ઘરમાં સુરક્ષિત ખોરાક માટે ચાર પગલાં, શાળામાં, કામ પર અને રમતમાં

સપ્ટેમ્બર એટલે ભોજન સુરક્ષા શાળાનો મહિનો: દર અઠવાડિયે અમે ભોજન સુરક્ષા વિશે શૈક્ષણિક સામગ્રી પ્રકાશિત કરીશું. કેટલાક દુકાનદારો માટે છે, કેટલાક શિક્ષકો માટે છે, બધા ખોરાકજન્ય માંદગી ઘટાડવા પર કેન્દ્રિત છે.

આ મહિને ખોરાકજન્ય બીમારીને રોકવા માટે જીવંત કાર્ય કરો, ઘણીવાર "ભોજન ઝેર" તરીકે ઓળખાય છે. ફેડરલ સત્તાવાળાઓ અંદાજ છે કે ત્યાં વિશે છે 48 વાર્ષિક ખોરાકજન્ય માંદગીના મિલિયન ઉદાહરણો - તે લગભગ છે 1 માં 6 વ્યક્તિઓ વાર્ષિક. વાર્ષિક, આ બીમારીઓ અંદાજ તરફ દોરી જાય છે 128,000 હોસ્પિટલમાં દાખલ અને ત્રણ,000 મૃત્યાંક. સરળ ભોજન સુરક્ષા વિચારોને અનુસરવાથી તમારા બીમાર થવાની સંભાવના ઘટાડવામાં મદદ મળશે.

રાષ્ટ્રવ્યાપી ભોજન સુરક્ષા શાળા મહિનાના સ્ત્રોતો

FDA પાસે તમને અને તમારા જૂથને ભોજન સુરક્ષાને પ્રથમ સ્થાન આપવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં સહાય માટે સ્ત્રોતો છે.

• સલામત ખોરાકનું સંચાલન - આનું અવલોકન કરો 4 ભોજન સુરક્ષા માટેના મુખ્ય પગલાં.
• તમારા રસોડામાં ખોરાક સલામતી - ભોજન સુરક્ષિત ખરીદી માટેના વિચારો મેળવો, સંગ્રહ, અને ભોજનની તૈયારી.
• ખોરાકજન્ય બીમારીના જોખમમાં રહેલા લોકો - ખોરાકજન્ય બીમારીઓ માટે કઈ ટીમો વધુ જોખમમાં છે તે શીખવવામાં આવે છે.
• સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ખાદ્ય સુરક્ષા- પહેલાં કરતાં પહેલાં માટે ભોજન સુરક્ષા ડેટા શોધો, સમગ્ર, અને ગર્ભવતી થયા પછી.
• યુવાન વયસ્કો માટે રોજિંદા ખોરાકની સલામતી - તમે ઘરે રસોઇ કરી રહ્યા છો કે નહીં તે ભોજનની સુરક્ષાનો અભ્યાસ કરો, બહાર ખાવું, અથવા સફરમાં તૈયાર ભોજન લેવું.
• શિક્ષણ સંસાધન પુસ્તકાલય - છાપવાયોગ્ય શૈક્ષણિક પુરવઠો શોધો, ફિલ્મો, અને વધારાની!
• સતત તબીબી શિક્ષણ કાર્યક્રમ - સ્થાપિત કરવાનું શીખો, સાથે વ્યવહાર, અને ખોરાકજન્ય બીમારીની જાણ કરો.
• વિજ્ઞાન અને અમારો ખોરાક પુરવઠો - ભોજન વિજ્ઞાનને તમારા કેન્દ્ર અને ઉચ્ચ શાળાના વ્યાખ્યાન રૂમમાં લઈ જાઓ.
• કન્ઝ્યુમર ફૂડ સેફ્ટી એજ્યુકેટર ઈવેલ્યુએશન ટૂલબોક્સ અને ગાઈડ - વિચારો મેળવો, સાધનો, અને યોજના માટે ઉદાહરણો, વિકાસ, અને ભોજન સુરક્ષા પેકેજો અને ક્રિયાઓ ધ્યાનમાં લો.

સોશિયલ મીડિયા સ્ત્રોતો

ભોજન સુરક્ષાના મહત્વને લગતા શબ્દસમૂહને ઉજાગર કરવામાં અમને સહાય કરો. આ ટ્વિટર અને Fb સંદેશાઓનો ઉપયોગ ભોજન સુરક્ષા શાળા મહિના માટે તમારી મદદ દર્શાવવા અને તમારા જૂથને ભોજનને સુરક્ષિત રાખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવા માટે કરો..

