16 Évek professzionális csaptelepgyártója

info@viga.cc +86-07502738266 |

AfraidOfGreaseAndSmoke?Ne utáld az OpenKitchensJustYet,CheckoutTheCompromise.

Blog

Fél a zsírtól és a füsttől? Még mindig ne utáld a nyitott konyhákat, Nézze meg a kompromisszumot.

Belsőépítészeti Szövetség

Amikor keres “konyha” belsőépítészeti weboldalakon, szinte minden előforduló eset nyitott konyha. Az elmúlt években, a japán drámák és animék főszereplői mindig is olyan házakban éltek, ahol beépített vendégétkező és konyha található.

Tekintse meg hazai háztípusunkat, a régi házat szinte nehéz másolni. Sok zárt konyharész is kicsi, és nagyon kényelmetlen a főzés.

▲Az LDK egy darabból áll “Szégyen, de hasznos a menekülés”.

Inkább a nyitott konyhát szeretjük a nyitott terek miatt és a társaság élményét a konyhában.

Ez egy nagyszerű módja annak, hogy kinyitja a konyhát, helyet csinálj, bármikor kapcsolatba léphet családjával, bárhol főzés közben, és ami a legfontosabb, lazítson és mutassa meg tudását anélkül, hogy félne attól, hogy falakba ütközik.

Míg a nyitott konyhák jobb élményt hozhatnak az otthoni környezetbe, sok probléma is van, amivel az emberek küzdenek.

▪ Hogyan lehet megoldani a főzési füst problémáját kínai ételek főzésekor?

▪ Nyitott konyha tervezésekor, miért nem adja a gáztársaság a gázbekötést?

▪ A konyha kicsi, és nincs tárhely, hogyan kell nyitott konyhát csinálni?

A következő kis válasz egyenként.

Mi akadályoz meg abban, hogy nyitott konyhát építsen??

A régi zárt konyhában, nagyon kényelmetlen a családdal és a barátokkal főzni. Azok az emberek, akik főznek, csak azzá válhatnak “magányos ínyencek”. Mindketten kemények és unalmasak.

▲Hagyományos konyha kis térrel, rossz világítással és szellőztetéssel

Itt van egy tudáspont, Kína polgári lakossági építési szabályzatában, a konyhához külön ablak kell.

Ennek a záradéknak a kiegészítése érdekében, sok háztípus mereven megadja az ablakot, hogy helyzetet alkosson. Ennek az átgondolt megközelítésnek az a következménye, hogy sok háztartásban rendkívül rosszul megvilágított és szellőző konyha marad.

Ha ki tudod nyitni a konyhát és a nappalit, az élmény azonnal más lesz. A nappali, ebédlő, és a konyha egy térré egyesül. Így a tér tágasabb és könnyebben használható.

▲Képforrás|Designer TK

Miután a tervező kinyitotta a konyhát, nem csak a család számára lesz több hely a főzésben való részvételhez, hanem elősegíti a konyhán belüli és kívüli interakciót is. A gyermekes szülők mindig figyelemmel kísérhetik, hogy gyermekeik biztonságosan játszanak-e. Amikor egyedül vagy, főzés közben is tévézhetsz és nem unatkozhatsz.

▲ A nyitott konyha kölcsönhatásba léphet és kommunikálhat családjával főzés közben. Fotóforrás|Designer Aga

Ha kinyitja a konyhát és a nappalit, az egész ház legjobb tájolása természetesen befolyik a konyhába. Ez jobb megvilágítást biztosít, és szélesebbnek tűnik a terület. Ez nem csak lehetővé teszi, hogy élvezze a saját otthona kilátását, de az ablakon kívüli kilátás is látható lehet.

▲A nyitott konyha az egész lakókörnyezet komfortérzetét növelheti

#1

A füst a kínai rántással?

Az ok, amiért sok lakos ódzkodik a nyitott konyhától, a kínai sütés füstje miatt van. A nyitott konyhákban csak saláták lehetnek.

