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I bars ponu prumove i pasti à microonde H-E-B per esse certificati cum'è ristorante?
Una facilità per e necessità per i pasti è i permessi di bevande dichjarate i pasti pre-imballati cummerciale hè permessu.
AUSTIN, Texas - Prima in Aostu, u Tassa di Bevanda Alcolica di Texas (TABC) hà fattu un pocu più faciule per i bars per ottene certificati alimentari è bevande, li permette di apre cum'è posti di manghjà.
L'emendamenti permettenu à i bars di trasfurmà in posti di manghjà senza a necessità di cumprà arnesi costosi per una cucina cummerciale in situ..
I bars ponu sia preparà a cena in situ, o prumuverà i gadgets pre-imballati cummerciale cumprati fora di u locu.
Cusì, ciò chì implica chì i bar ponu principarmenti guidà à un HEB per selezziunà una cena TV à microonde per trasfurmà in un ristorante? Micca precisamente.
I pruprietarii di a casa di bar deve esse sicuru chì ùn parenu micca cumprà qualcosa chì hè etichettatu “micca per a rivendita,” definitu u portavoce di TABC Chris Porter.
“I pruprietarii di a casa di ristorante sanu precisamente ciò chì significa,” Porter hà urdinatu à KVUE. “È assai di elli, ùn anu fonti chì andaranu per pre-imballate, pasti dispunibuli cummerciale simili à i magazzini giganti, distributori, questioni di quella natura. Tuttavia chjaramente, ti capisci, ùn pudia esse permessu per una impresa per andà, per esempiu, un altru ristorante è cumprà pasti chì u ristorante face dopu chì u prumove cum'è u so propiu senza esse in una forma di associazione d'impresa chì hè digià in piazza chì TABC hè cuscente.”
I bar di Austin si dumandanu à riapertura cum'è ristoranti; 6th Street business principia à ripiglià
Diversi linee guida chì i bars duveranu osservà per trasfurmà in posti di manghjà incarnanu avè una quantità di scelte di entree, è i pasti anu da esse acquistati per tuttu u vostru tempu chì si pò truvà e bevande alcoliche. A cucina deve mantene aperta mentre chì e bevande sò ancu ottenute per esse compru.
Nantu à questu, Inoltre, anu da observà tutti i protokolli di sicurezza chì ponu esse richiesti per i posti di manghjà.
U permessu dura dui anni è i prezzi $776.
Per assicurà chì i bars per mantene i so pranzi è e so bevande permettenu, duveranu diminuisce u so ingaghjamentu tutale da a vendita grossa di alcolu à sottu 51%. L'acquisti senza alcolu ùn sò micca limitati à i pasti. I bars ponu incarnà merchandise cum'è T-shirts o cappelli di tuttu u so redditu, cum'è bè.
U bar di u centru di Austin Speakeasy hè in u cursu di software per i so pranzi è e so bevande permettenu. U pruprietariu, Michael Girard, hà struitu à KVUE chì spera chì i clienti aiutanu i bars cumprà pasti è merchandise.
“I bars veramente bisognu di u vostru aiutu,” Girard hà dettu. “Una volta dicu bar una volta di più, hè, ti capisci, hè una vigna. Hè una birreria. Hè una birreria è hè un locu di musica di sughjornu. Tutti volenu u vostru aiutu cum'è un risultatu di, una volta di più, simu stati chjusi in realtà per sei mesi.”
Girard hà dichjaratu chì avè a capacità di apre in anticipu dopu chì esse chjusu hè stata irritante.
“Hè e prucedure identiche chì avemu fattu una volta chì ci anu permessu di apre l'ora finale cum'è u risultatu di avemu pruvatu à fà bè.,” Girard hà dettu. “È l'avemu fattu bè. È avemu rispettatu ciò chì ci anu dumandatu. È in modu chì hà aghjustatu à a nostra frustrazione una volta chì avemu fattu tuttu ciò chì hè statu dumandatu dopu chì si chjude una volta di più.”
Girard hà aghjustatu chì ancu s'ellu era irritante, hè apprezzatu di u prublema da TABC.
“Ci hè un apprezzamentu per mè à TABC per aiutà veramente … avè una strada per l'apertura cum'è u risultatu di ùn avemu intesu nunda. In ogni altru casu, quantu à una volta pudemu apre di novu cum'è strettamente un bar, s'ellu hè o micca u mesi dopu o un annu da avà, ùn avemu intesu nunda è hè oneroso di funziunà una impresa è, ti capisci, coordinate i prublemi senza chì l'infurmazioni,” disse Girard.
Girard hè statu urdinatu chì u metudu da u software à esse permessu di riapertura avissi da piglià 14 à 19 ghjorni.
“Semu pronti per questu. Allora spergu chì vi vede Speakeasy di novu apertu in uni pochi di settimane cum'è un ristorante cù un pocu pocu di musica forte,” Girard hà dettu.
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