100 Aastatepikkune köögiajaloo evolutsioon – Saksamaa parimate esmaklassiliste kapibrändide põhjalik analüüs

100 Aastatepikkune köögiajaloo evolutsioon – Saksamaa parimate esmaklassiliste kapibrändide põhjalik analüüs

Kui soovite osta hea komplekt imporditud kappe või tahad saada põhjalik uurimus kappidest, mainite kindlasti mõnda riiki, see tähendab Saksamaa. Võrreldes Itaalia köögiga on isiksuseomadused ilmselged, Saksa kabinetid on olnud tuntud oma range minimalistlik disain ja funktsionaalsus. Teine punkt on see, et Saksa kappidel on võrreldes Itaalia kappidega mõned eripärad, eriti selle varane arengulugu ja innovatsioon on väga õppimist väärt, nii et seekord jagame põhjalikku analüüsi arengulugu Saksa kappe ja Saksa tipptasemel kapibrände korraga.

SAKSAMAA KÖÖGI AJALUGU

Saksa kabineti arengulugu

(1892-1945 Valgustusajastu)

Pärast pikka aega õppisin Saksamaa ajalugu ja kabineti toote iteratsioon, Ma leidsin selle Saksa kabinettide areng saab jagada kaks perioodi. Need kaks perioodi olid enne ja pärast II maailmasõja lõppu, st. enne 1945 ja pärast 1945. Samal ajal, see on ka kolmanda tehnoloogilise revolutsiooni ajahetk.

Alates 19. sajandi teisest poolest, lahtised tuled köögis asendati kinniste ahjudega. Kuigi aastast kasutati aeg-ajalt maagaasi 1880 ja elekter alates 1890, enamik kodusid ühendati gaasi- ja elektrivõrguga alles palju hiljem ja põles ikka rohkem kivisöe või maagaasiga.

poggenpohl 1892 puhvetkapp

19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses, tekkisid mitmed varasemad kapibrändid, ja neil on nüüd saja-aastane ajalugu: Poggenpohl, aastal asutatud 1892, Eggersmann, aastal asutatud 1908, ja SieMatic, aastal asutatud 1929, on ka nüüd tuntud kui kappide tippbrändid, ja nende tooted varajased kapibrändid kõik põhinevad puhvetkapi tooted. Algus. Ma nimetan seda ajastut “Valgustusajastu” kappide jaoks.

Eggersmann 1935 masstootmine

(1945-2004 Kuldne ajastu)

Teise maailmasõja lõpus aastal 1945, tööstusrevolutsiooni enneaegse alguse tõttu (esimene tööstusrevolutsioon algas 1870. aastatel ja teine ​​19. sajandi keskel), Ka Saksamaa hakkas järk-järgult taasalustama funktsioonidele orienteeritud kappide tootmist ja kiiret levikut, ja just sellest hetkest algas innovatsiooni tee Saksa kabinetitööd algasid järk-järgult. Ma nimetan seda etappi “kabineti arengu kuldaeg”.

Raamat “Kaasaegne elu” sisse 1954

Esimene värviline LEICHT köök sisse 1954

LEICHT-värvi köök oli tollal üks paremaid uuendusi Saksa kabinettide jaoks. Pildil olevale naisele helistati “kõige õnnelikum naine”.

sisse 1960 maailma esimene kabinet ilma käepidemeteta tutvustati

sisse 1960, SieMatic loobus loominguliselt avatud tõmbest ja kujundas maailma esimene köök 6006 seeria sisseehitatud nähtamatute tõmmetega. Sel ajal, ei olnud sobivaid sisseehitatud seadmeid. Nutikad SieMaticu inimesed pistsid eraldiseisvad ahjud kõrgetesse kappidesse.

sisse 1971, Schüller kavandab ja toodab tulevikku vaatavat JÄRGMINE sisseehitatud ideeköökide seeria

1982 Esimese sünd “kesksaar” koduköökidele

The Bulthaup “lihunikuplokk” on mõeldud eluruumi kommunikatsiooni tõhustamiseks. Oli küll suurim uuendus saksa keeles ja tolleaegne globaalne kabinet, kuna inimesed ei pidanud pesemiseks ja toiduvalmistamiseks enam näoga seina poole seisma.

sisse 2004, Bartopi oma b3-seeria lülitas seinad esimest korda köögikujundusse. b3 põhiline ehituselement on multifunktsionaalne sein. See peatatud köök tõstab esile selge arhitektuuri ja õhuke, kerged materjalid. Tulemuseks on lõpmatu valik kombinatsioone. b3 on selle kulminatsioon ja lõpp “kappide kuldaeg”.

PARIMAD SAKSAMAA KÖÖGIMERKID

Parimad Saksa köögibrändid – 2022

(järjestatud kindlas järjekorras)

Alates 1949 Bulthaup, kuulsuste saali kapibränd

Alates 1949, kui bulthaupi kaubamärgi asutas hr. Martin Bulthaup, selle lihtsad ja elegantsed jooned ning hoolikad tootmistehnikad on edukalt loonud bulthaup kaubamärgile omanäolise kuvandi. 1980. aastate alguses, asutaja poeg, Hr. Gerd Bulthaup, päris perefirma ja soovis bulthaupi arendada. Ta sai inspiratsiooni Bauhausi minimalismifilosoofiast ja kutsus hr. Otl Aicher, üks Ulmi disainikooli asutajatest, temaga koostööd teha “Köök toiduvalmistamiseks” (Köök toiduvalmistamiseks) sisse 1982, mis tutvustas uut köögifilosoofiat. Köök ei ole ainult toiduvalmistamiseks, aga ka kodus elamiseks. Köök on kujundatud, pöörates suurt tähelepanu ergonoomiale ja praktilisusele.

(Piltide nägemiseks libistage vasakule ja paremale)

b3

Bulthaup materjaliklassid jagunevad 8 hinded. Alates PG1-PG8, iga materjali klass on käsitöö tootmise tipptase. Nende hulgas, PG1 on Minebea lasertihendusvineer, ja lasertihendustehnoloogia oli esmakordselt pakkus välja Bulthaup in 2001 kasutada kapi tootmisprotsessis. PG7 õmblusteta roostevabast terasest paneel on poleeritud spetsiaalse laserkeevitusega, mis illustreerib suurepäraselt täpset tootmisprotsessi.

(Piltide vaatamiseks libistage vasakule ja paremale)

sisesüsteem

Bulthaupi uksepaneeli paksus on vaid 13 mm. Analüüsin kõigi selle uksepaneelide õhemaks muutmise põhjust, mis on kooskõlas Bulthaupi filosoofiaga. Vähem materjali tähendab keskkonnasõbralikumat, mis võimaldab minimalistlikumat visuaalset efekti. See peegeldab rohkem bulthaupi viimistlemise raskust ja detaile ise, samuti kaubamärgi enesekindlus ja eristumine.

bulthaup PG materjaliklassi kirjelduse aeg:2022.1 (viimane)

(Pildi nägemiseks libistage vasakule ja paremale)

Kõige iseloomulikum omadus on bulthaup PG8 ülemine täispuidust paneelvaid paksusega täispuitpaneeli uuenduslik kasutamine 14mm. Ainulaadne võileiva ehitus võileivad kolm kihti täispuitpaneele koos alumiiniumpaneelidega. See tehnoloogia on praegu unikaalne bulthaupile tootmisprotsess.

bulthaup PG8 täispuitpaneel | Mõõteandmed 14mm | Ametlikud andmed paksus 13mm

(Pildi nägemiseks libistage vasakule ja paremale)

b2

Vana-keskaegse religioosse kultuuri otsimine ja segunemine kaasaegse tehnoloogiaga, b2 murrab läbi olemasoleva kapi disaini raamistiku eemaldades sahtlid kujul tööriistakapp. Avamise ja sulgemise kujundus ning poeetiline analüüs esitavad ladustamine täielikult silmadega. Paindlik töötasapindade kombinatsioon loob voolava köögiruumi.

(Piltide vaatamiseks libistage vasakule ja paremale)

b1

aastast 1929 Simantic Luxury top kappide bränd

Ettevõte asutati aastal 1929 väikeses Löhne linnas Põhja-Saksamaal. sisse 1960, ta asutas kaubamärgi SieMatic, perefirma, mida praegu juhib Siekmanni kolmas põlvkond, mis on spetsialiseerunud tippkvaliteediga luksuslikule eritellimusel köögimööblile. Saksa ettevõte SieMatic asub Berliini ja Kölni vahelise raudteeliini keskpunktis.. Ettevõte on olnud arenduses aasta 91 aastat ning on kogenud muutusi sotsiaal-majanduslikus ja turunõudluses. See on säilitanud pideva ärikasvu ja oma positsiooni tippkvaliteediga kappide turuliidrina maailmas.

SLX

sisse 1929, Hr. August Siekmann asutas omanimelise mööblivabriku. sisse 1955, Hr. August-Wilhelm Siekmann võttis ettevõtte üle isalt. sisse 1960, “SieMatic” sai kaubamärgi uueks nimeks pärast maailma esimene käepidemeteta kapp “SieMatic 6006” oli käivitati suure eduga. Alates 1994, Hr. Ulrich W. Siekmann on ettevõtet juhtinud pere kolmanda põlvkonnana, ja bränd on tema juhtimisel muutunud rahvusvahelisemaks.

Puhas

SieMaticu materjaliklassid jagunevad 10 hinded. Alates PG0-PG9, PG9 on a uus hinne sisse toodud 2021 keraamilise kiltkivipinnaga.

SieMatic PG materjaliklassi kirjelduse kuupäev: 2022.1 (viimane) Klassikaline

Klassikaline

LINNAS

Alates 1892 Poggenpohl, ülemistest kappidest vanim

Poggenpohl on vanim kappide kaubamärk maailmas. Ambitsioonikas käsitööline Friedemühl Poggenpohl oli esimene, kes lõi kabineti. Friedemir Poggenpohl avas Bielefeldis oma köögitöökoja, Saksamaa, sisse 1892 aastal ja kolis Herfordi 1897, kus ta täna töötab. Ta pani aluse köögitootja elukutse tulevikule.

(Piltide vaatamiseks libistage vasakule ja paremale)

Segment

Sellel on patenteeritud klaasaken. Unikaalne matt lakkviimistlus teeb Poggenpohli kaubamärgist ülemaailmse kapirevolutsiooni esindaja. juures 1962 mööblimess Kölnis, Saksamaa, Poggenpohl esitles oma valmis kappide uusimaid täiustusi, a “vorm 2000” seeria. See vaim kajastub Poggenpohli kappide disainis tänaseni.

Solitaire

Poggenpohli materjaliklassid jagunevad 9 hinded. Alates PG0 kuni PG8. Poggenpohli materjalid on saadaval mattlakiga PG2 ja kõrgläikega lakina PG4 jaoks. spetsiaalne kohandamine vastavalt konkreetsetele RAL- ja NCS-värvikaartidele. poggenpohl on saadaval kõrgläikega lakiga kõrgeima klassi vastuteralise täispuidust spooni jaoks 8. sisse 2021, Poggenpohl värskendab või lisab, 7 spooni värvid, 5 metallist lakid, ja 7 sametmatid lakid. Uksemudelite osas, see lisab FRAME6, RAAM 75, ja CONTOUR3.5, CONTOUR3.5 servaga oksüdeeritud uksepaneelidega, et saavutada uus visuaalne efekt. Sellel uksetüübil on 4 äärisevärvid ja sisemine südamepaneel on saadaval tsemendivärvi paneelidega matt-küpsetatud emailiga (4 värvid saadaval).

poggenpohl PG materjali klassi kirjelduse aeg: 2022.1 (viimane)

Modo Poggenpohli tootesari on läbi teinud dramaatilise muutuse. Algne kaks parimat Porsche seeriat, P’7340 ja P’7350, on kõik riiulitelt väljas. Tootesarja kustutamise tõttu, nüüd on poggenpohl jäänud ainult SEGMENT, VIIS, Venovo kolm seeriat ja uus Solitaire avatud raami süsteem.

Venovo

aastast 1908 Igelsmann Võimsad tipptasemel kapid

sisse 1908, Eggersmanni kabineti asutas Wilhelm eggersmann, millel on 114 aastate ajalugu ja on üks vanimaid kapibrände maailmas. Nüüd oma neljandat põlvkonda, see on positsioneeritud parima luksusliku köögimööblina. Selle peakorter asub Hiddenhausenis, Saksamaa , Bielefeldi piirkonna lähedal. See piirkond on Saksamaa kõrgekvaliteediliste korpusetoodete ettevõtete tihe piirkond.

UNIKAALNE

Eggersmanni kapid, tuntud kui “kabinetimaailma materjalikogu”, on 14 hinded materjalist paneelidest. Nende hulgas on E3.0 põhimaterjali klass PG0-PG7, samas kui UNIQUE seerias on kuus klassi a, c, d, e, g, f. Valides erinevaid materjale, värvivalikud on äärmiselt suured. Võtke näiteks küpsetusvärv, seal on 54 saadaval on erinevat tüüpi värviplokke, sealhulgas 7 tüüpi kahepoolne läikiv küpsetusvärv, 13 erinevaid linaseid küpsetusvärve, 9 satiinist küpsetusvärvid, 8 tüüpi matt küpsetusvärv, 15 tüüpi kõrgläikega küpsetusvärvid, ja 6 erilise tekstuuriefektiga küpsetusvärvid. Ja me saame kohandada värvi vastavalt rahvusvahelisele värvile või pakutavale värvile, mis on ka kohandatavuse seisukohalt kõrgeim. Esile toodud materjalid on üliõhukesest roostevabast terasest koos 2 tüübid, vask koos 2 tüübid ja ülemise joone kivi koos 16 valikute tüübid.

eggersmann PG materjali klassi kirjeldamise aeg:2022.1 (viimane)

(Pildi vaatamiseks libistage vasakule ja paremale) Tööd

Töösaared

Töösaared koosnevad kolmest eraldi saarest: pesemine, ettevalmistustoimingud ja toiduvalmistamine funktsionaalseks eraldamiseks. See rikastab köögi liikumisjoont, suurendades samal ajal köögi lõbusust ja sotsiaalset aspekti. Saare tipus on must terassild, et saavutada arhitektuursemat esteetilist efekti, ühendab kolm saart. Sillal on ka an integreeritud kapuuts ja eemaldatav rippkäru Lääne toiduvalmistamise vajaduste rahuldamiseks.

Pöörlevad sõlmed pöörlevad kõrged kapid

Ainulaadne Work’i sari Pöördmoodulid on tipptasemel hoiustamissüsteem, mis pöörleb 360°, et saavutada ideaalne köögi hoiustamislahendus avamise ja sulgemise vahel, mõjutamata tööruumi või liikumisvoogu.

Eggersmanni oma esimene üliõhukesest looduslikust kivist teisaldatava tööpinna süsteem võimaldab vahetada erinevaid köögi kasutamise stsenaariume, dünaamilise ja nutika eluruumi loomine.

 

Alates 1928 Rullid Kvaliteetsemad kapid

LIHTNE mida aastal asutatud 1928 vendade Rollide poolt Stuttgardis, Saksamaa, ja nagu teisedki Saksa kaubamärgid nagu Mercedes Benz Bosch ja Porsche švaabi keeles, LEICHT on pärinud Saksa tööstusliku täpsuse ja hoolika töötluse esteetika. Peaaegu 100 aastat, LEICHT on säilitanud täpsuse, puhtus, kõrge kvaliteediga, ja kõrge teenindustase. Ettevõtte vaim ei ole kunagi lõõgastuda. Täiusliku viimistlusega, suurepärane kvaliteet ja suurepärane funktsioon, bränd on loonud võrratu individuaalse stiili ja võitnud palju rahvusvahelisi auhindu nagu “Reddot”, “iF” ja “imm”.

LEICHTi materjaliklassid jagunevad 8 tasemed, PG1-st PG8-ni. Esimestel päevadel, seal oli PG0, aastal aga see klass kaotati 2020. Nende hulgas, PG5 ja PG6 küpsetusmaterjali värve saab kohandada vastavalt konkreetsetele RAL ja NCS värvikaartidele. Kõige iseloomulikumad materjalid on klass 7 betoonist tsementplaat, terasest metallist rooste, ja hinne 8 Aluro-alumiineeritud pind.

LIGHT PG materjaliklassi kirjelduse aeg:2022.1 (viimane)

Alates 1966, uue põlvkonna esmaklassilised kapid

Kui on üks bränd, mis on pärast tuhande tihendi aastat sündinud esmaklassilist korpust kõige esinduslikum, see on järgmine125. Next125 on Schüller Cabinetry rahvusvaheline esmaklassiline alambränd Saksamaal. sisse 1966, asutas Otto Schüller Schüller Möbelwerk KG Herriedenis, Baieri, Saksamaa. Schülleri kapid on vaieldamatult üks enimmüüdud Saksa kapibrände, müüa kuni 150,000 igal aastal individuaalselt kohandatud kappe üle maailma. See suur maht on võimalik tänu täielikult automatiseeritud tööstus 4.0 tehas Saksamaal. Järgmised125 saavad kasu toote tootmise kõrgest standardist.

The “järgmiseks” järgmises125 kaubamärgis: järgmine tähendab järgmise põlvkonna köök. Sellest, saame aru, et kaubamärgi tootekujundus on avangardsem ja tulevikku vaatav kontseptsioon, samal ajal 125 tähistab brändi unikaalsust 125 mm moodul. Selle mooduli rakendamine on kahtlemata parameetriline ergonoomika kapid tipuni.

Next125 materjaliklass jaguneb 9 hinded, mis on materjaliklasside järgi jagatud erinevatesse seeriatesse, mille hulgas on toote esinduslikum materjal FENIX materjal. Next125 on üks esimesi kaubamärke, kes rakendas seda materjali kapisüsteemidele. Pealmine materjal on PG9 keraamiline kiltkivi. See on tingitud süsteemne materjalisüsteem, mis teeb next125 parimaks keraamiliste plaatide kasutamisel. Seda saab kasutada mitte ainult kappide ja tööpindade jaoks, aga ka seinariputussüsteemidele ja lauaplaatidele.

next125 PG materjaliklassi kirjelduse aeg:2022.1 (viimane) next125 Raam

next125 Raam

Esinduslikum tootekujundus Järgmine125 on toiduvalmistamise tabel, mis võitis Saksa Red Dot disainiauhind sisse 2012. Kõige äratuntavam on kuubikumooduli next125 seinakinnitussüsteem, mis näitab võimsat seinahoiusüsteemi. sisse 2021, see käivitas kõige populaarsema next125 Käru seeria, mis võitis aastal Saksa disainiauhind 2021, aastal ja võitis Saksamaa disainiauhinna ja Red Dot disainiauhinna 2021 jaoks next125 Frame'i ümbritseva valgusega kuvari riiulisüsteem samal perioodil. Need viimaste aastate disainiauhinnad näitavad tugevat ja jätkusuutliku teadus- ja arendustegevuse suutlikkust järgmisest125.

next125 Käru

aastast 1913 Muelleri rippuvad esmaklassilised kapid

Saja-aastase ajalooga, aastal asutati Saksa kapibränd müller 1913. Päris algusest peale, see on tootnud tooteid, mille standard on kõrge kvaliteediga. sisse 1913, Hermann Christian Müller (Hermann Christian Müller) asutas selle firma. Esimestel päevadel, see tootis ja töötles puitu ja tarvikuid, mida eksporditi lisaks Saksamaa turu rahuldamisele ka teistesse Euroopa riikidesse. Kaasaegne tootmisliin rajati II maailmasõja alguses. Pärast II maailmasõda, ettevõte alustas uuesti, keskendudes uste tootmisele, aknad ja mööblikomponendid.

1950. aastate alguses, müller täiustas köögivalamukappide tootmist ning alustas kappide tootmist ja müüki. Kõik köögid ja tarvikud on toodetud Altenbekenis asuvas mülleri tehases. See kasutab kõige arenenumat tehnoloogiat ja kõige nõudlikumaid tootmisprotsesse ning kontrollib täpsust millimeetrini. 1990. aastatel, tootmisliin viidi järk-järgult üle automaatsele mehhaniseerimisele arvutipõhise juhtimisega. sisse 2001, mülleril juba oli 80 köögimudelid, mille vahel valida, süsteemsete ja individuaalsete köögilahenduste pakkumine. sisse 2019, see sisenes Hiina turule Saksamaalt ja on juba avanud oma lipulaeva müügisalongi Pekingis.

Mülleril on 12 uksematerjali klassid, millest lakk on üks mülleri parimaid materjale. PG4 on mattlakk, saadaval 9 põhivärvid. Läikiv lakk on PG5, saadaval 6 baasvärvid, ja ülaltoodud lakitud uksepaneele saab valmistada täielikult kohandatavates värvides ja pakkuda klientidele kolmeaastast eksklusiivsusperioodi. Kõige eristuvam materjal on PG8 spoon, saadaval neljas värvitoonis. mülleri spoon on saadaval PG7 ja PG8 kujul. Ainulaadne valik ja tootmisprotsess võimaldavad täpset “spoon teraga” ainulaadse loomuliku esteetika saavutamiseks. Et saavutada ülim isikupärastamine, müller kasutab ukseülekande tehnoloogiat, mis võimaldab ainulaadseid mustreid ja pilte. Samal ajal ei piirdu minimalistlike ja klassikaliste stiilidega, klassikalised vormid on ka mülleri uksepaneelide süsteemi tunnuseks.

Müller PG materjaliklassi kirjeldamise aeg:2022.1 (viimane)

Kuigi mõiste peatatud saare köök on olnud juba pikka aega, müller on kindlasti üks köökide kõige iseloomulikumaid omadusi me oleme seda tõesti näinud loob tasakaalu visuaalse ja esteetilise atraktiivsuse vahel. See kasutab nutikalt arhitektuurilise struktuuri ja mõtlemise mehaanikat, et panna köögisaar saavutama visuaalse levitatsiooni efekti. Mis teeb mülleri kappe teistest kappidest erinevad 19 mm külgmised ülemised paneelid ja 8 mm paksused tagapaneelid, mis on ühendatud puidust tapi- ja tapikonstruktsiooniga. See võimaldab kapil saavutada kõige stabiilsema ja kindlama struktuuri.