iVIGA Tap Factory -toimittaja
Voivatko baarit mainostaa H-E-B-mikroaaltouunien aterioita ravintolan sertifioimiseksi??
Kaupallisesti pakatut ateriat sallitaan aterioiden ja juomien välttämättömyyden helpottamiseksi.
AUSTIN, Texas - Aiemmin elokuussa, Texasin alkoholijuomien maksu (TABC) helpotti baarien ruoka- ja juomatodistusten saamista, sallia niiden avata ruokailupaikoiksi.
Muutokset antavat baarit muuttua ruokapaikoiksi ilman tarvetta ostaa kalliita työkaluja paikan päällä olevaan yrityskeittiöön.
Baarit voivat valmistaa illallisia paikan päällä, tai he mainostavat kaupallisesti valmiiksi pakattuja laitteita, jotka on ostettu muualta.
Niin, tarkoittaako tämä, että baarit voivat ensisijaisesti ajaa H-E-B:lle valitakseen mikroaaltouunissa käytettävän TV-illallisen ravintolaksi? Ei tarkalleen.
Baaritalon omistajien on oltava varmoja, etteivät he näytä ostavan jotain, joka on merkitty “ei jälleenmyyntiin,” määritellään TABC:n tiedottaja Chris Porter.
“Ravintolatalon omistajat tietävät tarkalleen, mitä se tarkoittaa,” Porter neuvoi KVUE:ta. “Ja paljon niitä, heillä on lähteitä, joihin he menevät valmiiksi pakattuna, kaupallisesti saatavilla olevia aterioita, jotka muistuttavat jättimäisiä varastoliikkeitä, jakelijat, tällaisia kysymyksiä. Kuitenkin selvästi, ymmärrät, yrityksen ei voitaisi mennä sinne, esimerkiksi, yksi muu ravintola ja ostaa ravintolan tekemiä aterioita, minkä jälkeen mainostaa sitä omana ilman, että se on jo olemassa jossain muodossa, josta TABC on tietoinen.”
Erilaiset ohjeet, joita baarien tulee noudattaa, jotta ne muuttuvat ruokapaikoiksi, sisältävät useita pääruokavaihtoehtoja, ja aterioiden on oltava saatavilla koko ajan, jotta alkoholijuomia löytyy. Keittiön tulee pysyä auki, kun taas juomia voi kuitenkin ostaa.
Parhaimmillaan, Lisäksi heidän tulee noudattaa kaikkia turvaprotokollia, joita ruokapaikoista voidaan tarvita.
Lupa on voimassa kaksi vuotta ja hinnat $776.
Varmistaa, että baarit säilyttävät ateriansa ja juomansa sallivat, heidän pitäisi laskea alkoholin bruttomyynnistä saadut tulonsa alle 51%. Alkoholittomat ostot eivät kuitenkaan rajoitu aterioihin. Baarit voivat sisältää tavaroita, kuten T-paitoja tai hattuja koko tuloistaan, kuin kunnolla.
Downtown Austin -baari Speakeasy on ohjelmistokurssin sisällä, koska hänen ateriansa ja juomansa sallivat. Omistaja, Michael Girard, neuvoi KVUE:ta, hän toivoo asiakkaiden auttavan baareja ostamalla aterioita ja tavaroita.
“Tangot todella tarvitsevat apuasi,” Girard totesi. “Kerran sanon bar vielä kerran, se on, ymmärrät, se on viinitarha. Se on panimo. Se on olutravintola ja oleskelumusiikkipaikka. Kaikki he haluavat apuasi seurauksena, vielä kerran, olemme itse asiassa olleet suljettuina kuusi kuukautta.”
Girard kertoi, että hänellä oli kyky avata etukäteen, minkä jälkeen sulkeminen on ollut ärsyttävää.
“Se on identtiset menettelyt, joita teimme, kun ne antoivat meille mahdollisuuden avata viimeisen kerran, koska yritimme tehdä sen oikein,” Girard totesi. “Ja teimme sen oikein. Ja me noudatimme sitä, mitä he vaativat meiltä. Ja jotta se lisäsi turhautumistamme, kun teimme kaikki pyydetyt asiat, minkä jälkeen suljettiin vielä kerran.”
Girard lisäsi, että vaikka se on ollut ärsyttävää, hän arvostaa TABC:n aiheuttamaa vaivaa.
“Arvostan TABC:tä aidosti auttamisestamme … on polku avautumiseen, koska emme itse asiassa ole kuulleet mitään. Jossain muussa tapauksessa, kun kerran voimme avata jälleen tiukasti baarina, onko se seuraava kuukausi tai vuosi tästä hetkestä vai ei, emme ole kuulleet mitään ja on työlästä toimia yrityksen ja, ymmärrät, koordinoi asioita näiden tietojen avulla,” totesi Girard.
Girardille ohjeistettiin menetelmä ohjelmistosta uudelleen avaamiseen 14 to 19 päivää.
“Olemme valmiita siihen. Joten toivottavasti näette Speakeasyn jälleen muutaman viikon kuluttua ravintolana, jossa on hieman kovaa musiikkia,” Girard totesi.
IHMISET LUKEVAT MYÖS:
