San Bernardino County-də restoran yoxlamaları, Avqust. 20-Sentyabr. 3 - San Bernardino Günəşi

Avqust ayları arasında gözlənilən sağlamlıq təhlükələri səbəbindən San Bernardino qraflığında heç bir yemək yeri və ya müxtəlif yemək xidmətləri bağlanmamışdı.. 28 və sentyabr. 3, 2020, lakin əvvəlki həftədən bir qismən bağlanma olub ki, bu da məlumatın əldə edilməməsi nəticəsində bildirilməyib..

ət bölməsi Daha çox içkiyə qənaət edin, 324 W. Əsas xətt, San Bernardino

• Bağlanma tarixi: çərşənbə, Avqust. 26
• Dərəcə: 81/B
• Bağlanma motivi: İcazədən kənar fəaliyyət göstərmək. Bazarda icazə verilməyən ət şöbəsi işləyirdi. Ət qutusu soyuqdan kifayət qədər qorunmur; müfəttiş "möhkəm qoxu qoxusu" ilə məşhur idi və bazarda on çürük bişməmiş donuz tapdı.. Təhlükəli temperaturda olduğu üçün qutunun içindəki hər şey atıldı. Bundan əlavə, qutuda bir neçə yararsız ağcaqanad və pərakəndə satışda ev milçəkləri var, və bazarda bir neçə düzgün etiketlənməmiş evdə hazırlanmış salsa və acı krem. Üstəlik, heç bir COVID-19 qarşısının alınması planı dərc edilmədi və bazar insanların maskasız olmasına icazə verdi.

Bildirişin bağlanmaması yoxlamaları

Aşağıda sadalananlar bağlanmamış, lakin fərqli həyati məqamları olan xidmətlərdə seçilmiş yoxlamalardır, bəziləri ilə birlikdə əvvəlki həftənin məlumatı olmadıqda.

Lime Pizza, saat 1184 W. 2nd St. Suite 115 San Bernardinoda, idi çərşənbə günü yoxlanıldı, Sentyabr. 2, və iki mühüm pozuntu ilə 82/B qiyməti alıb. Daxil olan soyuducu və daha kiçik soyuducu soyuqdan kifayət qədər qorunmur; haqqında 20 kilolu yeməklərin atılması lazım idi. əlavə olaraq, işçi ovuclarını düzgün yumayıb.

Thanh Tam Bilyard II, saat 1033 N. Waterman Ave. San Bernardinoda H-I Suite, idi çərşənbə günü yoxlanıldı, Sentyabr. 2, və bir mühüm pozuntu ilə 86/B qiyməti aldı. İki qalmaq hamamböceği işçi anbar otağında idi, mətbəxdən hovuz dəhlizi boyunca. Xərcdə olan xüsusi şəxs bunun olduğunu bildirdi 4 zərərvericilərə qarşı mübarizə apardıqlarından aylar sonra. Çox az pozuntular arasında, içəridə bir işçi siqaret çəkirdi, anbar otağında döşək və yemək otağında çarpayı var idi, güc isə “bütün müddət ərzində dərin təmizlənməyə can atırdı,” inspektor yazıb. Bu, gücün ikinci ardıcıl B dərəcəsi idi.

Thai Bowl Kafesi, saat 25069 Redlands Blvd. Loma Lindada A Suite, idi cümə günü yoxlanıldı, Avqust. 28, və iki mühüm pozuntu ilə 80/B qiyməti alıb. Buz maşını deflektorunda küf yığılması və 4 pivə qutuları buzun içində saxlanılırdı. əlavə olaraq, qabyuyan maşın dezinfeksiyaedici maddəni atmırdı. Çox az pozuntular arasında, bəzi yeməklər qapağı olmayan soyuq saxlama masasında təhlükəli temperaturda idi, və saxlama yerində bəzi gəmirici zibilləri olub. Müfəttiş heç bir zərərvericinin qalmadığını və ya yeməklərin hazır olduğuna dair sübut tapmadı.

Ozeki Suşi Restoranı, saat 4751 Chinoda Riverside Drive, idi çərşənbə günü yoxlanıldı, Avqust. 26, və iki mühüm pozuntu ilə 72/C qiyməti aldı. Yeməklər soyuducuda təhlükəsiz olmayan temperaturda idi 59 daxilində səviyyələr, hazırlayıcı soyuducu və suşi nümayişi nümunələri, onların qapıları təmizlənmək üçün sökülüb. əlavə olaraq, işçilər qabları düzgün yuyub təmizləmirdilər. 4 o vaxtdan bəri restoranın səkkiz dərəcəli yoxlamasından 2015 B və ya C qiymətləri ilə nəticələndi, məlumat mövcuddur.

