7 veidi, kā atvieglot pusdienas skolā mājās

Man patīk gatavot, tāpēc man nepatīk iepakot koledžas pusdienas. Nav patīkami gatavot maltītes, kas neizbēgami garšo neparasti pēc stundām ilgas pavadīšanas brūnā somā. Tiešsaistes izglītība novērš šo priekšmetu, taču tiek aicināti dažādi ēdienreizes jautājumi, tāpēc es tuvojos “koledžas pusdienām” ar identiskiem līdzekļiem, kas man vienmēr ir: kā darbs, nav prieks. (Un noteikti, Es rakstu daudz mazāk kā eksperte, kas gatavoju vakariņas, kā arī kā strādājoša trīs bērnu mamma, kas varētu būt ļoti, ļoti iztukšots.)

Tālāk sniegtā informācija ir iegūta no gadiem ilgas efektivitātes optimizēšanas restorānu un čeku virtuvēs un manā virtuvē mājās tikpat efektīvi. Turklāt viņi risina ēdienu gatavošanas jautājumus, kurus man ir uzdevuši mammas draugi kopš karantīnas sākuma, un izaicinājumiem, ar kuriem viņi ir dalījušies.. Bērnu ēdināšana ir tikpat liela psiholoģiska un emocionāla cīņa, kā arī loģistikas cīņa. Šeit ir uzskaitītas dažas metodes, kā to padarīt vienkāršāku:

Iet vienkārši uz sevi: Jums nav jāliek amatniecības sviestmaizes vai jāveido Hi there, Kitija sejas uz onigiri rīsu bumbiņām, kas pagatavotas no šķiņķa un jūraszālēm. Ja jums ir vajadzība un vitalitāte nākamā līmeņa pusdienu gatavošanai, iet uz to. Ja nē, īsti nejūtos tajā bīstami.

Ir bijušas dienas, kad esmu tik noguris no darba (ņirgājoties, ēdiena gatavošana) ka es vienkārši atvēru pupiņu bundžu, samaziniet piparu un izmētāto siera iepakojumu uz galda "maltītei". Mani bērni tomēr ir dzīvi.

Neēdiet trīs reizes dienā; partijas gatavot vakariņas turpmākajām ēdienreizēm: aprīlī, uzskatīja, ka viens no maniem draugiem ieteica man, cik viņa bija nogurusi no brokastu gatavošanas, pusdienas un vakariņas — un starplaikos arī visu trauku mazgāšana. Mana atbilde: Tas ir cilpīgs. Kamēr jūs aktīvi nevēlaties to visu darīt, nevajag.

Kā aizstājējs, Gatavojiet vakariņas diezgan daudz, ja tiešām jūtat, ka tām dodat priekšroku, un saglabājiet pārpalikumus gadījumiem, kad jums trūkst virtuves motivācijas. Rīta ļaudis varēja pagatavot milzīgas brokastis, kas beidzas līdz pusdienām; no mums, kas rīkojas nakts konferencēs, var sagatavot pietiekami daudz pusdienu, kas var ilgt līdz vakariņām. Tiem, kuri mēreni neēd identisku faktoru 2 ēdienreizes pēc kārtas, atdzesējiet vai sasaldējiet pārpalikumus, lai tos uzsildītu turpmākajām ēdienreizēm.

Tiem, kas nevēlas ēst brokastis, iegādājieties graudaugus vai pagatavojiet milzīgu auzu pārslu katlu, lai pabeigtu visu nedēļu. Ja jūsu bērni katru dienu pieprasa olas, mācīt viņus cept vai skraidot paši, ja viņi ir pietiekami veci, lai tiktu galā ar diapazonu. Jebkurā citā gadījumā, nekavējoties uzvāriet pusduci un turiet tos ledusskapī satveramā bļodā. Lai racionalizētu ikdienas pusdienu gatavošanu, salikt kopā milzīgas konstruēšanas bloku partijas, līdzīgs graudiem un pupiņām, un turiet tos atdzesētos hermētiskos traukos.

Izveidojiet pusdienu rutīnu: Daudzi bērni ir pilnībā apmierināti ar materiālu, kas lielāko daļu dienu ēd identiskas pusdienas, vai arī vēlas, lai ēdienkarte būtu regulāra.. (Un lielākā daļa mājas pavāru atklāj, ka izlemšana, ko pagatavot, ir puse no maltītes gatavošanas.) Ieprieciniet visus, izveidojot ikdienas pusdienu repertuāru: Jūs, iespējams, varat turēt traukus rotācijā, lai ēstu, kad uznāk kāre, vai piešķirt drošas pusdienas noteiktām dienām. Mana jaunākā visu laiku parādījās pirms “makaronu pirmdienām” savā koledžas kafejnīcā, tāpēc es viņai to izveidošu no jauna, katru, lai viņu iepriecinātu un atbrīvotos no lēmumu pieņemšanas stresa manā vietā.

