Provizanto de iVIGA Tap Factory
Ĉu trinkejoj povas reklami H-E-B mikroondmanĝojn por esti atestitaj kiel restoracio?
Facileco pri necesaĵoj por manĝoj kaj trinkaĵpermesiloj deklaritaj komerce antaŭpakitaj manĝoj estas permesita.
AUSTIN, Teksaso — Pli frue en aŭgusto, la Teksasa Alkohola Trinkaĵo-Kotizo (TABC) iom pli facile por trinkejoj akiri manĝaĵojn kaj trinkaĵojn, permesante al ili malfermiĝi kiel manĝejoj.
La amendoj lasas trinkejojn iĝi manĝejoj sen la neceso aĉeti multekostajn ilojn por surloka komerca kuirejo..
Trinkejoj povas ambaŭ kuiri vespermanĝojn surloke, aŭ ili reklamos komerce antaŭpakitajn aparatojn aĉetitajn eksterloke.
Do, ĉu tio implicas, ke trinkejoj povas ĉefe veturi al H-E-B por elekti mikroondeblan televidan vespermanĝon por iĝi restoracio?? Ne precize.
Domposedantoj de trinkejoj devas esti certaj, ke ili ŝajnas ne aĉeti ion, kio estas etikedita “ne por revendo,” difinis TABC-Reprezentanto Chris Porter.
“Restoraciaj domposedantoj scias precize kion tio signifas,” Portisto instrukciis KVUE. “Kaj multaj el ili, ili ja havas fontojn, al kiuj ili iros por antaŭpakitaj, komerce haveblaj manĝoj similaj al gigantaj magazenbutikoj, distribuistoj, aferoj de tiu naturo. Tamen klare, vi rimarkas, ne povus esti permesite al entrepreno iri, ekzemple, unu alian restoracion kaj aĉetas manĝojn, kiujn tiu restoracio faras, post kio reklamas ĝin kiel sian propran sen esti en iu formo de entreprena asocio jam en la loko, pri kiu TABC konscias.”
Malsamaj gvidlinioj, kiujn trinkejoj devus observi por iĝi manĝejoj, enkorpigas havantajn kelkajn enirelektojn, kaj manĝoj devas esti akireblaj dum via tuta tempo, kiam alkoholaj trinkaĵoj troveblas. La kuirejo devas resti malfermita, dum trinkaĵoj estas tamen aĉeteblaj.
En la unua de tio, aldone ili devus observi ĉiujn sekurecajn protokolojn, kiuj povus esti bezonataj por manĝejoj.
La permesilo daŭras du jarojn kaj prezojn $776.
Por certigi, ke trinkejoj por konservi siajn manĝojn kaj trinkaĵojn permesas, ili devus malpliigi sian tutan enspezon de alkohola malneta vendo al malsupre 51%. La senalkoholaj aĉetoj tamen ne estas limigitaj al manĝoj. La trinkejoj povas enkorpigi varon kiel T-ĉemizoj aŭ ĉapeloj de sia tuta enspezo, kiel konvene.
Urbocentra Aŭstina trinkejo Speakeasy estas ene de la programaro kurso de por siaj manĝoj kaj trinkaĵoj. La proprietulo, Mikaelo Girard, instrukciis KVUE li esperas, ke klientoj helpos trinkejojn aĉetante manĝojn kaj varojn.
“La stangoj efektive bezonas vian helpon,” Girard deklaris. “Unufoje mi diras trinkejon denove, ĝi estas, vi rimarkas, ĝi estas vinberejo. Ĝi estas bierfarejo. Ĝi estas bierjoko kaj ĝi estas restada muzikejo. Ĉiuj el ili volas vian helpon kiel rezulto de, refoje, ni estas fermitaj efektive dum ses monatoj.”
Girard deklaris havi la kapablon malfermiĝi antaŭe post kiu esti fermita estis iritita.
“Estas la identaj proceduroj, kiujn ni faris post kiam ili permesis al ni malfermi la finan tempon kiel rezulto, ĉar ni efektive provis fari ĝin ĝuste.,” Girard deklaris. “Kaj ni faris ĝin ĝuste. Kaj ni observis tion, kion ili petis de ni. Kaj por tio aldonis nian ĉagreniĝon, kiam ni faris ĉion, kio estis petita, poste fermiĝu denove.”
Girard aldonis tion kvankam ĝi estis agaciĝema, li dankas la problemon de TABC.
“Estas aprezo por mi al TABC por vere helpi nin … havas vojon al malfermo kiel rezulto de ni fakte aŭdis nenion. En ajna alia kazo, kiel al unufoje ni povas denove malfermi kiel strikte trinkejo, ĉu aŭ ne estas posta monato aŭ jaro de nun, ni nenion aŭdis kaj estas peniga funkcii entreprenon kaj, vi rimarkas, kunordigi aferojn sen tiuj informoj,” diris Girard.
Girard estis instrukciita la metodo de programaro ĝis esti permesita remalfermi prenus 14 al 19 tagoj.
“Ni estas pretaj por ĝi. Do espereble vi vidos Speakeasy denove malfermita post kelkaj semajnoj kiel restoracio kun iom da laŭta muziko.,” Girard deklaris.
ANKAŬ HOMOJ LEGAS:
