Фабричен доставчик на кранове iVIGA
Алианс за интериорен дизайн
Когато търсите “кухня” в уебсайтове за интериорен дизайн, почти всички случаи, които се появяват, са отворени кухни. В последните години, главните герои в японските драми и аниме винаги са живели в къщи с интегрирана трапезария и кухня за гости.
Вижте нашия тип домашна къща, старата къща е почти трудна за копиране. Кухненската площ на много затворени също е малка и много неудобна за готвене.
▲Стаята LDK от едно парче в “Срамно, но полезно да избягаш”.
Харесваме отворените кухни повече заради откритото пространство и изживяването да имаме компания в кухнята.
Това е чудесен начин да отворите кухнята, направи място, взаимодействайте със семейството си по всяко време, навсякъде по време на готвене, и най-важното, отпуснете се и покажете уменията си, без да се страхувате да се натъкнете на стени.
Докато отворените кухни могат да донесат по-добро изживяване в домашната среда, има и много проблеми, с които хората се борят.
▪ Как да разрешите проблема с изпаренията при готвене на китайска храна?
▪ При проектиране на отворена кухня, защо газовата компания не дава газовата връзка?
▪ Кухнята е малка, и няма място за съхранение, как да направите отворена кухня?
Следният малък отговор за вас един по един.
Какво ви пречи да изградите отворена кухня?
В старата затворена кухня, много е неудобно да се готви със семейството и приятелите. Хората, които готвят, могат само да станат “самотни гастрономи”. И двете са трудни и скучни.
▲ Традиционната кухня с малко пространство и лошо осветление и вентилация
Ето една точка на познание, в кодексите за гражданско жилищно строителство на Китай, кухнята изисква отделен прозорец.
За да завършите тази клауза, много видове къщи твърдо дават на прозореца, за да компенсират позиция. Последицата от този повърхностен подход е, че оставя много домакинства с изключително лошо осветени и вентилирани кухни.
Ако можете да отворите кухнята и всекидневната, изживяването веднага ще бъде различно. Всекидневната, трапезария, и кухня са обединени в едно пространство. Това прави пространството по-просторно и по-лесно за използване.
▲Източник на изображение｜Дизайнер TK
След като дизайнерът отвори кухнята, не само ще има повече пространство за семейството да участва в готвенето, но също така насърчава взаимодействието вътре и извън кухнята. Родителите с деца винаги могат да следят дали децата им играят безопасно. Когато си сам, можете също да гледате телевизия, докато готвите и да не скучаете.
▲Отворената кухня също може да взаимодейства и да общува със семейството ви, докато готвите Източник на снимки｜Дизайнер Ага
Ако отворите кухнята и всекидневната, най-добрата ориентация на цялата къща естествено ще се влее в кухнята. Това дава по-добра светлина и прави зоната да изглежда по-широка. Това не само ви позволява да се наслаждавате на гледката на собствения си дом, но гледката извън прозореца също може да се вижда.
▲Отворената кухня може да подобри комфорта на цялата жилищна среда
#1
Изпаренията от китайското пържене?
Причината, поради която много жители се колебаят да отварят кухни, е заради изпаренията от китайското пържене. Отворените кухни могат да имат само салати.
Ако оставите изпаренията да ви попречат да отворите кухнята, тогава мога само да кажа: “Мислиш твърде просто!”
В наши дни, най-високата всмукателна мощност на аспираторите може да достигне повече от 23m³/мин, което означава, че всяка минута се изсмуква 23 m³ въздух.
Каква концепция, обемът на средната кухня е само 10 m³. Тези абсорбатори могат да засмукват повече от две кухни на минута. Ако всмукателната мощност е твърде голяма, може дори да не усетите миризмата на изпарения от пържене.
▲Ако запържването достигне тази концентрация на дим, домашните готварски печки обикновено не могат да го направят
Най-важното е, че можете да извлечете максимума от дома си. Всъщност, обикновените семейства могат да изберат абсорбатори 16-18m3/min. По този начин, можете напълно да направите кухнята отворена. разбира се, ако искате изобщо да няма дим от мазнина, изберете абсорбатор с по-висок индикатор, със сигурност повече застраховка.
С такъв аспиратор, да не говорим за пържене, с отворена кухня, пърженето на малко пикантно оризче не е мечта.
#2
Аспираторите са шумни?
