7 家庭での学校給食を簡素化する方法
私は料理が好きです。だから大学のお弁当を作るのは好きではありません. 茶色の袋の中で何時間も過ごした後、必然的に味が劣ってしまう料理を作るのは楽しくありません. オンライン教育ではそのような主題は排除されますが、食事時間にさまざまな問題が生じます, だから私はいつもと同じ意味で「大学の昼食」に近づいています: 雑用として, 楽しみではない. (そして確かに, 私は、夕食の料理の専門家としてというよりも、3 人の子供を持つ働く母親として、より多くのことを書いています。, とても疲れた。)
以下の情報は、レストランとキッチン、そして自宅のキッチンでの効果の最適化に長年取り組んできた結果から得たものです。. さらに、隔離が始まって以来、母親の友人たちが私にリクエストしてきた料理の質問や、母親たちが共有してきた課題にも取り組んでいます。. 子どもたちに食事を与えることは、ロジスティクスの問題であると同時に、多くの心理的、感情的な戦いでもある. ここでは、より簡単にするためのいくつかの方法を示します:
自分自身をシンプルにする: 職人技のサンドイッチを重ねたり、スタイルを整えたりする必要はありません こんにちは、ハムと海苔で作ったおにぎりにキティの顔が付いています. 万が一に備えて、次のレベルのお弁当作りの必要性と活力があるなら, 頑張れ. そうでない場合, それについて本当に危険を感じないでください.
仕事で疲れ果てた日もありました (嘲笑的に, 料理) 豆の缶を開けただけなのに, コショウを減らし、ストリングチーズのパックを机の上に放り込んで「食事」とします。それでも私の子供たちは生きています.
1日3食作らない; 今後の食事のために夕食をバッチ調理する: 4月に, 私の友人の一人が、朝食の準備でどれほど疲れているかを私に教えてくれたと考えています, 昼食と夕食、そしてその間にすべての皿洗いをする. 私の返答: それはおかしい. あなたが積極的にそれをすべてやりたいと思うまで, しないでください.
代わりとして, 夕食の方が好きだと感じたら、多めに夕食を作り、キッチンでやる気がなくなったときのために残り物を取っておきます。. 朝型の人は昼食まで続く膨大な朝食を作ることができます; 夜の会議に参加する私たちは、夕食までに十分な昼食を準備できます. 同じ要素をあまり食べたくない人にとっては、 2 連続した食事, 残り物を冷蔵または冷凍して、将来の食事のために再加熱する.
朝食をとりたくない方へ, シリアルを購入するか、一週間の締めくくりとして巨大な鍋にオートミールを作る. お子様が毎日卵を要求する場合, 十分な年齢に達したら、自分で揚げたりスクランブルしたりできるように教育してください。. それ以外の場合, 6個をすぐに茹でて、冷蔵庫内のグラブボウルに入れます. 毎日のお弁当作りを効率化するために, 大量の構成ブロックを組み立てる, 穀物や豆に似たもの, 冷蔵密閉容器に入れてすぐにすくえるように保管します.
ランチのルーティンを作る: 多くの子供たちは、ほとんど毎日同じ昼食を食べて完全に満足しているか、予定されたメニューの規則性を望んでいます. (そして、ほとんどの家庭料理人は、何を作るか決めることが食事の準備の半分の作業であることに気づきます。) 毎日のお弁当のレパートリーを確立してみんなに喜んでもらいましょう: 食欲が湧いたときに食べるために料理をローテーションしたり、決まった日に決まったランチを割り当てたりすることもできます。. 私の末っ子はいつも大学のカフェテリアで「パスタマンデー」に先んじて登場しました, だから私は彼女のためにそれを再作成するつもりです, それぞれが彼女を喜ばせるため、そして私の意思決定のストレスを取り除くためです。.
残り物が一番効果的: 在宅学校に明るい兆しがあるなら, お子様のお昼に残り物を温め直す柔軟性があります. 電子レンジ内でお皿を割るほうが、グリルチーズサンドイッチをまとめて叩くよりはるかに短時間で済みます。, 蒸しテーブルではなく、熱々の熱々のランチを食べるのは特別な気分です.
冷えを維持し、さらに冷えを改善する料理をまとめましょう, ローストした野菜や煮込みや蒸し煮に似ています. 米, 揚げているかどうか、またはコリアンダーとライムで味付けされているかどうか, それでもザッピング後は美味しい. 通常、パスタは効果的に再加熱されませんが、, このワンパン量で. 麺を最初にトーストすると、アルデンテがいつまでも続きます.
冷蔵庫に「ランチフィールド」を組み立てる: 冷たい昼食が苦手な家庭向け, すべての要素をまとめて保存することで、直前の会議を簡素化します. 自分のレパートリーを見つけたら, 冷蔵庫内の開いた容器に欲しいものをグループ化する. 昼食の時間になると, サンドイッチやタコス、サラダの具材を詰めてフィールドから滑り出すだけです. スライスされたプロボローネのパックを探し回る手間と時間を少し節約できます。. ランチ専用のパントリー ガジェットについても同じことを行います, 家があればどこでも簡単にアクセスできる畑を保存する.
残り物やマークのない別の食材の容器を両方のフィールドに入れる場合, ペインターテープやマスキングテープを使ってラベルを貼ります. したがって、学習方法を知っている人が質問し続けるとき、, 「さて、お昼は何にしようかな?,「かわいいラベルに向かってジェスチャーするだけで済みます」.
子どもたちにDIYをさせよう: 熟練したキッチンにおける最初の特技の 1 つは、料理のスタイルを整えることです. 料理の最終的な仕上がりにこだわり、途中で味付けについても学びます。. 数年にわたって料理コースを教育し、インターネットでプレイデートを主催してきました。, 子どもたちに食事の準備に関心を持ってもらうと、子どもたちがさらに食事を食べる傾向になるのを私は見てきました。. 幼児でも持つことができます (乱雑な) 手を入れて. トルティーヤにチーズをかけるかどうか, ゼリーをピーナッツバターの上に広げたり、ソースをラーメンに混ぜたり, 自分で作ったものを食べるとさらに興奮するでしょう.
これがあなたの人生をよりシンプルにするかもしれないと言ったら、私は冗談かもしれません. そうはなりません. キッチンが汚くなり、余分な時間がかかる可能性があります, ただし、それはあなたの小さなものになる可能性があります (そして巨大な) 好き嫌いが多い場合には余分に食べてしまう人もいます.
年長児は最初から最後まで自分でお弁当を作ることができました, そして確かに, そのコースには食器を片付けるということも含まれるはずです. メニューや冷蔵弁当のアレンジも可能です, または、何が必要かを彼らに決定させます. 私の娘たちは今まだ幼いので、自分たちの昼の食事をまとめて食べるのを楽しんでいます。. そして、食料品の購入は間違いなく、隔離期間中に彼らが行う数少ない問題の1つであるため、, さらに、彼らは自分自身の要素を決める旅が好きです.
クッキーを焼く: これで私たちはオンライン教育を通じて母親と父親としてやらなければならないことがすべて整いました, クッキーを焼くことは賢明な転送とは思えません. 「ランチ」でも「グリーンズ」でもない。しかし、その行為は、一人で癒しの時間になることもあれば、家族の絆を深める楽しい時間になることもあります, そしてその結果は、子どもたちの「大学」時代を輝かせる選択肢となる. Cookie ではクラスメート、講師、休み時間を変更することはできません (またはランチ, 私は推測します), しかし、彼らは喜びを伝えます.
iVIGA タップ工場サプライヤー