Ha hagyja, hogy a füst megakadályozza a konyha kinyitását, akkor csak azt tudom mondani: “Túl egyszerűnek gondolod!”

Manapság, a páraelszívók legnagyobb szívóereje több mint 23 m³/perc, ami azt jelenti, hogy percenként 23 m³ levegőt szívunk el.

Micsoda fogalom, az átlagos konyha térfogata mindössze 10 m³. Ezek a páraelszívók percenként több mint két konyhát képesek elszívni. Ha a szívóerő túl nagy, lehet, hogy nem is érzi a sült füst szagát.

▲Ha a rántva eléri ezt a füstkoncentrációt, az otthoni tűzhelyek általában nem képesek rá

A legfontosabb dolog az, hogy a legtöbbet hozhatja ki otthonából. Valójában, hétköznapi családok választhatnak 16-18m3/perc páraelszívót. Ily módon, teljesen nyitottá teheti a konyhát. Természetesen, ha azt szeretné, hogy egyáltalán ne legyen zsírfüstje, válasszon magasabb páraelszívót, minden bizonnyal több biztosítás.

Ilyen páraelszívóval, a sütésről nem is beszélve, nyitott konyhával, kis rizs csípősre sütése nem álom.

 

#2

A páraelszívók zajosak?

Az erős szívóburkolatok újabb problémát jelentenek – zaj. Páraelszívók szívóerejének erősítésére, sok márka meg tudja csinálni. De az, hogy a páraelszívók fenntartsák a szívóerőt, miközben képesek csökkenteni a zajt, a nagy és a kis márkák megkülönböztetésének kritériuma.. Páraelszívó vásárlásakor ezt javasoljuk, ügyeljen arra, hogy a maximális fokozatot kapcsolja be. A zaj decibeleket a helyszínen teszteli. A vonatkozó nemzeti szabványokban, az a követelmény, hogy a tisztatér zajszintje nem haladhatja meg 70 decibel. A követelményeken belül, a decibelek számának megválasztása az egyén igényeitől függ.

▲ A decibelek tesztelésére szolgáló alkalmazás mobiltelefonokon is elérhető

A lényeg az, válassza ki a páraelszívó szívóteljesítményét 17 m³/perc felettinek és a zajnak az alattinak 70 decibel. Miután a zsír- és zajproblémák megszűntek, még mindig nagy probléma vár ránk.

 

#3

Különböző előírások a gázosztályokra szerte a világon

Ami igazán visszatartja a konyhát a nyitástól, az ez a kódszabály.

“4.2.1.1. A tűzhellyel felszerelt konyhákat ajtóval kell ellátni, és el kell különíteni a hálószobáktól, nappali helyiségek, stb.” — “CJJ12-2013 Háztartási gáztüzelésű készülékek üzembe helyezésének és átvételének szabályzata”.

Bár ez a cikk nem kötelező szabályozás, sok helyi gáztársaság e cikk alapján újabb kötelező szabályozással áll elő, “Városi Gáz Műszaki Szabályzat” GB 50494-2009, Cikk 8.2.2: “háztartási készülékeket nem szabad a hálószobában elhelyezni. Az égőket jól szellőző helyiségben kell elhelyezni, jól szellőző konyha vagy nem lakóhelyiség elszívási feltételekkel.”

Mindkét rendelkezés célja, hogy megakadályozza a gázszivárgás átterjedését a nappaliba. Ha a láng kitörése, nincs akadály, tehát magas a kockázati tényező. Biztonságosabb lenne, ha lenne egy ajtó, ami elzárná. A gáztársaságok országszerte eltérő követelményeket támasztanak, és néhány helyen ellenőrizni fogják az ajtót. Ha nincs ajtó a konyhában, nem hajlandók gázt adni a lakóknak.

Miért nem félnek a nyitott konyhák külföldön attól, hogy a gáz szétterjed és robbanások keletkeznek?? Kutatások szerint, egyes külföldi helyeken kötelező előírások gázriasztó és tűzjelző felszerelését írják elő. Gázszivárgás után a szelep automatikusan zár. Amikor füstöt észlel, az automatikus riasztó.

