በሳን በርናርዲኖ ካውንቲ ውስጥ ያሉ የምግብ ቤቶች ፍተሻዎች, ኦገስት. 20-ሴፕቴምበር. 3 - ሳን በርናርዲኖ ፀሐይ

በሳን በርናርዲኖ ካውንቲ ውስጥ በነሀሴ መካከል ባለው የጤንነት አደጋ ምክንያት ምንም አይነት የመመገቢያ ቦታዎች ወይም የተለያዩ የምግብ አገልግሎቶች አልተዘጉም ነበር. 28 እና ሴፕቴምበር. 3, 2020, ነገር ግን ካለፈው ሳምንት አንድ ከፊል መዘጋት ነበር ይህም መረጃ ሊገኝ ባለመቻሉ ሪፖርት ተደርጓል.

የስጋ ክፍፍል በ ተጨማሪ መጠጥ ያስቀምጡ, 324 ወ. መነሻ መስመር, ሳን በርናርዲኖ

• የሚዘጋበት ቀን: እሮብ, ኦገስት. 26
• ደረጃ: 81/ለ
• የመዘጋቱ ምክንያት: ከፍቃድ ወሰን ውጭ የሚሰራ. ገበያው ፍቃዱ ያልነበረው የስጋ ክፍል ይሠራ ነበር. የስጋ መያዣው ቅዝቃዜን የሚከላከል አልነበረም; ተቆጣጣሪው ዝነኛ "ጠንካራ መጥፎ ሽታ" እና በገበያ ላይ አሥር የሚጠጉ የበሰበሱ አሳማዎች ይገኛሉ.. በጉዳዩ ውስጥ ያለው ማንኛውም ነገር ደህንነቱ ባልተጠበቀ የሙቀት መጠን ውስጥ በመገኘቱ ተጥሏል።. በተጨማሪም በጉዳዩ ውስጥ ጥቂት የማይጠቅሙ ትንኞች እና በችርቻሮው ውስጥ የቤት ዝንቦች አሉ።, እና ጥቂት ተገቢ ባልሆነ መልኩ የተለጠፈ ቤት-የተሰራ ሳልሳ እና መራራ ክሬም በገበያ ላይ. ከዚህም በላይ, ምንም የተለጠፈ የኮቪድ-19 መከላከያ እቅድ አልነበረም እና ገበያው ሰዎች ጭምብል ሳይዙ እንዲገኙ እየፈቀደ ነበር።.

የማስታወቂያ አለመዘጋት ፍተሻዎች

ከዚህ በታች የተዘረዘሩት ያልተዘጉ ነገር ግን የተለያዩ አስፈላጊ ነጥቦች ባሏቸው አገልግሎቶች ላይ ምርመራዎች ተመርጠዋል, መረጃ በማይገኝበት ባለፈው ሳምንት ከተወሰኑት ጋር.

የሎሚ ፒዛ, በ 1184 ወ. 2ኛ ሴንት. ስዊት 115 በሳን በርናርዲኖ, ነበር ረቡዕ መረመረ, ሴፕቴምበር. 2, እና በሁለት ወሳኝ ጥሰቶች 82/ቢ አግኝቷል. የመግቢያ ማቀዝቀዣው እና ትንሽ ማቀዝቀዣው ቅዝቃዜን የሚከላከለው በቂ አልነበረም; ስለ 20 ኪሎግራም ምግቦችን መጣል ያስፈልጋል. በተጨማሪም, አንድ ሠራተኛ መዳፍ በትክክል አላጠበም።.

ታህ ታም ቢሊያርድስ II, በ 1033 ኤን. ዋተርማን አቬኑ. በሳን በርናርዲኖ ውስጥ Suite H-I, ነበር ረቡዕ መረመረ, ሴፕቴምበር. 2, እና አንድ ወሳኝ ጥሰት 86/ቢ አግኝቷል. ሁለት የመቆያ በረሮዎች በሠራተኛ ማከማቻ ክፍል ውስጥ ነበሩ።, በኩሬው ኮሪደር ውስጥ ከኩሽና. በዋጋው ውስጥ ያለው ልዩ ሰው እንደነበረ ገልጿል። 4 ተባዮችን መቆጣጠር ከጀመሩ ወራት. ከብዙ ጥቃቅን ጥሰቶች መካከል, አንድ ሰራተኛ በውስጡ ሲያጨስ ነበር።, በማጠራቀሚያው ክፍል ውስጥ ፍራሽ እና በመመገቢያ ቦታ ውስጥ አንድ አልጋ ነበር።, ኃይሉም “በሙሉ በሙሉ መንጻት ፈልጎ ነበር።,” ሲሉ ኢንስፔክተሩ ጽፈዋል. ይህ የኃይሉ ሁለተኛ ተከታታይ ቢ ደረጃ ነበር።.

የታይላንድ ቦውል ካፌ, በ 25069 Redlands Blvd. Suite A በሎማ ሊንዳ, ነበር አርብ ተፈትሸዋል, ኦገስት. 28, እና በሁለት ወሳኝ ጥሰቶች 80/ቢ አግኝቷል. የበረዶ ማሽኑ ተከላካይ የሻጋታ ክምችት እና 4 የቢራ ጣሳዎች በበረዶ ውስጥ ይቀመጡ ነበር. በተጨማሪም, እቃ ማጠቢያው የንፅህና መጠበቂያ መሳሪያዎችን እያወጣ አልነበረም. ከብዙ ጥቃቅን ጥሰቶች መካከል, አንዳንድ ምግቦች ደህንነቱ ባልተጠበቀ የሙቀት መጠን ክዳን በሌለው ቀዝቃዛ መያዣ ዴስክ ውስጥ ነበሩ።, እና በማከማቻ ቦታ ላይ አንዳንድ የአይጥ ጠብታዎች ነበሩ።. ተቆጣጣሪው ምንም አይነት የመቆያ ተባይ ወይም የቦታው ምግብ እየተዘጋጀ መሆኑን የሚያሳይ ማረጋገጫ አላገኘም።.

የኦዜኪ ሱሺ ምግብ ቤት, በ 4751 በቺኖ ውስጥ ሪቨርሳይድ ድራይቭ, ነበር ረቡዕ መረመረ, ኦገስት. 26, እና በሁለት ወሳኝ ጥሰቶች 72/C ደረጃ አግኝቷል. በእግረኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ምግቦች ደህንነቱ ባልተጠበቀ የሙቀት መጠን ነበር። 59 ውስጥ ደረጃዎች, የዝግጅት ማቀዝቀዣ እና የሱሺ ትርኢት ምሳሌዎች, የማን በሮች ለማንጻት ተወግደዋል ነበር. በተጨማሪም, ሰራተኞቹ ሳህኖችን በትክክል እያጠቡ እና እያፀዱ አልነበሩም. 4 ጀምሮ የሬስቶራንቱ ስምንት ደረጃ ፍተሻዎች 2015 B ወይም C ደረጃዎችን አስገኝተዋል።, መረጃ ይገኛል.

የ ታኮ በ 401 ኤን. 1ሴንት ሴንት. Barstow ውስጥ ነበር ረቡዕ መረመረ, ኦገስት. 26, እና በሁለት ወሳኝ ጥሰቶች 84/ቢ አግኝቷል. ተቆጣጣሪው ሲደርስ ምንም የሚያቃጥል ውሃ አልነበረም እና ሬስቶራንቱ አገልግሎቱን ማቆም ነበረበት, ይሁን እንጂ የውሃ ማሞቂያው ተስተካክሏል እና ሬስቶራንቱ ፍተሻው ካለቀበት ጊዜ ቀደም ብሎ ተከፍቷል. በተጨማሪም, ምግቦች በትክክል አልተጸዱም. ከብዙ የተለያዩ ጥሰቶች መካከል, አንድ ዶሮ በግድግዳ ላይ እየተሳበ ነበር እና በውስጡ አንዳንድ ዝንቦች ነበሩ።.

ላም እና በሬው, በ 2872 ወ. ሪያልቶ ጎዳና. በሳን በርናርዲኖ, ነበር ማክሰኞ ተፈተሸ, ኦገስት. 25, እና በሁለት ወሳኝ ጥሰቶች 83/ቢ አግኝቷል. በርካታ የምግብ መግብሮች በበቂ ሁኔታ እየተቀመጡ አልነበሩም, እና ምግቦች በትክክል አልተጸዳዱም ነበር።. ከብዙ የተለያዩ ጥሰቶች መካከል, ምግቦች ከብክለት የተጠበቁ አልነበሩም, እና ካቢኔቶች, የምግብ ዝግጅት ጠረጴዛዎች እና መሳሪያዎች ተበላሽተዋል. ከዚህም በላይ, በድረ-ገጽ ላይ የኮቪድ-19 መከላከያ እቅድ አልነበረም እና ሰራተኞቹ በሂደት ላይ ያሉ የጤና ፍተሻዎች ወይም የሙቀት ምርመራዎች አልነበሩም.

