Cigireachtaí bialainne i gContae San Bernardino, Lúnasa. 20-Meán Fómhair. 3 - San Bernardino ghrian

Níor dúnadh aon ionad itheacháin ná seirbhísí béilí éagsúla i gContae San Bernardino mar gheall ar ghuaiseacha folláine a bhí le teacht idir Lúnasa.. 28 agus Sept. 3, 2020, ach bhí dúnadh páirteach amháin ón tseachtain roimhe sin nár tuairiscíodh mar thoradh ar fhaisnéis nach raibh fáil orthu.

Roinn feola ag Sábháil Tuilleadh Deochanna, 324 W. Bunlíne, San Bernardino

• Dáta deiridh: Dé Céadaoin, Lúnasa. 26
• Grád: 81/b
• Aidhm le dúnadh: Oibriú lasmuigh de scóip an cheadúnais. Bhí an margadh ag oibriú rannán feola nach raibh cead aige di. Ní raibh an cás feola ag cosaint fuar go leor; Bhí clú agus cáil ar an gcigire ar “boladh láidir bréan” agus d’aimsigh sé éacht muc neamhchócaráilte lofa thart ar deichniúr ar an margadh. Caitheadh ​​gach rud sa chás as a bheith ag teochtaí neamhshábháilte. Ina theannta sin, bhí cúpla gnats gan úsáid laistigh den chás agus cuacha tí laistigh den mhiondíoltóir, agus cúpla salsa de dhéantús an tí agus uachtar searbh orthu atá lipéadaithe go míchuí ar an margadh. Thairis sin, níor postáladh aon phlean coiscthe COVID-19 agus bhí an margadh ag ligean do dhaoine a bheith ar fáil gan maisc.

Iniúchtaí ar fhógra gan dhúnadh

Liostaítear thíos imscrúduithe roghnaithe ag seirbhísí nár dúnadh ach bhí pointí ríthábhachtacha éagsúla acu, mar aon le roinnt ó na seachtaine roimhe sin nuair nach raibh eolas ar fáil.

Pizza Aoil, ag 1184 W. 2nd St. Suite 115 i San Bernardino, bhí iniúchadh Dé Céadaoin, Meán Fómhair. 2, agus fuair sé grád 82/B le dhá shárú ríthábhachtacha. Ní raibh an fuaraitheoir siúil isteach agus an fhuaraitheoir níos lú ag cosaint fuar go leor; faoi 20 kilos de bhéilí is gá a chaitheamh amach. Ina theannta sin, níor nigh oibrí bosa i gceart.

Thanh Tam Billiards II, ag 1033 N. Waterman Ave. Suite H-I i San Bernardino, bhí iniúchadh Dé Céadaoin, Meán Fómhair. 2, agus fuair sé grád 86/B le sárú ríthábhachtach amháin. Bhí dhá choilicín fanachta laistigh de sheomra stórála na n-oibrithe, ar fud chonair na linne ón gcistin. Dúirt an duine ar leith i gcostas go raibh sé 4 míonna ó fuair siad bainistíocht lotnaidí. I measc na sáruithe go leor níos lú, bhí oibrí ag caitheamh tobac istigh, bhí tocht laistigh den seomra stórála agus cliabh laistigh den spás itheacháin, agus bhí an chumhacht “in easnamh ar dhomhainghlanadh tríd síos,” a scríobh an cigire. Ba é seo an dara grád B as a chéile ag an gcumhacht.

Caife Bowl Téalainnis, ag 25069 Redlands Blvd. Suite A i Loma Linda, bhí cigireacht Dé hAoine, Lúnasa. 28, agus fuair sé grád 80/B le dhá shárú ríthábhachtach. Bhí mildew buildup agus 4 bhí cannaí beorach á shábháil laistigh den oighear. Ina theannta sin, ní raibh an miasniteoir ag sceallóga sláintíochta. I measc na sáruithe go leor níos lú, bhí roinnt béilí ag teochtaí neamhshábháilte i deasc fuarchoimeádta a raibh easpa clúdach air, agus tharla roinnt mbualtrach creimirí i spás stórála. Ní bhfuair an cigire amach aon mhíolra fanachta nó nach raibh cruthúnas acu ar an áit a raibh na béilí á n-ullmhú.

Bialann Ozeki Sushi, ag 4751 Riverside Drive i Chino, bhí iniúchadh Dé Céadaoin, Lúnasa. 26, agus fuair sé grád 72/C le dhá shárú ríthábhachtacha. Bhí na béilí ag teochtaí neamhshábháilte taobh istigh d'fhuar siúil isteach a bhí 59 leibhéil taobh istigh, cuisneoir prep agus na cásanna seó sushi, a raibh a ndoirse díbeartha le haghaidh glantacháin. Ina theannta sin, ní raibh an fhoireann ag níocháin agus ag sláintíocht na miasa i gceart. 4 of the restaurant’s eight graded inspections since 2015 have resulted in B or C grades, information present.

