Το Molina’s Cantina ανοίγει τώρα στο Fulshear

Το Molina’s Cantina ταξιδεύει στην κομητεία Φορτ Μπεντ, με ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο ανοιχτό στο Fulshear.

Το αυτοαποκαλούμενο «παλαιότερο οικογενειακό και λειτουργικό εστιατόριο Tex-Mex» στο Χιούστον, άνοιξε το τρίτο εστιατόριο στην περιοχή του Χιούστον στο 6300 FM 1463 στο Fulshear. Αποτελεί μέρος των νεόκτιστων Shoppes στο Cross Creek. Βρίσκεται ακριβώς έξω από την οδό Westpark μεταξύ των συνοικιών Cinco Ranch και Cross Creek Ranch.

Η Molina’s Cantina ήταν ο κύριος ενοικιαστής που σηματοδότησε το εγχείρημα 2018, σύμφωνα με μια ενημέρωση. Το σπίτι των 5800 τετραγωνικών ποδιών διαθέτει αίθριο και αεράκι που προστατεύει από τον ήλιο για φαγητό στο ύπαιθρο.

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που κολλάμε αυτήν την ανερχόμενη γειτονιά μεταξύ Fulshear και Katy,», δήλωσε ο Ricardo Molina, ο οποίος — μαζί με τους αδελφούς Roberto και Raul Molina III — αντιπροσωπεύει την τρίτη τεχνολογία που διευθύνει την οικιακή επιχείρηση. «Στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν πολλές επιλογές εστιατορίων όπου οι άνθρωποι μπορούν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν την ωραία εξυπηρέτηση. Ελπίζουμε να καλύψουμε ένα κενό για οικιακή διατροφή με πλήρεις υπηρεσίες».

Κάθε Ricardo και Roberto μένουν κοντά και συνδέονται με τη γειτονιά Fulshear.

Τα αδέρφια αποφάσισαν να μην ανανεώσουν τη μίσθωση στην τοποθεσία τους στη λεωφόρο Ουάσιγκτον 2017 και άρχισε να ψάχνει για μια περιοχή δίπλα στην αίθουσα Katy-Fulshear. Είναι η πρώτη τους επιδρομή στο χώρο μετά το Molina’s Cantina on Freeway 6 έκλεισε μέσα 2006.

Η πιο πρόσφατη τοποθεσία ενώνει τις περιοχές στο Westheimer και στο Bellaire. Καθίζει 249 εντός κτίριου, 107 από αυτά είναι ένα «μίγμα σκαμπό μπαρ, υπερβολικά τοπ και τραπέζια στον ευρύχωρο χώρο του μπαρ με πλήρεις υπηρεσίες.» Το επικαλυμμένο αίθριο έχει χώρο για 58 εστιατόρια.

Το σπίτι Fulshear περιλαμβάνει ένα μοντέρνο δυτικό θέμα, γεμάτο με ταλαιπωρημένα ξύλινα στοιχεία, καρέκλες με δερμάτινη βάση με καρφιά ντομάτας, βυσσινί και τιρκουάζ, καμπίνες και σκαμπό.

«Ένα μωσαϊκό matador που κοσμούσε τον τοίχο στην πρώην τοποθεσία Beechnut της Molina, ανακάλυψε ένα δεύτερο σπίτι εδώ, και μια τοιχογραφία ζωγραφισμένη στο χέρι από τον καλλιτέχνη Stylle Learn αποτίει φόρο τιμής στη δια βίου σχέση του Roberto Molina με τους Tejas Vaqueros, η φράση «Συνεργάτες για τη Ζωή» που προσφέρει ένα επίκαιρο νεύμα στο μοναδικό μότο της Μολίνα «Καλοί Γείτονες», πρωτοεμφανίστηκε στη σήμανση και τα μενού του εστιατορίου τους στη δεκαετία του 40 ως αφιέρωμα στις σχέσεις μεταξύ του Τέξας και των γειτόνων του στα σύνορα,” σύμφωνα με την εκκίνηση πληροφοριών.

Ο Άντονι Μπρέφο διορίστηκε ως επόπτης κουζίνας αφού εργάστηκε δίπλα στον πατέρα του, Τζόνι Μπρέφο, επόπτης κουζίνας και ένας 35χρονος βετεράνος της Molina. Για τον πρωταρχικό χρόνο, ακολουθώντας το έθιμο του νοικοκυριού έχουν μεγαλώσει, Οι κόρες κάθε Ricardo και Roberto Molina θα είναι μέρος της οικιακής επιχείρησης ως οικοδέσποινες.

Το Molina’s Cantina-Fulshear θα προσφέρει πλήρες γεύμα και δείπνο, με φαγητό στο χώρο 50 Δυνατότητα p.c (τήρηση των υφιστάμενων περιορισμών COVID-19), Κυριακή-Δευτέρα, 11 π.μ.-9 μ.μ., Τρίτη-Πέμπτη, 11 π.μ.-9:30 Μμ. και Παρασκευή και Σάββατο, 11 π.μ.-10:30 Μμ. Για takeaway δίπλα στο πεζοδρόμιο, προμήθεια και τροφοδοσία ευκαιρίας, όνομα 832-789-6450.

Για επιπλέον δεδομένα, πηγαίνετε στο molinascantina.com.