Мощните аспиратори създават друг проблем – шум. За повишаване на всмукателната мощност на абсорбатори, много марки могат да го направят. Но позволяването на аспираторите да поддържат засмукване, като същевременно могат да намалят шума, е критерий за разграничаване между големи марки и малки марки. Препоръчително е, когато пазарувате абсорбатори, не забравяйте да включите максималната предавка. Тестваш децибелите на шума на място. В съответните национални стандарти, изискването нивото на шум в чистите помещения да не надвишава 70 децибели. В рамките на изискванията, изборът колко децибела зависи от нуждите на всеки човек.
▲ Приложение за тестване на децибели е налично и на мобилни телефони
Въпросът е, изберете всмукателната мощност на аспиратора да бъде над 17 m³/min и шумът да е по-нисък 70 децибели. След отстраняване на проблемите с мазнините и шума, все още ни чака голям проблем.
#3
Различни разпоредби на газовите отдели по света
Това, което наистина пречи на кухнята да се отвори, е този кодекс.
“4.2.1.1. Кухните с готварски печки да са с врати и отделени от спалните, всекидневни, и т.н.” — “CJJ12-2013 Правила за инсталиране и приемане на битови газови уреди”.
Въпреки че тази статия не е задължителна наредба, много местни газови компании ще излязат с друг задължителен регламент въз основа на тази статия, “Технически кодекс на градския газ” GB 50494-2009, статия 8.2.2: “битовите уреди не трябва да се поставят в спалнята. Горелките трябва да се монтират в добре вентилирани помещения, добре вентилирана кухня или нежилищна стая с изпускателни условия.”
И двете разпоредби са предназначени да предотвратят разпространението на изтичане на газ в хола. Ако избухването на пламък, няма бариера, така че рисковият фактор е висок. Би било по-безопасно, ако имаше врата, която да го блокира. Газовите компании в цялата страна имат различни изисквания, и някои места ще проверяват на вратата ви. Ако в кухнята няма врата, отказват да дадат газ на обитателите.
Защо отворените кухни в чужбина не се страхуват от разпространение на газ, който да предизвика експлозии? Според изследвания, задължителните разпоредби на някои чуждестранни места изискват инсталирането на газови аларми и пожароизвестители. Вентилът се затваря автоматично след изтичане на газ. Когато открие дим, автоматичната аларма.
Градовете от първо ниво в Китай като Пекин и Шанхай ще инсталират газови електромагнитни вентили с автоматични функции за спиране на вентила за жилища. Този клапан автоматично ще затвори портата след изтичане на газ. Газовите компании също се съгласиха да инсталират отворени кухни в такива къщи.
въпреки това, решението за безопасност на “монтаж на газов електромагнитен вентил с автоматично изключване за дома” не е задължително. На някои места, газовата компания така или иначе няма да инсталира газ в кухни без врати, въз основа на отговорния принцип на недокосване на разпоредбите.
▲Газовият електромагнитен вентил и газовата аларма с функция за автоматично изключване на клапана
Основната цел на компанията е да предостави възможно най-доброто решение на проблема. Все още можем да мислим за компромис.
4 компромисни начини да направите кухнята отворена
Ако все пак не сложат газ, все още имаме компромис – е да направим кухнята полуотворена. Обикновено, компромисът може да комбинира предимствата на два крайни метода, и същото важи и за полуотворените кухни.
Това е добавяне на открити площи към затворена база. Добавяне на частичен дял към отворена основа. Това постига пропускливостта на отвореността и разделя кухненската преграда, за да блокира шума от мазнини и дим.
#1
Голяма кухня със стъклена преграда. Това не се различава от отворената кухня
Ако широката стена на правоъгълната кухня е обърната към хола, можете да изберете да отворите неносещата част на стената, го замени с прозрачна стъклена преграда, и след това с плъзгаща се релса, за да направите плъзгащи се врати или сгъваеми врати.
Стъклената преграда ефективно подобрява осветлението и зрителните проблеми, но също така играят ролята на бариера срещу мазнини.
Ако можете да отворите вратата само от тясната страна, можете да отворите вратата максимално, без да премествате носещата стена. Тук се препоръчва да монтирате цялата сгъваема врата в отвора на вратата, вместо плъзгащи се врати, защото плъзгащата се врата може да се отвори само наполовина, докато цялата сгъваема врата може да се отвори.
Освен това, цената на PVC сгъваемите врати е по-достъпна от плъзгащата се врата от алуминиева сплав.
▲Плъзгащата се врата може да се отвори само наполовина
▲ Сгъваемата врата може да се отвори до максималния източник на снимки: Little_Ming
Когато сгъваемата врата е напълно отворена, може да се каже, че е абсолютно същото като отворена кухня. Газовата компания няма да може да инсталира газ във вашия дом поради “врата” проблем.
▲ Сгъваемата врата е отворена, така че това е отворена кухня!
Кухнята е отворена или тясна, и колко голяма може да бъде дупката трябва да се съобщи на имота. Кухнята не е отворена за обществеността.
#2
Малка кухня, голяма всекидневна. Заемете хола като отделна кухня
Ако пространството на хола е голямо, а кухненското пространство е малко, можете да затворите зоната на горене отделно с плъзгащи се врати. Зоната за подготовка, зона за измиване, и място за съхранение може да се отвори в хола, оформяне на оформлението на отделна кухня.
Зоните за пушачи и непушачи са разделени с окачени шкафове и плъзгащи се врати. При осигуряване на работната линия на кухнята, операционната маса и някои от кухненските уреди са разположени навън. По този начин можете да се насладите на отворената кухня, като същевременно изолирате изпаренията.
#3
Още работни плотове. Кухнята превърната в стъклена стая
Някои квадратни кухни са разположени в U-образна форма, така че не е възможно да избиете цялата стена и да я замените със стъклена преграда.
Този вид кухня може да избие половината от неносещите стени и да запази само преградната стена с височина 110 см или повече над плота. Това се използва за скриване на различните разхвърляни бутилки и буркани в кухнята. Разделителната стена с половин височина все още може да запази много място за съхранение отвътре и отвън.
▲Дизайнът на кухнята е базиран на стъклена преграда.
Горната половина на преградата е от стъкло, така че изгледът отвътре и отвън на кухнята да е свързан. Ако можете, можете също да отворите прозорец пред мивката. По този начин, можете да общувате със семейството си в хола, докато миете чинии, така че болезненото време за миене на чинии вече не е самотно.
Ако трапезарията е тясна, половината от стената също може да бъде удължена като барплот, за да осигури интересна трапезария за обитателите.
▲Източник на фигурата｜Dee Dee Messy Step
Ако кухненската зона е тясна и операционната маса не е достатъчна, полустената може да се превърне и в разширена операционна маса.
Ако малки уреди като кафе машина, микровълнова фурна, и готварската печка за ориз не може да влезе в шкафа, тук има място за тях. Това е удобно за използване и може да добави към вътрешната атмосфера.
#4
Кухня с порт за доставка на храна. Има цялото пространство за съхранение
Ако кухненското пространство е тясно, стените се използват най-вече за стенни шкафове и съхранение.
В този случай, вие също искате да отворите кухнята, можете да отворите малък прозорец в стената, за да свържете кухнята директно с масата за хранене. Когато ястието е готово, тя се предава директно от тук на масата за хранене, като по този начин намалява усилието при ходене напред и назад.
Кухнята също така е проектирана да увеличи максимално пространството за съхранение в кухнята, като същевременно получава гледката и взаимодействието, които само отворена кухня може да предложи.
▲Източник на изображение｜Дизайнер Nieqi
Височината на долния ръб на отвора за доставка на храна трябва да бъде с 20 см по-висока от масата за хранене, така че не е нужно да се притеснявате от докосване на други предмети на масата за хранене, когато подавате чинии. Добра идея е да използвате кухня, която не е прекалено разхвърляна.
▲Източник на изображение｜Дизайнер Ma Dongmu
Широчината на отвора за подаване на храна трябва да е достатъчна, за да подаде храната с две ръце (обикновено повече от 50 см). Височината също трябва да е такава, че гледката да не се блокира.
Формата на прозореца може да бъде направена или в модерен геометричен тип, или в средиземноморски стил кръгъл арков отвор за прозорец. Ако харесвате индустриалния стил, можете дори да инсталирате метални ролетни щори в отвора. Всичко това зависи от общия тон на дома.
▲Източник на изображение｜Rikyu Design
Отворената кухня може да освободи много домове, които са малки по размер. Това прави стаята да изглежда отворена и в същото време, също така подобрява взаимодействието на цялото семейство.
Кухнята е оградена с носеща стена, или кухнята и трапезарията са разделени с активна линия, така че е наистина трудно да се реализира отворена кухня.
В тези два типа домакинства, една кухня е до входната врата, а другата е разделена от трапезарията на сто хиляди мили. Освен ако не се промени зонирането или активната линия, трудно е да се направи отворена кухня.
Накрая, Напомням също, че не трябва да се събарят носещите стени и стените, които имотът не позволява да бъдат съборени.. Газовите компании не позволяват преместване на тръбопроводи не го правете сами. Безопасността е най-важната предпоставка за трансформацията.
