Det kræver et par for en afgrøde

Når jeg kører rundt i det nordlige Florida og det sydlige Georgia, kan jeg virkelig godt lide pekanlunde. Den skygge, de til enhver tid giver om sommeren, virker så indbydende. Selv om efteråret, når de først mister deres blade, er frugtplantager ikke desto mindre dejlige, da de inviterer efteråret og ferierne til at blive fejret under deres lemmer.
Forstå mig ikke, hvor meget jeg virkelig godt kan lide pekannødder. Jeg forestiller mig, at uanset hvor fantastisk et måltid er, bliver det endnu højere med tilsætning af pekannødder.
Tag i betragtning, hvor god en grouper-filet er, og tag i betragtning, hvordan den er meget mere lækker som pecan-crusted grouper. Eller, hvad med chocolate chip cookies opgraderet til pecan chocolate chip cookies. Hvorefter der er slikkartofler og pecan streusel toppede slikkartofler. Du kan fortælle, at jeg har tænkt lidt over dette.

Lige så fantastisk som pekantræ er, ikke alle kan eller burde plante dem af deres værfter. Pekantræet (Carya illinoinensis) er et løvfældende træ, der er hjemmehørende i Mississippi-flodslettet, og det hører hjemme i den samme husstand som engelsk valnød, sort valnød, og hickory. Pekantræ som lange, brændende somre og rimelig kølige vintre sammen med dybe, frugtbar, veldrænet jord. North Florida er en effektiv ramme til at udvikle pekannødder. Ikke desto mindre, hvis du planlægger at plante træ, har du brug for masser af jord.
Pekantræ udvikler sig meget massivt og kan opnå 70 ft eller ekstra i toppen, og bagagerummet kan nå en bredde på seks ft. De vil have masser af dagslys for at forblive sundt og producere nødder, så træet ikke skal dække hinanden. Dette indebærer, at du skal plante dem ikke mindre end 40 til 60 ft til side.
Samt, det er vigtigt at bevare en plads, der er cirka seks fod bred på tværs af bunden af træet fri for græs og ukrudt. Denne ukrudtsfri strimmel forhindrer græs og ukrudt i at konkurrere med træet om vitaminer og vand og letter træudviklingen, befrugtningseffektivitet, og høstoperationer.
I Florida, Elliott, Excel, Lakota, og sommertid er tilrådelige kultivarer. Disse 4 har fremragende til vidunderlig modstandsdygtighed over for sygdommen pecan skurv. For at pekantræ kan afsløre nødder, skal du bruge to eller ekstra helt forskellige kultivarer, da de kræver krydsbestøvning for maksimal produktivitet.

Pekantræer bærer ikke frugt, før de er mellem alderen 4 og 12 år tidligere, og det bestemmes af kultivaren. Desværre, analyse ud af UF/IFAS betyder, at de sorter, der producerer indeni 4 år har en lav andel af nødder i modsætning til dem, der tager 10 til 12 år at modnes.
Pekantræ skal plantes i hele den hvilende sæson, fra slutningen af november til februar, for at tillade rødderne at udvikle sig tidligere end foråret. Du kunne have et alternativ til at udvælge tømmer med bare rod eller pottetømmer. Nøget rodtræ, med et rodsystem, der ikke er mindre end to og en halv fod i størrelse, anbefales fremfor pottetømmer.
Forklaringen på, hvorfor vandhanens rod på et pecantræ vokser hurtigt lige ned i gulvet, dog om det er i en gryde, det kan sno sig hen over bagsiden af potten i en spiral. Hvis du skal købe et pekantræ i potte, skal du hugge eller rette ud denne vandhanerod. Et barrodstræ skal plantes inden for en købsdag for at forhindre, at det tørrer ud. Hvis træet føles tørt, læg derefter fonden i blød i et par timer før plantning.
At plante et pecantræ, grave et hul på ikke mindre end to fod stort og to og en halv fod dybt. Pæleroden bør strække sig lige helt ned til midten af åbningen. Fyld åbningen tilbage og skab et lavvandet bassin på tværs af træet for at hjælpe med at holde på vandet. Vand derefter plantegabet tæt.
Dit træ skal vandes så hurtigt som om ugen, bortset fra at der kan komme masser af nedbør. Rødderne af et modent pecantræ kunne også være større end 10 ft dyb. Mange af foderrødderne vil sandsynligvis være placeret inden for den højere 12 tommer jord. På grund af den for store mængde af lavvandede rødder, rigelig, dog ikke ekstrem, jordfugtighed er nødvendig for pecantræ.