እንደ ታኮስ ሜክሲኮ, በ 205 ወ. ሳን በርናርዲኖ ውስጥ የመነሻ መስመር, ነበር ሐሙስ መረመረ, ኦገስት. 20, እና አንድ ወሳኝ ጥሰት 83/ቢ አግኝቷል. በኩሽና ውስጥ ባለው የእጅ መታጠቢያ ገንዳ ላይ ምንም የሚያቃጥል ውሃ አልነበረም; በቧንቧ ችግር ምክንያት መጥፋቱን ሰራተኞቹ ገለፁ. ከብዙዎቹ መካከል 11 ያነሱ ጥሰቶች, ተመሳሳይ ማጠቢያው የወረቀት ፎጣዎች አልነበሩም, የሰራተኛው መጸዳጃ ቤት የጽዳት ሳሙና ወይም የወረቀት ፎጣ አልነበረውም እና ወለሉ ማጽዳት ይፈልጋል. በተጨማሪም የኮቪድ-19 መከላከል እቅድ አልነበረም.

የሉሲ ዳቦ ቤት & ደሊ, በ 25227 Redlands Blvd. በሎማ ሊንዳ, ነበር ሐሙስ ጎብኝተዋል, ኦገስት. 20, በማግስቱ ምርመራ ይህም 79/C ውጤት አስገኝቷል።. በመስኮቱ ውስጥ የተለጠፈው የC ግሬድ ካርድ ለህዝብ የማይታይ ቦታ ተወስዷል, ኢንስፔክተሩ ተናግረዋል።.

ካለፉት ሳምንታት ዝመናዎች

የሊ ዶናት, በ 12091 በአዴላንቶ ውስጥ የአየር መንገድ, የነበረው ተዘግቷል ኦገስት. 27 በበረሮ መበከል ምክንያት, እንደገና እንደተከፈተ አልተዘረዘረም።. አንድ ኢንስፔክተር ተመለሰ ኦገስት. 28 እና በኩሽና እና በማከማቻ ስፍራዎች ውስጥ የሚገኙ የመቆያ ቁራጮች, ከዚያም አንድ ጊዜ እንደገና ኦገስት. 31 እና ሁለት የመቆያ በረሮዎች ይገኛሉ, በተጨማሪም ጥቂት የማይጠቅሙ በረሮዎች በኃይል ሁሉ, ከአንዳንድ ምግቦች ጋር በመዳረሻ ማቀዝቀዣ ውስጥ.

ስለዚህ ዝርዝር

ይህ የማረጋገጫ ዝርዝር አርብ ላይ በመስመር ላይ ታትሟል. የመመገቢያ ቦታዎች እንደገና እንደተከፈቱ ማንኛቸውም ዝማኔዎች በሚቀጥለው ሳምንት ዝርዝር ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ።.

በካውንቲው ውስጥ ያሉ ሁሉም የምግብ አገልግሎቶች የደህንነት ደንቦችን ማሟላታቸውን ለማረጋገጥ በመደበኛነት ቁጥጥር ይደረግባቸዋል. አንድ ተቋም ይሸነፋል 4 ለእያንዳንዱ ወሳኝ ጥሰት ምክንያቶች እና ለአነስተኛ ጥሰቶች ከአንድ እስከ ጥቂት ምክንያቶች. አንድ ደረጃ (90 ወደ 100 ምክንያቶች) "በተለምዶ የላቀ" ግምት ውስጥ ይገባል,“ቢ ደረጃ (80 ወደ 89) “በተለምዶ ተቀባይነት ያለው” እና የC ደረጃ ነው። (70 ወደ 79) "በተለምዶ ተቀባይነት የሌለው" ነው እና ክትትል የሚደረግበት ምርመራ ያስፈልገዋል. አንድ ተቋም ከስር ነጥብ ካስመዘገበ በፍጥነት ሊዘጋ ይችላል። 70 ወይም ወዲያውኑ ሊታረም የማይችል ወሳኝ ጥሰት አለው።.

በሳን በርናርዲኖ ካውንቲ ውስጥ እነዚያን ወይም ማንኛውንም የመመገቢያ ቦታዎችን ለመመርመር ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት, ሂድ www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/FacilityList/food. የጤንነት ቅሬታ ለማቅረብ, ሂድ www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/StaticComplaint ወይም ስም 800-442-2283.