വീട്ടിൽ സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള നാല് ഘട്ടങ്ങൾ, സ്കൂളിൽ, ജോലിസ്ഥലത്തും കളിയിലും

സെപ്തംബർ മീൽസ് സെക്യൂരിറ്റി സ്കൂൾ മാസമാണ്: എല്ലാ ആഴ്ചയും ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള അക്കാദമിക് മെറ്റീരിയലുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കും. ചിലത് ഷോപ്പിംഗ് നടത്തുന്നവർക്കുള്ളതാണ്, ചിലത് അധ്യാപകർക്കുള്ളതാണ്, എല്ലാം ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള അസുഖം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങളെ തടയുന്നതിൽ ഈ മാസം സജീവമായ പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നു, പലപ്പോഴും "ഭക്ഷണ വിഷബാധ" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഏകദേശം ഉണ്ടെന്ന് ഫെഡറൽ അധികാരികൾ കണക്കാക്കുന്നു 48 പ്രതിവർഷം ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഭക്ഷ്യരോഗങ്ങൾ - അതായത് ഏകദേശം 1 ഇൻ 6 വ്യക്തികൾ വർഷം തോറും. വാർഷികം, ഈ അസുഖങ്ങൾ കണക്കാക്കിയതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു 128,000 ആശുപത്രിവാസവും മൂന്ന്,000 മരണങ്ങൾ. എളുപ്പമുള്ള ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ ആശയങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നത് നിങ്ങളുടെ അസുഖം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

രാജ്യവ്യാപകമായ ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ സ്കൂൾ പഠന മാസ ഉറവിടങ്ങൾ

ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമാക്കാൻ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പിനെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് FDA-യ്ക്ക് ഉറവിടങ്ങളുണ്ട്.

• സുരക്ഷിത ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യൽ - ഇവ നിരീക്ഷിക്കുക 4 ഭക്ഷണ സുരക്ഷയുടെ പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ.
• നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ - ഭക്ഷണം സംരക്ഷിത വാങ്ങലിനുള്ള ആശയങ്ങൾ നേടുക, സംഭരണം, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കലും.
• ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ - ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അപകടസാധ്യതയുള്ള ടീമുകൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് പഠിപ്പിക്കുക.
• ഗർഭിണികൾക്കുള്ള ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ- നേരത്തെയുള്ള ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ ഡാറ്റ കണ്ടെത്തുക, ഉടനീളം, ഗർഭിണിയായതിനു ശേഷവും.
• ചെറുപ്പക്കാർക്കുള്ള ദൈനംദിന ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ - നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്താലും ഇല്ലെങ്കിലും ഭക്ഷണ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുക, പുറത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ യാത്രയ്ക്കിടയിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
• വിദ്യാഭ്യാസ റിസോഴ്സ് ലൈബ്രറി - അച്ചടിക്കാവുന്ന അക്കാദമിക് സപ്ലൈസ് കണ്ടെത്തുക, സിനിമകൾ, അധികവും!
• തുടർ മെഡിക്കൽ വിദ്യാഭ്യാസ പരിപാടി - സ്ഥാപിക്കാൻ പഠിക്കുക, ഇടപാട് നടത്തുക, ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള അസുഖം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുക.
• ശാസ്ത്രവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണ വിതരണവും - നിങ്ങളുടെ കേന്ദ്രത്തിലേക്കും ഹൈസ്‌കൂൾ ലെക്ചർ റൂമിലേക്കും ഭക്ഷണ ശാസ്ത്രം കൊണ്ടുപോകുക.
• കൺസ്യൂമർ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി എഡ്യൂക്കേറ്റർ ഇവാലുവേഷൻ ടൂൾബോക്സും ഗൈഡും - ആശയങ്ങൾ നേടുക, ഉപകരണങ്ങൾ, ആസൂത്രണം ചെയ്യാനുള്ള ഉദാഹരണങ്ങളും, വികസിപ്പിക്കുക, ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ പാക്കേജുകളും പ്രവർത്തനങ്ങളും പരിഗണിക്കുക.

സോഷ്യൽ മീഡിയ ഉറവിടങ്ങൾ

ഭക്ഷണ സുരക്ഷയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വാചകം വെളിപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കൂ. മീൽസ് സെക്യൂരിറ്റി സ്കൂൾ അധ്യയന മാസത്തിനായുള്ള നിങ്ങളുടെ സഹായം ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാനും ഭക്ഷണം പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഈ Twitter, Fb സന്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

പാറ്റേൺ ട്വീറ്റുകൾ
ഭക്ഷ്യ-സുരക്ഷിത ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ചെയ്യേണ്ടതും ചെയ്യരുതാത്തതുമായ കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കുന്നത് ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് അകന്നുനിൽക്കാൻ സഹായിക്കും. അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക, സ്ഥാപിക്കുന്നു #ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും സംരക്ഷിക്കാൻ പ്രയോഗിക്കുക. http://go.usa.gov/xV2YK #NFSEM

