Οι βρύσες κουζίνας χρονολογούνται από την αρχαιότητα και ως εκ τούτου έχουν μακρά ιστορία στο να διατηρούν το νερό εύκολα προσβάσιμο για πολλά σπίτια.

Η βρύση κουζίνας είναι ίσως το πιο χρησιμοποιούμενο χαρακτηριστικό σε κάθε κουζίνα. Μια μέση οικογένεια εκτιμάται ότι πατάει τη βρύση περισσότερο από 40 φορές την ημέρα. Αυτό σύμφωνα με έκθεση της εταιρείας KWC. Επομένως, είναι λογικό να σκεφτεί κανείς τη βρύση της κουζίνας πιο προσεκτικά, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου επιλογής του κατάλληλου για το στυλ της κουζίνας σας, τρόπο ζωής και πώς να τον κάνετε να διαρκέσει με τα χρόνια.

Μια τυπική βρύση μπορεί να διαρκέσει μια δεκαετία ή περισσότερο. Το πρώτο που θα βγει θα ήταν το φινίρισμα ενώ το πλαστικό και ο ψευδάργυρος θα βγουν σε μόλις πέντε χρόνια. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη βρύση της κουζίνας σας να διαρκεί περισσότερο διατηρώντας το φινίρισμα και μη χρησιμοποιείτε λειαντικά ή αμμωνία.

Οι Αρχαίοι Ρωμαίοι στο 1000 π.Χ. χρησιμοποιούσε ασημένιες βρύσες. Σε 1700 Π.Χ, ο Μινωικός Τόπος της Κνωσού, κρατούσε μια σωλήνωση από τερακότα που αντλούσε νερό στα σιντριβάνια. Στο Μεσαίωνα, οι κουζίνες ήταν το κεντρικό μέρος του σπιτιού και σχεδόν τα πάντα περιστρέφονταν γύρω από αυτό. Σε 1845, ο πρώτος μηχανισμός βρύσης με βίδα κατασκευάστηκε από τους Gust and Chimes.

Σε 1937, ένας άντρας ονόματι Άλφρεντ Μόεν εφηύρε μια βρύση με ένα χέρι που αναμείγνυε κρύο και ζεστό νερό προτού φύγει από το «εξάρτημα». Σκέφτηκε την ιδέα αφού έκαψε τα χέρια του με μια βρύση με δύο λαβές, ένα για το κρύο και ένα για το ζεστό. Σκέφτηκε ότι θα έπρεπε να υπάρχει τρόπος να βγάλεις αυτό που ήθελες από μια βρύση. Βρήκε τη θεωρία του ελέγχου της θερμοκρασίας και της μάζας του νερού ταυτόχρονα σε μια βρύση με μία λαβή. Συνέχισε να σχεδιάζει τη βρύση από 1940 να 1945 και μετά πούλησε την πρώτη του βρύση με ένα χέρι 1947. Με 1959, όλες οι βρύσες με ένα χέρι υπήρχαν σχεδόν σε κάθε σπίτι.

Σε 1945, Landis H. Πέρι, δημιούργησε την πρώτη σφαιρική βαλβίδα που συνδύαζε τον όγκο και την ανάμειξη για μια απλή σφράγιση. Έκανε τη βρύση πιο αποτελεσματική. Ο Perry πούλησε την πατέντα του στον Alex Manoogian ο οποίος, με τη σειρά τους, εφηύρε τη βρύση Delta μέσα 1954. Αυτή η βρύση συνδύαζε ιδέες και η βρύση έγινε επιτυχία. Σε 1958, οι πωλήσεις της βρύσης Delta έφθασαν $1 εκατομμύριο.

Στη δεκαετία του 1970, ένας δίσκος που ήταν κατασκευασμένος από κεραμικό εφευρέθηκε από την Wolvering Brass που βοήθησε στον έλεγχο της ροής του νερού. Από τότε, ο δίσκος έχει αλλάξει μερικές φορές για να αυξήσει την αντίσταση και την απόδοση.

Σήμερα, έχουμε τη δυνατότητα να βγάλουμε σπρέι και ηλεκτρονικές βρύσες που κατασκευάστηκαν από διάφορες ομάδες εφευρετών. Το γεγονός ότι η βρύση της κουζίνας έφτασε τόσο μακριά σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα δείχνει ότι θα συνεχίσει να αναπτύσσεται στο μέλλον.

Γεγονότα

• Σύμφωνα με την Gale Research, «Η βρύση είναι μια συσκευή για την παροχή νερού από ένα υδραυλικό σύστημα. Μπορεί να αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:στόμιο, λαβή(μικρό), ράβδος ανύψωσης, φυσίγγιο, αεριστής, θάλαμος ανάμιξης, και εισόδους νερού. Όταν η λαβή είναι ενεργοποιημένη, η βαλβίδα ανοίγει και ελέγχει τη ρύθμιση της ροής του νερού σε οποιαδήποτε κατάσταση νερού ή θερμοκρασίας. Το σώμα της βρύσης είναι συνήθως κατασκευασμένο από ορείχαλκο, αν και χρησιμοποιείται επίσης χυτός ψευδάργυρος και επιχρωμιωμένο πλαστικό.» και «οι βρύσες διατίθενται σε μεγάλη γκάμα στυλ, χρωματιστά, και τελειώνει. Τα εργονομικά σχέδια μπορεί να περιλαμβάνουν μεγαλύτερο μήκος στομίου και ευκολότερες χειρολαβές. Το σχήμα της βρύσης και το φινίρισμά της θα επηρεάσουν τη διαδικασία κατασκευής. Ορισμένα σχέδια θα είναι πιο δύσκολο να επεξεργαστούν ή να σφυρηλατηθούν από άλλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί διαφορετική διαδικασία φινιρίσματος για να επιτευχθεί διαφορετική εμφάνιση.»
• Οι βρύσες είναι φτιαγμένες για να ανοίγουν και να κλείνουν το νερό, ελέγξτε τη θερμοκρασία του νερού και παρέχετε ένα γρήγορο και αποτελεσματικό μέσο για την απόκτηση νερού στην κουζίνα.
• Οι βρύσες κατασκευάζονται για εξοικονόμηση χρόνου και ενέργειας. Όσο χαμηλότερος είναι ο ρυθμός ροής του νερού, τόσο περισσότερη ενέργεια μπορεί να εξοικονομήσει η βρύση.
• Σύμφωνα με τον Will Ford and Kitchen Faucet Center, «Σε ένα νοικοκυριό γεμάτο 4 άνθρωποι, νερό βρύσης είναι περίπου 18% της κατανάλωσης νερού που είναι πολύ τουλάχιστον. Στη διάρκεια ενός έτους, το μέσο νοικοκυριό χρησιμοποιεί μεταξύ 6,600-9,750 γαλόνια νερού το χρόνο».
• Σύμφωνα με το WaterSense, βρύση με διαρροή που στάζει με ρυθμό μίας σταγόνας ανά δευτερόλεπτο μπορεί να σπαταλήσει περισσότερο από 3,000 γαλόνια ανά έτος. Ένα σπίτι με τουαλέτες με ετικέτα WaterSense θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει αυτό το νερό για να ξεπλύνει για έξι μήνες!
• Ένα μέσο αμερικανικό νοικοκυριό χρησιμοποιεί κατά μέσο όρο 140 γαλόνια νερού την ημέρα.
• Σύμφωνα με την παροχή υδραυλικών, «Αεριστήρες χαμηλής ροής που διατηρούν τον ρυθμό ροής στο/κάτω από το ομοσπονδιακό πρότυπο 2.2 gpm, Οι περισσότερες από τις βρύσες του σπιτιού σας χρησιμοποιούν πολύ λίγο νερό. Δεδομένης όμως της βαριάς χρήσης τους, μπορούν ακόμα να λογαριάζουν μέχρι 20% της καθημερινής χρήσης εσωτερικού νερού ενός σπιτιού. Το τυπικό νοικοκυριό θα αντλεί από 18-27 γαλόνια την ημέρα από τις βρύσες του, που περιλαμβάνει όλη τη χρήση της βρύσης από το πλύσιμο των χεριών μέχρι το μαγείρεμα. Λάβετε υπόψη ότι οι βρύσες χωρίς αεριστήρες - συνήθως βρύσες κουζίνας ή πλυντηρίου - μπορεί να έχουν ρυθμούς ροής πέραν 3 gpm, που σπαταλά πολύ νερό».

Στατιστική

• Σύμφωνα με α 2014 Έκθεση λογοδοσίας της κυβέρνησης,«40 από 50 Οι διαχειριστές ύδρευσης των πολιτειών αναμένουν ελλείψεις νερού υπό μέτριες συνθήκες σε ορισμένες πολιτείες τους την επόμενη δεκαετία».
• Σύμφωνα με την EPA των ΗΠΑ, «Το κλείσιμο της βρύσης ενώ βουρτσίζετε τα δόντια σας μπορεί να σώσει 8 γαλόνια νερού την ημέρα και, κατά το ξύρισμα, μπορεί να σώσει 10 γαλόνια νερού ανά ξύρισμα. Υποθέτοντας ότι βουρτσίζετε τα δόντια σας δύο φορές την ημέρα και ξυρίζετε 5 φορές την εβδομάδα, θα μπορούσατε να εξοικονομήσετε σχεδόν 5,700 γαλόνια ανά έτος. Το να αφήνετε τη βρύση σας να λειτουργεί για πέντε λεπτά ενώ πλένετε τα πιάτα μπορεί να σπαταλήσει 10 γαλόνια νερού και χρησιμοποιεί αρκετή ενέργεια για να τροφοδοτήσει έναν λαμπτήρα 60 Watt 18 ώρες.”

Τιμές

Οι τιμές στις βρύσες ποικίλλουν. Μπορούν να προσδιοριστούν μέσω υλικού, σχέδιο, λειτουργία, και κινητικότητα. Εναπόκειται στον καταναλωτή να αποφασίσει ποιος τύπος θα ταίριαζε καλύτερα για το σπίτι του. Η εγκατάσταση λαμβάνεται επίσης υπόψη κατά τον καθορισμό της τιμής. Ακολουθεί ένα σύντομο παράδειγμα για το πώς μπορεί να διαφέρουν οι τιμές:

«Πολλοί πάροχοι νερού παρέχουν αεριστήρες χαμηλής ροής στους πελάτες τους δωρεάν ή μπορείτε να αγοράσετε έναν σε πολλά καταστήματα οικιακών βελτιώσεων για περίπου $1-5.00 κάθε."