Can barovi promoviraju H-E-B obroke u mikrovalnoj pećnici kako bi bili certificirani kao restorani?
Olakšice za potrepštine za obroke i dozvole za piće koje su rekla da su dopuštena komercijalno zapakirana jela.
AUSTIN, Texas — Ranije u kolovozu, teksaška naknada za alkoholna pića (TABC) barovima je malo olakšao dobivanje certifikata za hranu i piće, dopuštajući im da se otvore kao mjesta za jelo.
Izmjene dopuštaju da se barovi pretvore u mjesta za jelo bez potrebe za kupnjom skupih alata za poslovnu kuhinju na licu mjesta.
Barovi mogu kuhati večeru na licu mjesta, ili će promovirati komercijalno već zapakirane gadgete kupljene izvan lokacije.
Tako, znači li to da barovi prvenstveno mogu voziti do H-E-B kako bi odabrali TV večeru u mikrovalnoj pećnici koju bi pretvorili u restoran? Ne točno.
Vlasnici barova moraju biti sigurni da ne kupuju nešto što je označeno “nije za preprodaju,” definirao je glasnogovornik TABC-a Chris Porter.
“Vlasnici restorana znaju točno što to znači,” Porter je uputio KVUE. “I to puno njih, imaju izvore od kojih će otići po unaprijed zapakirano, komercijalno dostupna jela slična velikim skladištima, distributeri, pitanja te prirode. Međutim jasno, shvaćate, nije se moglo dopustiti poduzeću da ide u, na primjer, jedan drugi restoran i kupuju obroke koje taj restoran priprema nakon čega ga promoviraju kao svoj vlastiti, a da ne budu u nekom obliku već uspostavljenog poslovnog udruženja čega je TABC svjestan.”
Različite smjernice kojih bi se barovi trebali pridržavati da bi se pretvorili u mjesta za jelo uključuju mogućnost odabira brojnih predjela, i obroci moraju biti dostupni cijelo vrijeme dok se alkoholna pića mogu pronaći. Kuhinja bi trebala biti otvorena, a piće se ipak može kupiti.
Na vrhuncu toga, osim toga, trebali bi se pridržavati svih sigurnosnih protokola koji bi mogli biti potrebni za mjesta za jelo.
Dozvola traje dvije godine i cijene $776.
Kako bi se osiguralo da barovi za održavanje svojih jela i pića dopuštaju, trebali bi smanjiti cijeli svoj prihod od bruto prodaje alkohola na niže 51%. Kupnja bezalkoholnih pića ipak nije ograničena na obroke. Barovi mogu utjeloviti robu poput majica kratkih rukava ili kapa od svog ukupnog prihoda, kao ispravno.
Downtown Austin bar Speakeasy je unutar softverskog tečaja za njegovu ili njezinu dopuštenu hranu i piće. Vlasnik, Michael Girard, uputio je KVUE kako se nada da će klijenti pomoći barovima kupnjom obroka i robe.
“Rešetke zapravo trebaju vašu pomoć,” izjavio je Girard. “Još jednom kažem bar, to je, shvaćate, to je vinograd. To je pivovara. To je pivnica i mjesto za boravak glazbe. Svi oni žele vašu pomoć kao rezultat, još jednom, zatvoreni smo zapravo šest mjeseci.”
Girard je izjavio da ima mogućnost prethodnog otvaranja nakon čega gašenje iritira.
“To su identične procedure koje smo mi napravili kada su nam dopustili da otvorimo posljednje vrijeme kao rezultat toga što smo zapravo pokušali to učiniti kako treba,” izjavio je Girard. “I učinili smo to kako treba. I mi smo ispoštovali ono što su od nas tražili. And in order that added to our frustration once we did every thing that was requested after which get shut down once more.”
Girard added that though it has been irritating, he is appreciative of the trouble from TABC.
“There’s an appreciation for me to TABC to truly assist us … have a pathway to opening as a result of we actually have heard nothing. In any other case, as to once we can open again up as strictly a bar, whether or not it is subsequent month or a yr from now, we have heard nothing and it is onerous to function a enterprise and, shvaćate, coordinate issues with out that info,” stated Girard.
Girard was instructed the method from software to being allowed to reopen would take 14 do 19 dana.
“We’re ready for it. Nadamo se da ćete za nekoliko tjedana ponovno vidjeti Speakeasy otvoren kao restoran s malo glasne glazbe,” izjavio je Girard.
LJUDI TAKOĐER ČITAJU:
Dobavljač tvornice slavina iVIGA