iVIGA タップ工場サプライヤー
インテリアデザインアライアンス
検索すると “台所” インテリアデザインのウェブサイトで, 登場する案件はほぼオープンキッチン. 近年では, 日本のドラマやアニメの主人公は、ゲスト用ダイニングとキッチンが一体化した家に住んでいます。.
我が家の住宅タイプを見てみる, 古い家を真似するのはほとんど難しい. 密閉されたキッチンエリアも狭く、調理するのに非常に不便です.
▲LDK一枚部屋 “恥ずかしいけど逃げるのに便利”.
私たちは、オープン スペースとキッチンで仲間がいるという経験を得るために、オープン キッチンの方が好きです。.
キッチンを開放する素晴らしい方法です, スペースを作る, いつでも家族と交流できる, 料理中どこでも, そして最も重要なこと, 壁にぶつかるのを恐れずに、リラックスしてスキルを披露しましょう.
オープンキッチンは家庭環境に優れた体験をもたらすことができますが、, 人々が苦労している問題もたくさんあります.
▪ 中華料理を調理する際の調理煙の問題を解決する方法?
▪ オープンキッチンを設計する場合, なぜガス会社はガスを接続してくれないのですか?
▪ キッチンエリアが狭い, そして収納スペースがない, オープンキッチンの作り方?
次の小さな答えをひとつずつ.
オープンキッチンの構築を妨げているものは何ですか?
古い閉ざされたキッチンで, 家族や友達と一緒に料理をするのはとても不便です. 料理をする人がなれるのは、 “孤独のグルメ”. どちらも難しくて退屈です.
▲スペースが狭く、照明も換気も悪い伝統的なキッチン
ここが豆知識です, 中国の民間住宅建築基準法では, キッチンには別の窓が必要です.
この条項を完了するには, 多くの住宅タイプでは、窓の位置を厳密に決めています。. このおざなりなアプローチの結果、多くの家庭で照明も換気も非常に悪いキッチンが残ることになります。.
キッチンとリビングが開けられるなら, 体験はすぐに変わります. リビングルーム, ダイニングルーム, キッチンと一体化した空間. これでスペースが広くなり、使いやすくなりました.
▲画像出典｜デザイナーTK
デザイナーがキッチンを開いた後, 家族が料理に参加できるスペースが増えるだけでなく、, キッチンの内外での交流も促進します. お子様を持つ保護者は、お子様が安全に遊んでいるかどうかを常に監視できます。. 一人でいるとき, 料理をしながらテレビも見られるので飽きません。.
▲オープンキッチンは料理をしながら家族との交流やコミュニケーションも可能 出典｜デザイナー・アガ
キッチンとリビングを開けると, 家全体の最適な方向が自然にキッチンに流れ込む. これにより、より良い光が得られ、エリアがより広く見えるようになります. これにより、自宅の景色を楽しむだけでなく、, でも窓の外の景色も見えるかもしれない.
▲オープンキッチンは住環境全体の快適性を高めます
#1
中華炒めから出る煙?
多くの住民がオープンキッチンをためらう理由は中華炒め物から出る煙のためだ. オープンキッチンではサラダしか食べられない.
煙のせいでキッチンを開けられなくなったら, それなら私はただ言うことができます: “あなたは単純すぎると思います!”
最近では, レンジフードの最高吸引力は23m3/分以上に達します, これは、毎分 23m3 の空気が吸引されることを意味します。.
なんてコンセプトなんだ, 平均的なキッチンの容積はわずか 10m3 です. これらのレンジフードは 1 分間にキッチン 2 つ以上を吸い込むことができます. 吸引力が強すぎる場合, 揚げ物の煙の匂いさえ嗅げないかもしれない.
▲炒め物がこの煙濃度に達したら, 家庭用炊飯器では基本的に無理です
最も重要なことは、家を最大限に活用できることです. 実際には, 一般家庭では16～18m3/minのレンジフードをお選びいただけます. このようにして, キッチンを完全にオープンにすることができます. もちろん, 油煙をまったく出さないようにしたい場合, より高いインジケーターのレンジフードを選択してください, 確かにもっと保険が効く.
こんなレンジフードでは, 揚げ物は言うまでもなく, オープンキッチン付き, 小米をスパイシーに炒めるのも夢じゃない.
#2
レンジフードがうるさい?