Ved plantning af pecantømmer eller andet tømmer, læg ikke gødning i planterummet. Vent til marts og endnu en gang i juni med at bruge en let software af 10-10-10 plus mikroelementer. Påfør ikke gødningen i en klump hen over bunden af træet. Som et alternativ, fold gødningen ud i en cirkel med en treer- til fem fods diameter på tværs af træets stamme. Hold dig væk fra at lægge gødning lige i modsætning til stammen.
UF/IFAS-forskerne går ind for befrugtning ikke mindre end to gange om året, eller du kan anvende en mindre mængde hver sjette til ottende uge. Jeg har associeret i Monticello med en pekanlund, og så gøder de i marts, begyndelsen af juli, og endnu en gang i begyndelsen af september. Til nyetableret træ, påfør to kilo gødning for hver tomme af stammens diameter (måler en fod over jorden). Til etableret træ, der bærer pekannødder, anvende to til 4 kilo gødning pr. tomme af stammen.
Det er ikke ualmindeligt at se yngre pecantræstammer malet med en hvid latexmaling. Denne maling hjælper med at beskytte bagagerummet mod for høje temperaturer, herbicider, og fejlskade i de primære tre år.
Pekantræ producerer ikke den samme mængde nødder årligt. Som et alternativ, de har en anden eller cyklisk møtrikfremstilling. Det betyder, at du et år skal have en kofangerafgrøde, så vil du det efterfølgende år have en svag afgrøde, hvorefter du i et 3. år ikke har nogen afgrøde på nogen måde.
Forskere ved UF/IFAS oplyser, at dette fænomen sandsynligvis er ved at være et resultat af, at træets kulhydratreserver sandsynligvis vil blive opbrugt af toppen af året på kofangerafgrøden, dermed efterlade det næste år med utilstrækkelig vitalitet/kulhydrater til at forsyne en anden nøddeafgrøde. Denne cykliske tendens ser desuden ud til at være en adaptiv reaktion på at reducere skadedyrsstamme (antag egern) ved ikke at tillade en konstant tilførsel af nødder år efter år.

Pekantræ skal desuden sprøjtes for insekter og sygdomme. De er tilbøjelige til at bære pekannødder, mider, gule bladlus, og skurv. Sammen med bladene, pekantræets stamme kan også sprøjtes som følge af, at størstedelen af insektæggene er lagt i barkens revner og sprækker.
Hvis du har masser af jord og er begejstret for at plante pecantømmer for det fantastiske ved tømmeret, så gør det. Ikke desto mindre, i tilfælde af at du planter pekantømmer for at udvikle en årlig afgrøde af pekannødder, så er det ikke kun nødvendigt, at du har masser af jord, men det kan desuden kræve en række gødnings- og fejlhåndteringsformål årligt, og du kan også kun få en stor afgrøde af pekannødder hver tredje år.
Det er til enhver tid godt at gå ind i en virksomhed med liv som forventninger. Mine kollegaer i Monticello elsker deres lund og deler, at de til enhver tid ved, hvornår forårets sidste frost er forbi, når de ser deres dejlige pekantræ begynde at blomstre.
For ekstra info om pecantræ, du kan se UF/IFAS EDIS-publikationen, Pekantræet (https://edis.ifas.ufl.edu/hs229).

Brenda Buchan er en Grasp Gardener Volunteer med UF/IFAS Extension Leon County, et lige alternativt etablissement. For spørgsmål om havearbejde, e-mail til forlængelsesarbejdspladsen på AskAMasterGardener@ifas.ufl.edu.
Gå på ingen måde glip af en fortælling: Abonner på Tallahassee-demokraten.
iVIGA Tap Fabriksleverandør