Tá an Del Taco ag 401 N. 1st St. in Barstow was iniúchadh Dé Céadaoin, Lúnasa. 26, and obtained a grade of 84/B with two crucial violations. There was no scorching water when the inspector arrived and the restaurant needed to cease service, however the water heater was repaired and the restaurant reopened earlier than the inspection ended. Ina theannta sin, dishes weren’t being sanitized correctly. Among the many different violations, a roach was crawling on a wall and there have been some flies inside.

La Vaca y el Buey, ag 2872 W. Rialto Ave. i San Bernardino, bhí inspected Tuesday, Lúnasa. 25, and obtained a grade of 83/B with two crucial violations. A number of gadgets of meals weren’t being saved chilly sufficient, and dishes weren’t being sanitized correctly. Among the many different violations, ní raibh béilí á gcosaint ar éilliú, agus caibinéid, bhí táblaí agus uirlisí bia-ullmhaithe salach. Thairis sin, ní raibh aon phlean coiscthe COVID-19 ar an suíomh Gréasáin agus ní raibh an fhoireann i láthair maidir le seiceálacha folláine próisis ná le scagadh teochta.

De réir Tacos Meicsiceo, ag 205 W. Bunlíne i San Bernardino, bhí cigireacht Déardaoin, Lúnasa. 20, agus fuair sé grád 83/B le sárú ríthábhachtach amháin. Ní raibh aon uisce scorching ar an doirteal níocháin láimhe amháin laistigh den chistin; dúirt an fhoireann go raibh sé múchta mar gheall ar mhíbhuntáiste pluiméireachta. I measc na go leor 11 sáruithe níos lú, ní raibh tuáillí páipéir sa doirteal comhionann, ní raibh gallúnach glantacháin ná tuáillí páipéir ag an seomra scíthe oibrithe agus bhí an t-urlár ag iarraidh glanadh. Ina theannta sin ní raibh plean coiscthe COVID-19 ann.

Bácús Lucy & Deilí, ag 25227 Redlands Blvd. i Loma Linda, bhí cuairt Déardaoin, Lúnasa. 20, an lá tar éis cigireacht a raibh grád 79/C mar thoradh air. Aistríodh an cárta de ghrád C a cuireadh suas laistigh den fhuinneog go dtí láthair nach raibh le feiceáil ag an bpobal i gcoitinne, a dúirt an cigire.

Nuashonruithe ó na seachtainí roimhe seo

Donuts Laoi, ag 12091 Luasbhealach Aer i Adelanto, a bhí dúnta Lúnasa. 27 mar gheall ar inmhíolú cockroach, nach bhfuil liostaithe mar athoscailte. D'fhill cigire Lúnasa. 28 agus roaches fanacht suite mar sin féin laistigh den chistin agus limistéir stórála, ansin arís Lúnasa. 31 agus atá suite dhá roaches fanacht, chomh maith le go leor roaches useless cúpla go léir tríd an chumhacht, mar aon le i roinnt béilí i teacht-i with.

Maidir leis an seicliosta seo

Cuirtear an seicliosta seo i gcló ar líne gach Aoine. Is féidir aon nuashonruithe de réir mar a athosclaítear áiteanna itheacháin a chur san áireamh i seicliosta na seachtaine ina dhiaidh sin.

Déantar cigireacht rialta ar gach seirbhís béilí sa chontae le cinntiú go gcomhlíonann siad na cóid folláine. Cailleann áis 4 fachtóirí le haghaidh gach sárú ríthábhachtach agus ceann go cúpla fachtóirí le haghaidh sáruithe beaga. Grád A (90 chun 100 fachtóirí) san áireamh “go hiondúil níos fearr,” grád B (80 chun 89) “go hiondúil inghlactha” agus grád C (70 chun 79) “go hiondúil do-ghlactha” agus tá gá le hiniúchadh leantach. Is féidir áis a dhúnadh go tapa má scórálann sé faoi bhun 70 nó má tá sárú ríthábhachtach aige nach féidir a cheartú láithreach.

Le haghaidh sonraí breise ar chigireachtaí orthu siúd nó ar aon áiteanna itheacháin i gContae San Bernardino, téigh go dtí www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/FacilityList/food. Chun gearán faoi shláinte a chomhdú, téigh go dtí www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/StaticComplaint nó ainm 800-442-2283.