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バーはレストランとして認定されるために H-E-B 電子レンジ料理を推進できますか?
食事と飲み物の必需品の緩和により、市販の包装済みの食事が許可されると記載されています.
オースティン, テキサス州 — 8月上旬, テキサス州のアルコール飲料料金 (タブー) バーが飲食証明書を取得しやすくなりました, 飲食店としての営業を許可する.
この修正案により、施設内の業務用キッチンに高価なツールを購入する必要がなく、バーを飲食店に変えることができるようになりました。.
どちらのバーも敷地内でディナーを調理できます, あるいは、海外で購入した市販のパッケージ化されたガジェットを宣伝することもあります.
それで, これは、バーが主に H-E-B まで車で行き、電子レンジで使用できるテレビディナーを選んでレストランにできることを意味しますか?? 正確には違いますが.
バーハウスのオーナーは、自分がラベルの付いたものを購入していないようであることを確認する必要があります “再販用ではありません,” TABCの広報担当クリス・ポーター氏はこう語る.
“レストランハウスのオーナーはそれが何を意味するかを正確に知っています,” ポーターが KVUE に指示. “そしてそれらの多くは, 彼らは事前にパッケージ化されたものを入手できるソースを持っています, 巨大な倉庫店に似た市販の食事, 販売代理店, そういう性質の問題. しかし明らかに, あなたは気づいています, 企業がそこに行くことは許されません, 例えば, TABC が認識している何らかの企業団体に所属せずに、別のレストランでそのレストランが作った食事を購入し、その後そのレストランを自分のものとして宣伝します。”
バーが飲食店に転身するために遵守すべきさまざまなガイドラインは、メインディッシュの選択肢が豊富であることを具体化しています, 食事は、アルコール飲料が入手できる間ずっと入手できる必要があります。. キッチンは開いたままにしておく必要がありますが、それでも飲み物は購入できます.
そのプライムで, さらに、飲食店に必要とされるすべてのセキュリティプロトコルを遵守する必要があります。.
許可期間は 2 年間で、価格は $776.
バーが食事と飲み物を維持できるようにするため、, 彼らはアルコールの総売上高から得られる収入全体を以下に削減すべきである 51%. ノンアルコールの購入は食事に限定されませんが、. バーでは、収入の全額を T シャツや帽子などの商品に反映させることができます。, きちんと.
オースティンのダウンタウンのバー Speakeasy は、食事と飲み物のソフトウェア コースの範囲内です。. 店主, マイケル・ジラード, KVUE に対し、顧客が食事や商品を購入することでバーを支援してくれることを期待していると語った.
“バーは実際にあなたの助けを必要としています,” ジラールは述べた. “もう一度バーって言ったら, それはです, あなたは気づいています, それはブドウ畑です. 醸造所です. ビアホールであり、滞在型の音楽会場でもあります. 彼らは皆、あなたの援助を望んでいます, もう一度, 実際には6か月間閉鎖されています。”
ジラールは、事前に開くことができた後に閉鎖されるのはイライラしていると述べた.
“これは、実際に適切に実行しようとした結果、最終的に開くことが許可されたときに行ったのと同じ手順です。,” ジラールは述べた. “そして、私たちはそれを適切に行いました. そして私たちは彼らが私たちに要求したことを守りました. そして、要求されたことをすべて実行した後、再びシャットダウンされると、それが私たちのフラストレーションをさらに悪化させました。”
ジラールは、腹立たしいことではあるが、と付け加えた, 彼はTABCからのトラブルに感謝している.
“私たちを本当に助けてくれた TABC に感謝しています … 実際には何も聞いていないため、オープンへの道はあります. それ以外の場合, いつかまた厳密にバーとして営業できるようになるまで, それが翌月であろうと一年後であろうと, 私たちは何も聞いていませんし、企業を運営するのは面倒ですし、, あなたは気づいています, その情報なしで問題を調整する,” とジラールは述べた.
ジラールはソフトウェアから再開許可までの方法には時間がかかると指示された 14 に 19 日.
“準備はできています. 数週間以内に、少し大音量の音楽が流れるレストランとして Speakeasy が再びオープンすることを願っています。,” ジラールは述べた.
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