Pārpalikumi ir visefektīvākie: Ja ir sudraba odere uz skolu-mājās, tā ir elastība, lai pusdienlaikā uzsildītu pārpalikumus saviem bērniem. Šķīvja ievietošana mikroviļņu krāsnī prasa daudz mazāk laika nekā kopīga grilēta siera sviestmaizes iepļaukšana, un ir īpaši patīkami ēst kūpošas pusdienas, kas nav tvaika galda.

Salieciet kopā traukus, kas saglabā un pat uzlabo pēcvēsumu, līdzīgs grauzdētiem zaļumiem vai kaut kam sautētam vai sautētam. Rīsi, cepts vai necepts vai garšots ar cilantro un laimu, tomēr garšo patīkami pēc zapēšanas. Tā kā makaroni parasti netiek efektīvi uzsildīti, šis vienas pannas daudzums dara. Apgrauzdējot nūdeles, tās nemitīgi saglabājas al dente.

Salieciet ledusskapim "pusdienu lauku".: Tiem, kam patīk aukstās pusdienas, Padariet pēdējā brīža tikšanos vienkāršāku, saglabājot visus elementus kopā. Kad esat atklājis savu repertuāru, sagrupējiet to, ko vēlaties, atvērtā traukā ledusskapī. Kad ir pienācis laiks pusdienām, vienkārši izbīdiet laukumu, kas pildīts ar sviestmaizi vai taco vai salātiem. Tas ietaupa nedaudz laika un neapmierinātības, meklējot šo sagrieztā provolona iepakojumu. Dariet to pašu ar visiem pusdienām veltītajiem pieliekamais, saglabājot lauku, kas ir vienkārši pieejams jebkurā vietā, kur jums ir māja.

Tiem, kas abos laukos iekļauj pārpalikumus vai dažādus nemarķētus sastāvdaļu konteinerus, marķēšanai izmantojiet krāsotāju vai maskēšanas lenti. Tātad, ja kāds, kurš zina, kā uzzināt, kā mācīties, turpina jautāt, "Kas mums tagad ir pusdienās?,” jūs varēsit tikai žestu virzīt pretī savām skaistajām etiķetēm.

Ļaujiet bērniem DIY: Viena no daudzajām pirmajām klasēm jebkurā prasmīgā virtuvē ir gatavošanas stila veidošana. Jūs attīstāties par ieguldījumu ēdiena gala rezultātā un uzziniet par garšvielām. Vairāku gadu garumā izglītojot kulinārijas kursus un spēlējot spēlēšanas datumus internetā, Esmu redzējis, kā bērnu satraukums par maltītes gatavošanu padara viņus par vēlmi ēst maltīti. Pat maziem bērniem var būt a (nekārtīgs) roku tajā. Neatkarīgi no tā, vai viņi apkaisa ar sieru tortilju, izklājiet želeju virs zemesriekstu sviesta vai samaisiet mērci ramenā, viņi būs īpaši satraukti, ēdot paši savus darinājumus.

Es varētu būt melīgs, ja pieminēju, ka tas var padarīt jūsu dzīvi vienkāršāku. Tā nebūs. Tas var padarīt jūsu virtuvi nekārtīgāku un aizņemt papildu laiku, tomēr tas varētu padarīt jūsu mazuli (un masveida) tie ēd papildus, ja viņi ir nemierīgi ēdāji.

Vecāki bērni varēja paši pagatavot pusdienas no sākuma līdz beigām, un noteikti, šim procesam vajadzētu aptvert trauku nolikšanu. Iespējams, varat sakārtot ēdienkarti un ledusskapja pusdienu kastīti, vai ļaujiet viņiem izlemt, kas viņiem nepieciešams. Manas meitas šobrīd ir mazas un priecājas par to, ka kopīgi organizē pusdienas maltītes. Un tā kā pārtikas preču pirkšana, bez šaubām, ir viena no retajām problēmām, ar ko viņi nodarbosies visas karantīnas laikā, turklāt viņiem patīk ceļojumi, lai izlemtu par saviem elementiem.

Cep cepumus: Ar visiem gabaliem tagad mums ir jādara kā mātei un tēvam tiešsaistes izglītības laikā, cepšana Cepumi nevarēja izskatīties pēc gudra pārskaitījuma. Tās nav ne “pusdienas”, ne “zaļumi”. Tomēr tas var būt tikai terapeitiskais laiks vai konfekšu mājsaimniecības saistīšanas laiks, un tās rezultāti ir iespēja padarīt gaišāku bērnu “koledžas” dienas. Sīkfaili nevar mainīt kursabiedrus vai pasniedzējus vai pārtraukumu (vai pusdienas, es pieņemu), tomēr tie sagādās prieku.