Mae Cantina Molina bellach ar agor yn Fulshear

Mae Cantina Molina yn mentro i Fort Bend County, gyda bwyty newydd sbon ar agor yn Fulshear.

Y “bwyty Tex-Mex hynaf sy'n eiddo i'r teulu ac sy'n cael ei redeg gan y teulu" hunan-gyhoeddedig yn Houston, agorodd ei drydydd bwyty ardal Houston yn 6300 FM 1463 yn Fulshear. Mae'n rhan o'r Shoppes sydd newydd eu hadeiladu yn Cross Creek. Mae wedi'i leoli'n syml oddi ar Dollffordd Westpark rhwng cymdogaethau Cinco Ranch a Cross Creek Ranch.

Cantina Molina oedd y prif denant i arwyddo ar gyfer y fenter 2018, yn unol â lansiad gwybodaeth. Mae'r tŷ 5800 troedfedd sgwâr yn cynnwys patio wyneb a llwybr awel sy'n amddiffyn rhag yr haul ar gyfer bwyta al fresco..

“Rydyn ni'n gyffrous i osod y gymdogaeth gynyddol hon rhwng Fulshear a Katy,” dywedodd Ricardo Molina sydd - ynghyd â'r brodyr Roberto a Raul Molina III - yn cynrychioli'r drydedd dechnoleg i redeg menter y cartref. “Mewn gwirionedd nid oes llawer o ddewisiadau bwytai y gall pobl eu llacio a mwynhau gwasanaeth braf. Rydyn ni’n gobeithio llenwi bwlch ar gyfer bwyta gwasanaeth llawn yn y cartref.”

Mae pob Ricardo a Roberto yn byw yn agos ac yn gysylltiedig â chymdogaeth Fulshear.

Roedd y brodyr yn benderfynol o beidio ag adnewyddu eu prydles ar eu lleoliad yn Washington Avenue yn 2017 a dechreuodd chwilio am ardal ochr yn ochr â neuadd Katy-Fulshear. Dyma eu cyrch cyntaf yn y gofod ers Cantina Molina ar Draffordd 6 gau i mewn 2006.

Mae'r lleoliad diweddaraf yn ymuno â'r ardaloedd ar Westheimer ac yn Bellaire. Mae'n eistedd 249 tu mewn, 107 o hynny mae “cymysgedd o stolion bar, topiau a byrddau gormodol yn y gofod bar gwasanaeth llawn digon o ystafell.” Mae lle i'r patio â chaenen 58 ciniaw.

Mae'r tŷ Fulshear yn cynnwys thema Gorllewinol ffasiynol, llawn gyda manylion pren trallodus, tomato serennog a chadeiriau lledr gwyrddlas, ciwbiclau a barsolion.

“Mae mosaig matador sydd ar ôl gorchuddio’r wal yn hen leoliad Beechnut Molina wedi darganfod ail dŷ yma, a murlun wedi’i baentio â llaw gan yr artist Stylle Learn yn talu teyrnged i berthynas gydol oes Roberto Molina â’r Tejas Vaqueros, yr ymadrodd ‘Cymdeithion am Oes’ yn cynnig amnaid cyfoes i arwyddair unigryw Molina ‘Good Neighbours’, gweld gyntaf o fewn arwyddion a bwydlenni eu bwyty o fewn y Pedwardegau fel teyrnged annwyl i'r berthynas rhwng Tecsas a'i chymdogion ar hyd y ffin,” yn unol â'r lansiad gwybodaeth.

Mae Anthony Brefo wedi cael ei dapio fel goruchwyliwr cegin ar ôl gweithio ochr yn ochr â'i dad, Johnny Brefo, goruchwyliwr cegin a chyn-filwr Molina 35 oed. Am y cyfnod cynradd, yn dilyn o fewn y defod cartref maent wedi eu codi, bydd merched pob Ricardo a Roberto Molina yn rhan o fenter y cartref fel gwesteiwyr.

Bydd Cantina-Fulshear Molina yn darparu cinio a swper gwasanaeth llawn, gyda bwyta ar y safle yn 50 gallu p.c (cadw at gyfyngiadau COVID-19 presennol), Sul-Llun, 11 a.m.-9 p.m., Mawrth-Iau, 11 a.m.-9:30 p.m. a dydd Gwener a dydd Sadwrn, 11 a.m.-10:30 p.m. Ar gyfer tecawê ymyl y ffordd, cyflenwi ac arlwyo achlysur, enw 832-789-6450.

Am ddata ychwanegol, mynd i molinascantina.com.