Kína elsőrangú városai, mint például Peking és Sanghaj automatikus szelepelzáró funkcióval ellátott gáz-mágnesszelepeket szerelnek be a házba. Ez a szelep automatikusan bezárja a kaput gázszivárgás után. A gáztársaságok abban is megállapodtak, hogy nyitott konyhát építenek be az ilyen házakba.

azonban, biztonsági megoldása “automata elzárással rendelkező gáz mágnesszelep beépítése otthonokba” nem kötelező. Egyes helyeken, ajtó nélküli konyhákba úgysem szerel gázt a gáztársaság, az előírásokhoz való hozzányúlás felelősségteljes elve alapján.

▲ A gáz mágnesszelep és a gázriasztó automatikus szelepelzáró funkcióval

A cég fő célja, hogy a lehető legjobb megoldást nyújtsa a problémára. Még mindig gondolhatunk kompromisszumra.

 

4 kompromisszumos módokon a konyha nyitottá tételére

Ha amúgy sem szerelnek be gázt, még mindig van egy kompromisszum – hogy a konyha félig nyitott legyen. Általában, egy kompromisszum két szélsőséges módszer előnyeit ötvözi, és ugyanez igaz a félig nyitott konyhákra is.

Ez nyitott területek hozzáadása egy zárt alaphoz. Részleges partíció hozzáadása nyitott bázishoz. Ez biztosítja a nyitottság áteresztő képességét, és kettéválasztja a konyhai válaszfalat, hogy megakadályozza a zsír és a füst zaját.

 

#1

Nagy konyha üvegfallal. Ez nem különbözik a nyitott konyhától

Ha a téglalap alakú konyha széles fala a nappali felé néz, választható a fal nem teherhordó falrészének nyitása, átlátszó üveg válaszfalra cserélte, majd tolósínnel tolóajtókat vagy összecsukható ajtókat készíteni.

Az üveg válaszfal hatékonyan javítja a világítási és látási problémákat, hanem a zsírgát szerepét is betöltik.

Ha csak a keskeny oldalon tudja kinyitni az ajtót, a teherhordó fal elmozdítása nélkül maximálisan kinyithatja az ajtót. Itt ajánlatos a teljes összecsukható ajtót beépíteni az ajtónyílásba, tolóajtó helyett, mert a tolóajtó csak félig nyitható, miközben az összecsukható ajtó mind kinyílhat.

Ráadásul, a PVC összecsukható ajtók ára kedvezőbb, mint az alumíniumötvözetből készült tolóajtóé.

▲ A tolóajtó csak félig nyitható

▲ Az összecsukható ajtó a maximális képforrásig nyitható: Little_Ming

Amikor az összecsukható ajtó teljesen nyitva van, teljesen azonosnak mondható egy nyitott konyhával. A gázszolgáltató nem tud gázt telepíteni az Ön otthonába, mert a “ajtó” probléma.

▲ Az összecsukható ajtó nyitva van, szóval ez egy nyitott konyha!

A konyha nyitott vagy keskeny, és hogy mekkora lehet a lyuk, közölni kell az ingatlannal. A konyha nem látogatható.

 

#2

Kis konyha, nagy nappali. A nappalit külön konyhaként kölcsönözheti

Ha a nappali nagy és a konyha kicsi, az égésteret külön tolóajtókkal zárhatja le. Az előkészítő terület, mosóterület, a nappaliban pedig tárolóhely nyitható, külön konyha elrendezésének kialakítása.

A dohányzó és nemdohányzó területeket függőszekrények és tolóajtók választják el. Miközben biztosítja a konyha működési vonalát, a műtőasztal és a konyhai eszközök egy része kívül található. Így élvezheti a nyitott konyhát, miközben elszigeteli a füstöt.

 

#3

Több munkalap. A konyhából üveges szoba lett kialakítva

Egyes négyszögletes konyhák U-alakúak, így nem lehet a teljes falat kiütni és üveg válaszfalra cserélni.

Ez a fajta konyha kiütheti a nem teherhordó falak felét, és csak a 110 cm-es vagy annál magasabb válaszfalat tartja a munkalap felett.. Ezt használják a különféle rendetlen üvegek, üvegek elrejtésére a konyhában. A félmagas válaszfal még mindig sok helyet tud tárolni kívül és belül.

▲A konyha kialakítása üveg válaszfalon alapul.

A válaszfal felső fele üvegből készült, hogy a konyhán belüli és kívüli kilátás összekapcsolódjon. Ha tudsz, ablakot is nyithat a mosogató előtt. errefelé, mosogatás közben kommunikálhat családjával a nappaliban, hogy a fájdalmas mosogatás ideje ne legyen többé magányos.

Ha az ebédlő szűk, a fal fele bárpulttá is bővíthető, hogy érdekes étkezőt biztosítson a lakóknak.

▲ Az ábra forrása|Dee Dee Messy Step

Ha a konyha keskeny és a műtőasztal nem elég, a félfalból kibővített műtőasztal is lehet.

Ha kis készülékek, például kávéfőző, mikrohullámú sütő, és a rizsfőző nem mehet be a szekrénybe, itt a hely nekik. Ez kényelmesen használható, és a belső hangulatot is növelheti.

 

#4

Konyha ételszállító porttal. Minden hely megvan a tároláshoz

Ha a konyha szűk, a falakat többnyire fali szekrényeknek és tárolásnak használják.

Ebben az esetben, ki akarja nyitni a konyhát is, kinyithat egy kis ablakot a falban, hogy a konyhát közvetlenül az étkezőasztalhoz csatlakoztassa. Amikor kész az étel, innen közvetlenül az étkezőasztalhoz kerül, így csökken az oda-vissza járás erőfeszítése.

A konyhát úgy tervezték, hogy maximalizálja a tárhelyet a konyhában, miközben olyan látványt és interakciót biztosít, amelyet csak egy nyitott konyha kínál.

▲Kép forrása|Nieqi tervező

Az ételkiadó nyílás alsó szélének magassága 20 cm-rel legyen magasabb, mint az étkezőasztalé, így nem kell attól tartanod, hogy az étkezőasztalon lévő egyéb tárgyakat megérintsd az edények átadásakor. Célszerű olyan konyhát használni, amely nem túl zsúfolt.

▲Kép forrása|Ma Dongmu tervező

Az ételkiadó nyílás szélességének elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy mindkét kézzel átengedje az ételt (általában több mint 50 cm). A magasságnak olyannak kell lennie, hogy ne akadályozza a kilátást.

Az ablak formája modern geometrikus vagy mediterrán stílusú kerek íves ablaklyukvá alakítható. Ha szereted az ipari stílust, akár fém redőnyöket is beépíthet a nyílásba. Mindez az otthon általános hangulatától függ.

▲Kép forrása|Rikyu Design

A nyitott konyha sok kis méretű otthont felszabadíthat. A szobát nyitottnak és ugyanakkor egyben látja, az egész család interakcióját is fokozza.

A konyhát teherhordó fal veszi körül, vagy a konyhát és az étkezőkonyhát aktív vonal választja el, így nagyon nehéz nyitott konyhát megvalósítani.

Ebben a két háztartástípusban, az egyik konyha a bejárati ajtó mellett van, a másikat pedig százezer mérföld választja el az étkezőtől. Hacsak nem módosul a zónázás vagy az aktív vonal, nehéz nyitott konyhát készíteni.

Végül, Arra is emlékeztetek, hogy a teherhordó falakat és azokat a falakat, amelyeket az ingatlan nem enged lebontani, nem szabad elbontani. A gáztársaságok nem teszik lehetővé a csővezetékek áthelyezését, ne csináld magad. A biztonság az átalakítás legfontosabb előfeltétele.

Előző:

Következő:

Válaszolj

Kérjen árajánlatot ?