Keturi žingsniai saugesniam maistui namuose, mokykloje, darbe ir žaidime

Rugsėjis yra maitinimo saugumo mokymosi mėnuo: Kiekvieną savaitę skelbsime akademinę medžiagą apie maitinimo saugumą. Kai kurie yra skirti pirkėjams, kai kurie skirti pedagogams, viskas sutelkta į per maistą plintančių ligų mažinimą.

Šis mėnuo vaidina svarbų vaidmenį stabdant per maistą plintančią ligą, dažnai žinomas kaip „apsinuodijimas maistu“. Federalinės valdžios vertinimu, yra apie 48 milijonas per maistą plintančių ligų atvejų – tai maždaug 1 in 6 Asmenys kasmet. Kasmet, šios ligos lemia apskaičiuotą 128,000 hospitalizacijų ir trys,000 mirtys. Laikydamiesi lengvų valgių saugumo idėjų, sumažinsite tikimybę susirgti.

Nacionalinio maitinimo saugumo mokymo mėnesio šaltiniai

FDA turi šaltinių, padedančių paskatinti jus ir jūsų grupę pirmiausia užtikrinti maitinimo saugumą.

• Saugus maisto tvarkymas – Stebėkite tai 4 pagrindiniai žingsniai siekiant užtikrinti maitinimo saugumą.
• Maisto sauga jūsų virtuvėje – Gaukite idėjų, kaip apsipirkti saugiai, saugykla, ir valgio ruošimas.
• Žmonės, kuriems gresia per maistą plintančios ligos – Būkite mokomi, kokioms komandoms gresia per maistą plintančios ligos.
• Maisto sauga nėščioms moterims- Atraskite maitinimo saugos duomenis anksčiau nei, visame, ir po pastojimo.
• Kasdienio maisto sauga jauniems suaugusiems – Mokykitės maisto saugos, nesvarbu, ar gaminate maistą namuose, ar ne, valgyti lauke, arba valgydami paruoštus patiekalus kelyje.
• Švietimo išteklių biblioteka – Atraskite spausdinamų akademinių reikmenų, filmai, ir papildomai!
• Tęstinio medicinos mokymo programa – Išmokite įsitvirtinti, susidoroti su, ir pranešti apie per maistą plintančią ligą.
• Mokslas ir mūsų maisto tiekimas – Nešiokite maisto mokslą į savo centrą ir vidurinės mokyklos paskaitas.
• Vartotojų maisto saugos mokytojo vertinimo įrankių rinkinys ir vadovas – Pasisemkite idėjų, instrumentai, ir planuoti pavyzdžiai, vystytis, ir apsvarstyti maitinimo saugumo paketus ir veiksmus.

Socialinės žiniasklaidos šaltiniai

Padėkite mums atskleisti frazę apie maitinimo saugumo reikšmę. Naudokite šiuos „Twitter“ ir Fb pranešimus, kad atkreiptumėte dėmesį į savo pagalbą „Meals Security“ mokymo mėnesiui ir paskatintumėte savo grupę apsaugoti maistą.

Šablonas Tweets
Išstudijavę, ką daryti ir ko nevalgyti ruošiant maistą saugaus maisto, padėsite apsisaugoti nuo per maistą plintančių ligų. Pradėkite nuo virtuvės, išdėstymas #maisto sauga kreiptis, kad apsaugotų jus ir jūsų artimuosius. http://go.usa.gov/xV2YK #NFSEM

#VALYTI – Nuplaukite vaisius ir daržoves po darbiniu vandeniu. Pjaustymas arba pjaustymas? Vis tiek nušveiskite juos – mikrobai gali atšokti nuo žievelių į vidų pjaustant ir lupdami. https://go.usa.gov/xVT3t #NFSEM

#KURĖTI – Kol gaminate maistą, galbūt negalite informuoti, ar tai buvo padaryta tik norėdamas. Naudokite maisto termometrą, kad įsitikintumėte, jog jis tinkamas valgyti. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

#ATSKIRTI – Jokio trynio apvalaus! Kiaušinius laikant ant šaldytuvo durelių, jų temperatūra gali būti netolygi. Čia yra vieta, kur geriausia juos parduoti kaip pakaitalą: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM #FoodSafety

#CILL – Laikykite ramūs – ypač bakalėjos klausimu, likučiai, & maitinimas aprūpinimo dalykėliais. Jūsų šaldytuvas turi būti 40 lygiai F arba daug mažesnis, šaldiklio nulinis lygis F arba daug mažesnis. https://go.usa.gov/xVT3A#NFSEM

Fb pranešimų šablonas
Tarkime, kad apsinuodijimas maistu yra šiek tiek sutrikęs pilvas ir gali praeiti? Ne visada. Paprastai per maistą plintančios ligos yra kritinės & net pavojinga gyvybei. Gavome trumpas vaizdo pasakas iš 3 žmonės, kurie kalba iš patirties! https://go.usa.gov/xV2ry Nacionalinis maitinimo saugumo mokymo mėnuo

Nemokamo maitinimo saugumo duomenų paieška? Nesvarbu, klientas ar ne, centro treneris & vidurinės mokyklos kolegijos studentai, arba maitinimo tarnybos darbuotojas, atėjote į tinkamą vietą! Išbandykite mūsų naudingų išteklių biblioteką ir ieškokite nemokamų mokymo reikmenų, spausdinami plakatai, ir filmai. https://go.usa.gov/xPCJENacionalinis maitinimo saugumo mokymo mėnuo

Atsisiųsti animuotus GIF

Turėkite omenyje ir stebėkite tai 4 Pagrindiniai @FDAfood žingsniai stebėti ir apsaugoti savo artimuosius nuo apsinuodijimo maistu

Jūs plaunate obuolius, pomidorus ir braškes anksčiau nei valgote, Tačiau kaip dėl melionų, avokadai ir kiviai? https://go.usa.gov/xVT3t Trace: atsakymas yra TAIP. #NFSEM

Jokio trynio apvalaus! Kiaušinius laikant ant šaldytuvo durelių, jų temperatūra gali būti netolygi. Čia yra vieta, kur geriausia juos parduoti kaip pakaitalą: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM #FoodSafety

Kol gaminate maistą, tikriausiai negalite informuoti, ar tai buvo padaryta tik norėdamas. Naudokite maisto termometrą, kad įsitikintumėte, jog jis tinkamas valgyti. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

Išlaikykite ramybę – ypač bakalėjos klausimu, likučiai, & maitinimas aprūpinimo dalykėliais. Jūsų šaldytuvas turi būti 40 °F arba daug žemesnis, šaldiklyje 0 °F arba daug mažiau. https://go.usa.gov/xVT3A #NFSEM

Šaltiniai
Ieškome #maisto saugos duomenų? Nesvarbu, klientas ar ne, centro ir vidurinės mokyklos studentų treneris, arba maitinimo tarnybos darbuotojas, atėjote į tinkamą vietą!
Išbandykite @FDAfood naudingų išteklių biblioteką ir ieškokite nemokamų spausdinamų medžiagų ir filmų. https://go.usa.gov/xPCJE #NFSEM

(Norėdami užsiregistruoti nemokamai prenumeruoti „Meals Security Information“., spustelėkite čia.)