強力な吸引フードが別の問題を引き起こす – ノイズ. レンジフードの吸引力強化に, 多くのブランドがそれを行うことができます. しかし、レンジフードが吸引力を維持しながら騒音を低減できるかどうかが、大手ブランドと小規模ブランドを区別する基準となります。. レンジフードを購入する際にオススメです, 必ず最大ギアをオンにしてください. その場で騒音デシベルをテストします. 関連する国家規格では, クリーンルームの騒音レベルが超えてはならないという要件 70 デシベル. 要件内で, 何デシベルの選択は各個人のニーズによって異なります.
▲携帯電話でもデシベル測定アプリが利用可能
ポイントは, レンジフードの吸引力は 17m3/min 以上、騒音は以下になるように選択してください。 70 デシベル. グリスや異音の問題を解決した後, まだ大きな問題が私たちを待っています.
#3
世界中のガス部門のさまざまな規制
キッチンが開かないようにしているのは、この規則です.
“4.2.1.1. 調理器具を備えたキッチンにはドアが設けられ、寝室とは分離されなければなりません, リビングルーム, 等” — “CJJ12-2013 家庭用ガス燃焼器具の設置および受け入れに関する規則”.
この条項は強制的な規制ではありませんが、, 多くの地元のガス会社は、この記事に基づいて別の強制規制を策定するでしょう。, “都市ガス技術規程” GB 50494-2009, 記事 8.2.2: “住宅用電化製品は寝室に設置しないでください. バーナーは換気の良い場所に設置してください。, 換気の良いキッチンまたは排気条件のある非住宅の部屋。”
これらの規定は両方とも、ガス漏れがリビングルームに広がるのを防ぐように設計されています。. 炎が爆発したら, 障壁はありません, だから危険因子が高い. 遮断するドアがあったほうが安全だろう. 全国のガス会社にはさまざまな要件があります, いくつかの場所では玄関先で検査が行われます. キッチンにドアがない場合, 彼らは居住者にガソリンを与えることを拒否する.
なぜ海外のオープンキッチンはガスの拡散による爆発を恐れないのか? 研究によると, 外国の一部の地域では、強制規制によりガス警報器や火災警報器の設置が義務付けられています。. ガス漏れが発生するとバルブが自動的に閉まります. 煙を感知したとき, 自動アラーム.
北京や上海など中国一線都市が住宅向けに自動弁遮断機能付きガス電磁弁を導入へ. ガス漏れが発生すると、このバルブは自動的にゲートを閉じます。. ガス会社もそのような住宅にオープンキッチンを設置することに同意した.
しかし, の安全ソリューション “家庭用自動遮断機能付きガス電磁弁の設置” 必須ではありません. 場所によっては, いずれにせよ、ガス会社はドアのないキッチンにはガスを設置しません, 規制には触れないという責任ある原則に基づいて.
▲ガス電磁弁と自動遮断機能付きガス警報器
会社の主な目標は、問題に対して可能な限り最善の解決策を提供することです. まだ妥協策を考えることができます.
4 妥協してキッチンをオープンにする方法
とにかくガスを設置しないと, 私たちにはまだ妥協点がある – キッチンをセミオープンにすることです. いつもの, 妥協案により、2 つの極端な方法の利点を組み合わせることができます。, セミオープンキッチンにも同じことが当てはまります.
閉じたベースにオープンエリアを追加することです. オープンベースに部分パーティションを追加する. 開放的な通気性を実現し、キッチンの間仕切りを区切って油煙の騒音を遮断します。.
#1
ガラスの仕切りのある広いキッチン. ここはオープンキッチンと変わりません
長方形キッチンの広い壁がリビングに面している場合, 壁の非耐力壁部分を開くことを選択できます, 透明なガラスパーテーションに取り替えました, スライドレールを使用して引き戸または折り戸を作成します.
ガラスパーティションは照明と視覚の問題を効果的に改善します, グリースバリアの役割も果たします.
狭い側のドアしか開けられないなら, 耐力壁を動かすことなく出入り口を最大限に開くことができます. ここでは、折りたたみドア全体を出入り口に取り付けることをお勧めします, 引き戸は半分しか開かないので、引き戸ではなく, 折りたたみドアはすべて開くことができます.
さらに, PVC製折りたたみドアの価格は、アルミニウム合金製の引き戸よりも手頃な価格です。.
▲引き戸は半分しか開きません
▲折りたたみドアは最大まで開くことができます 写真出典: リトル・ミン
折れ戸全開時, オープンキッチンと全く同じと言えます. ガス会社は次のような理由であなたの家にガスを設置できなくなります。 “ドア” 問題.