The Taco saat 401 N. 1st St. Barstowda idi çərşənbə günü yoxlanıldı, Avqust. 26, və iki mühüm pozuntu ilə 84/B qiyməti alıb. Müfəttiş gələndə qaynar su yox idi və restoran xidmətini dayandırmalı idi, Bununla belə, su qızdırıcısı təmir edilib və restoran yoxlama başa çatmamışdan tez açılıb. əlavə olaraq, qablar düzgün dezinfeksiya olunmur. Çoxlu müxtəlif pozuntular arasında, bir hamam divarında sürünürdü və içəridə bir neçə milçək var idi.

İnək və Öküz, saat 2872 W. Rialto prospekti. San Bernardinoda, idi çərşənbə axşamı yoxlanılıb, Avqust. 25, və iki mühüm pozuntu ilə 83/B qiyməti alıb. Bir sıra yemək alətləri soyuqdan kifayət qədər saxlanmırdı, və qablar düzgün dezinfeksiya olunmur. Çoxlu müxtəlif pozuntular arasında, yeməklər çirklənmədən qorunmur, və kabinetlər, yemək hazırlayan masalar və alətlər çirklənmişdi. Üstəlik, veb saytında COVID-19-un qarşısının alınması planı yox idi və işçilər prosesdə sağlamlıq yoxlanışı və ya temperatur skrininqləri yox idi.

Tacos Mexico-ya görə, saat 205 W. San Bernardinoda baza, idi cümə axşamı yoxlanıldı, Avqust. 20, və bir mühüm pozuntu ilə 83/B qiyməti aldı. Mətbəxdə yalnız əl yuyan lavabonun üstündə heç bir qaynar su yox idi; İşçilər bunun santexnika çatışmazlığı səbəbindən söndürüldüyünü söylədi. Çoxları arasında 11 daha az pozuntular, eyni lavabonun kağız dəsmalları yox idi, işçi tualetində təmizləyici sabun və ya kağız dəsmal yox idi və döşəmə təmizlənmək istəyirdi. Bundan əlavə, COVID-19 qarşısının alınması planı yox idi.

Lucy's Bakery & Deli, saat 25227 Redlands Blvd. Loma Lindada, idi cümə axşamı ziyarət etdi, Avqust. 20, ertəsi gün yoxlama 79/C qiymətlə nəticələndi. Pəncərənin içərisinə asılmış C dərəcəli vəsiqəsi ictimaiyyətə görünməyən yerə köçürüldü., müfəttiş bildirdi.

Əvvəlki həftələrdən yeniləmələr

Li Donuts, saat 12091 Adelantoda Hava Ekspres Yolu, hansı idi bağlandı avqust. 27 tarakan yoluxması səbəbindən, yenidən açılmış kimi siyahıya alınmayıb. Bir müfəttiş qayıtdı Avqust. 28 və hamamböcəkləri buna baxmayaraq mətbəx və anbar sahələrində yerləşir, sonra bir daha Avqust. 31 və iki qalmaq roaches yerləşir, üstəgəl bir neçə faydasız roaches bütün güc vasitəsilə, soyuducuda bəzi yeməklərlə birlikdə.

Bu yoxlama siyahısı haqqında

Bu yoxlama siyahısı cümə günləri onlayn olaraq çap olunur. Yemək yerləri yenidən açıldıqca hər hansı yeniliklər növbəti həftənin yoxlama siyahısına daxil edilə bilər.

Rayon daxilindəki bütün yemək xidmətləri sağlamlıq qaydalarına uyğun olduğundan əmin olmaq üçün müntəzəm olaraq yoxlanılır. Bir obyekt itirir 4 hər bir mühüm pozuntu üçün amillər və kiçik pozuntular üçün birdən bir neçə amil. A dərəcəli (90 üçün 100 amillər) nəzərə alınır “adətən üstündür,” B dərəcəsi (80 üçün 89) “adətən məqbuldur” və C dərəcəsidir (70 üçün 79) “adətən qəbuledilməzdir” və növbəti yoxlama tələb olunur. Aşağıda bal toplayan obyekt tez bağlana bilər 70 və ya dərhal düzəldilə bilməyən mühüm pozuntuya malikdir.

San Bernardino qraflığında həmin və ya hər hansı yemək yerlərinin təftişləri haqqında əlavə məlumat üçün, gedin www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/FacilityList/food. Sağlamlıq şikayəti vermək üçün, gedin www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/StaticComplaint və ya ad 800-442-2283.