligting oor die belangrikheid van daardie etes-sekuriteitstappe deur middel van ons baie maniere van koperopleiding."

FSIS se bates kan kopers leer hoe om die te volg 4 stappe van maaltye sekuriteit en totale verminder hul gevaar van voedselgedraagde siekte. Huishoudings wat saam oor maaltye-sekuriteit bestudeer het, kan ouderdomstoepaslike maaltye-sekuriteitklasse op FSIS se webblad ontdek, Voedselveiligheid Onderwyshulpbronne vir gesinne, deur te volg @USDAFoodSafety op Twitter en deur te hou Facebook.com/FoodSafety.gov. Kopers met vrae oor etes sekuriteit kan die USDA Vleis en Pluimvee Blitslyn by 1-888-MPHotline noem (1-888-674-6854) van 10 vm. tot ses nm. Jap Tyd, Maandag by wyse van Vrydag, in Engels of Spaans, of e-pos aan mphotline@usda.gov. Kopers kan ook gesels by https://ask.usda.gov/.

###

LET WEL: Inskrywingsinligtingvrystellings en verskillende data by FSIS se webwerf by http://www.fsis.usda.gov/nuuskamer.

Voldoen aan FSIS op Twitter by twitter.com/usdafoodsafety of in Spaans by: twitter.com/usdafoodsafe_es.

USDA is 'n gelyke alternatiewe verskaffer, werkgewer, en uitlener.

• FSIS_Erken_September_as_Voedselveiligheid_Onderwys_Maand

USDA FSIS
USDA Meals Sekuriteit en Inspeksie Diens
press@fsis.usda.gov