પેટર્ન ટ્વીટ્સ
ખોરાક-સલામત ભોજનની તૈયારીના શું કરવું અને શું ન કરવું એનો અભ્યાસ કરવાથી ખોરાકજન્ય બીમારીથી દૂર રહેવામાં મદદ મળશે. રસોડામાં અંદર શરૂ કરો, મૂકવું #ખોરાક સલામતી તમારી અને તમારા પ્રિયજનોની સુરક્ષા માટે અરજી કરો. http://go.usa.gov/xV2YK #NFSEM

#સ્વચ્છ - ફળો અને શાકભાજીને કામ કરતા પાણીની નીચે કોગળા કરો. સ્લાઇસિંગ અથવા ડાઇસિંગ? કોઈપણ રીતે તેમને સ્ક્રબ કરો- જંતુઓ કાપવા અને છાલવા દરમિયાન છાલમાંથી અંદરની તરફ ઉછળી શકે છે. https://go.usa.gov/xVT3t #NFSEM

#કૂક - જ્યારે તમે રસોઇ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે તમે સંભવતઃ જાણ કરી શકતા નથી કે જો તે ફક્ત ઇચ્છા દ્વારા કરવામાં આવે છે. તે ખાવા માટે યોગ્ય છે તેની ખાતરી કરવા માટે ભોજન થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

#અલગ કરો - કોઈ જરદી રાઉન્ડ નથી! ફ્રિજના દરવાજા પર ઇંડા સંગ્રહિત કરવાથી તે અસમાન તાપમાનમાં ખુલી શકે છે. અવેજી તરીકે તેમને રિટેલર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાન અહીં છે: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM #Food Safety

#ચિલ - તમારા મનને પકડી રાખો - ખાસ કરીને કરિયાણાના વિષય પર, બાકી, & ભોજન સપ્લાય ગેજેટ્સ. તમારું ફ્રિજ હોવું જ જોઈએ 40 સ્તર F અથવા ઘણું ઓછું, ફ્રીઝર શૂન્ય સ્તર F અથવા ઘણું ઓછું. https://go.usa.gov/xVT3A#NFSEM

પેટર્ન Fb પોસ્ટ્સ
ધારો કે ભોજન ઝેર માત્ર થોડી અસ્વસ્થ પેટ છે અને જઈ શકે છે? દરેક સમયે નહીં. સામાન્ય રીતે ખોરાકજન્ય બીમારી ગંભીર છે & જીવલેણ પણ. અમે માંથી સંક્ષિપ્ત વિડિઓ વાર્તાઓ મેળવી છે 3 લોકો કે જે નિપુણતાથી વાત કરે છે! https://go.usa.gov/xV2ry રાષ્ટ્રવ્યાપી ભોજન સુરક્ષા શાળા મહિનો

મફત ભોજન સુરક્ષા ડેટા શોધી રહ્યાં છીએ? ક્લાયન્ટ હોય કે ન હોય, કેન્દ્રના ટ્રેનર & હાઇસ્કૂલ કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ, અથવા ભોજન સેવા કર્મચારી, તમે યોગ્ય જગ્યાએ આવ્યા છો! મફત શાળાકીય પુરવઠો શોધવા માટે અમારી ઉપયોગી સંસાધન લાઇબ્રેરીનો પ્રયાસ કરો, છાપવા યોગ્ય પોસ્ટરો, અને ફિલ્મો. https://go.usa.gov/xPCJEરાષ્ટ્રવ્યાપી ભોજન સુરક્ષા શાળા મહિનો

એનિમેટેડ GIF ડાઉનલોડ કરો

ધ્યાનમાં રાખો અને આનું અવલોકન કરો 4 તમારા પ્રિયજનોને ભોજનના ઝેરથી સુરક્ષિત રાખવા માટે @FDAfood ના મુખ્ય પગલાં

તમે સફરજન ધોઈ લો, ટામેટાં અને સ્ટ્રોબેરી તમે ખાઓ તેના કરતાં વહેલા, જોકે cantaloupes વિશે શું, એવોકાડોસ અને કિવિ? https://go.usa.gov/xVT3t ટ્રેસ: જવાબ હા છે. #NFSEM

કોઈ જરદી રાઉન્ડ નથી! ફ્રિજના દરવાજા પર ઇંડા સંગ્રહિત કરવાથી તે અસમાન તાપમાનમાં ખુલી શકે છે. અવેજી તરીકે તેમને રિટેલર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાન અહીં છે: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM #Food Safety

જ્યારે તમે રસોઇ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે તમે સંભવતઃ જાણ કરી શકતા નથી કે જો તે ફક્ત ઇચ્છા દ્વારા કરવામાં આવે છે. તે ખાવા માટે યોગ્ય છે તેની ખાતરી કરવા માટે ભોજન થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

તમારી ધીરજ રાખો - ખાસ કરીને કરિયાણાના વિષય પર, બાકી, & ભોજન સપ્લાય ગેજેટ્સ. તમારું ફ્રિજ 40°F અથવા તેનાથી ઘણું ઓછું હોવું જોઈએ, ફ્રીઝર 0°F અથવા ઘણું ઓછું. https://go.usa.gov/xVT3A #NFSEM

સ્ત્રોતો
#foodsafety ડેટા શોધી રહ્યાં છીએ? ક્લાયન્ટ હોય કે ન હોય, સેન્ટર અને હાઇસ્કૂલ કોલેજના વિદ્યાર્થીઓના ટ્રેનર, અથવા ભોજન સેવા કર્મચારી, તમે યોગ્ય જગ્યાએ આવ્યા છો!
મફત છાપવાયોગ્ય પુરવઠો અને મૂવીઝ શોધવા માટે @FDAfoodની ઉપયોગી સંસાધન લાઇબ્રેરી અજમાવી જુઓ. https://go.usa.gov/xPCJE #NFSEM

(ભોજન સુરક્ષા માહિતીના મફત સબ્સ્ક્રિપ્શનમાં નોંધણી કરાવવા માટે, અહીં ક્લિક કરો.)