▲折れ戸が開いた状態, オープンキッチンなので!
キッチンが開いているか狭いか, 穴の大きさは宿泊施設に連絡する必要があります。. キッチンは一般公開されていません.
#2
小さなキッチン, 広いリビングルーム. リビングルームを独立したキッチンとして借りる
リビングスペースが広くてキッチンスペースが狭い場合, 燃焼エリアはスライドドアで個別に閉じることができます. 準備エリア, 洗い場, 収納エリアはリビングルームに開くことができます, 独立したキッチンのレイアウトを形成する.
喫煙エリアと禁煙エリアは吊戸棚と引き戸で区切られています. 厨房の動線を確保しながら, 手術台と一部の厨房機器は屋外に設置されています. こうすることで、煙を遮断しながらオープンキッチンを楽しむことができます。.
#3
その他のワークトップ. キッチンをガラス張りの部屋にしました
正方形のキッチンがコの字型に設置されている場合もあります, そのため、壁全体を壊してガラス製のパーティションに置き換えることはできません。.
このタイプのキッチンでは、非耐力壁の半分を取り除き、カウンタートップから高さ110cm以上の仕切り壁のみを残すことができます。. これは、キッチンで散らかったさまざまなボトルや瓶を隠すために使用されます。. 半分の高さの仕切り壁でも、内側と外側に十分な収納スペースを確保できます。.
▲ガラスパーテーションを基調としたキッチンのデザイン.
パーティションの上半分はガラス製です, キッチンの中と外の景色がつながるように. できれば, シンクの前の窓を開けることもできます. こちらです, 食器を洗いながらリビングで家族とコミュニケーションが取れる, 苦痛な食器洗い時間がもう寂しくないように.
ダイニングが狭い場合, 壁の半分をバーのカウンタートップとして拡張して、居住者に興味深いダイニングエリアを提供することもできます。.
▲図出典｜Dee Dee メッシーステップ
厨房が狭く手術台が足りない場合, 半壁は拡張手術台にもなります.
コーヒーメーカーなどの小型家電なら, 電子レンジ, 炊飯器は庫内に入らない, ここは彼らのための場所です. 使い勝手が良く、インテリアの雰囲気もアップします.
#4
フードデリバリーポート付きキッチン. 収納スペースはすべてあります
キッチンスペースが狭い場合, 壁は主にウォールキャビネットや収納に使用されます.
この場合, キッチンもオープンにしたい, 壁にある小さな窓を開けて、キッチンとダイニングテーブルを直接接続することができます. 食事の準備ができたら, ここから食卓へ直接渡されます, したがって、前後に歩く労力が軽減されます.
キッチンは、オープンキッチンならではの眺めや交流を楽しみながら、キッチン内の収納スペースを最大限に確保できるように設計されています。.
▲画像出典｜デザイナー Nieqi
食品取り出し口の下端の高さはダイニングテーブルより20cm高くする必要があります。, 食器を渡すときにダイニングテーブル上の他のものに触れることを心配する必要はありません. 散らかりすぎないキッチンを使用するのが良いでしょう.
▲画像出典｜デザイナー マ・ドンム
食品供給開口部の幅は、両手で食品を通過できるのに十分である必要があります。 (通常は50cm以上). 高さは視界を遮らないものにする必要があります。.
窓の形状は、モダンな幾何学的なタイプまたは地中海風の丸いアーチ窓穴にすることができます。. インダストリアルスタイルがお好きなら, 開口部に金属製のローラーブラインドを取り付けることもできます. これらすべては家の全体的な雰囲気によって決まります.
▲画像出典｜利休デザイン
オープンキッチンは、小さなサイズの多くの家を解放することができます. お部屋を開放的に見せると同時に、, 家族全員の交流も深まります.
キッチンは耐力壁で囲まれています, または、キッチンとダイニングルームのキッチンがアクティブなラインで区切られています, オープンキッチンを実現するのは本当に難しい.
この2つのタイプの家庭では, キッチンの 1 つは玄関ドアの隣にあり、もう 1 つはダイニング ルームから 10 万マイル離れています. ゾーニングまたはアクティブ回線が変更されない限り, オープンキッチンを作るのは難しい.
ついに, また、耐力壁や敷地内で取り壊しが許可されていない壁は取り壊さないでください。. ガス会社はパイプラインの移設を許可していないので、自分で移設しないでください. 安全は変革の最も重要な前提です.