#ക്ലീൻ - ജോലി ചെയ്യുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴുകുക. സ്ലൈസിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഡൈസിംഗ്? ഏതുവിധേനയും അവരെ സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക - അരിയുമ്പോഴും തൊലി കളയുമ്പോഴും അണുക്കൾക്ക് പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ഉള്ളിലേക്ക് കുതിക്കും. https://go.usa.gov/xVT3t #NFSEM

#പാചകം ചെയ്യുക - നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ആഗ്രഹം കൊണ്ട് നിർവ്വഹിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു മീൽസ് തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

#വേർതിരിക്കുക – മഞ്ഞക്കരു ചുറ്റും ഇല്ല! ഫ്രിഡ്ജ് വാതിൽക്കൽ മുട്ടകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് അസമമായ താപനിലയിലേക്ക് അവരെ തുറന്നുകാട്ടും. പകരക്കാരനായി ചില്ലറ വിൽപന നടത്തുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM #ഫുഡ് സേഫ്റ്റി

#തണുപ്പിക്കുക - ശാന്തമായിരിക്കുക - പ്രത്യേകിച്ച് പലചരക്ക് വിഷയത്തിൽ, അവശിഷ്ടങ്ങൾ, & ഭക്ഷണ വിതരണ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് ആയിരിക്കണം 40 ലെവലുകൾ F അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറവ്, ഫ്രീസർ സീറോ ലെവലുകൾ F അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറവ്. https://go.usa.gov/xVT3A#NFSEM

പാറ്റേൺ Fb പോസ്റ്റുകൾ
മീൽസ് വിഷബാധ വയറിന് അൽപ്പം അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കിയെന്നും അത് പോകാമെന്നും കരുതുക? എല്ലാ സമയത്തും അല്ല. സാധാരണഗതിയിൽ ഭക്ഷ്യജന്യമായ അസുഖം നിർണായകമാണ് & ജീവന് പോലും ഭീഷണി. ഇതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഹ്രസ്വ വീഡിയോ കഥകൾ സ്വന്തമാക്കി 3 വൈദഗ്ധ്യത്തിൽ നിന്ന് സംസാരിക്കുന്ന ആളുകൾ! https://go.usa.gov/xV2ry രാജ്യവ്യാപകമായ ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ സ്കൂൾ വിദ്യാഭ്യാസ മാസം

സൗജന്യ ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ ഡാറ്റയ്ക്കായി തിരയുന്നു? ഒരു ക്ലയൻ്റ് ആണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിലും, കേന്ദ്രത്തിൻ്റെ പരിശീലകൻ & ഹൈസ്കൂൾ കോളേജ് വിദ്യാർത്ഥികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മീൽസ് സർവീസ് ജീവനക്കാരൻ, നിങ്ങൾ ഉചിതമായ സ്ഥലത്ത് എത്തിയിരിക്കുന്നു! സൗജന്യ സ്‌കൂൾ പഠന സാമഗ്രികൾ തിരയാൻ ഞങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ റിസോഴ്‌സ് ലൈബ്രറി പരീക്ഷിക്കുക, അച്ചടിക്കാവുന്ന പോസ്റ്ററുകൾ, സിനിമകളും. https://go.usa.gov/xPCJEരാജ്യവ്യാപകമായ ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ സ്കൂൾ വിദ്യാഭ്യാസ മാസം

ആനിമേറ്റഡ് GIF-കൾ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക

ഇവ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുക 4 ഭക്ഷണ വിഷബാധയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സുരക്ഷിതമായി നിരീക്ഷിക്കാനും നിലനിർത്താനും @FDAfood-ൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഴുകുക, തക്കാളിയും സ്ട്രോബെറിയും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, എന്നിരുന്നാലും കാന്താലൂപ്പുകളുടെ കാര്യമോ, അവോക്കാഡോകളും കിവിയും? https://go.usa.gov/xVT3t ട്രെയ്സ്: അതെ എന്നാണ് മറുപടി. #NFSEM

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള മഞ്ഞക്കരു ഇല്ല! ഫ്രിഡ്ജ് വാതിൽക്കൽ മുട്ടകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് അസമമായ താപനിലയിലേക്ക് അവരെ തുറന്നുകാട്ടും. പകരക്കാരനായി ചില്ലറ വിൽപന നടത്തുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM #ഫുഡ് സേഫ്റ്റി

നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ആഗ്രഹം കൊണ്ട് ചെയ്തതാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു മീൽസ് തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

ശാന്തത പാലിക്കുക - പ്രത്യേകിച്ച് പലചരക്ക് വിഷയത്തിൽ, അവശിഷ്ടങ്ങൾ, & ഭക്ഷണ വിതരണ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് 40°F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവായിരിക്കണം, ഫ്രീസർ 0°F അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറവ്. https://go.usa.gov/xVT3A #NFSEM

ഉറവിടങ്ങൾ
#ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഡാറ്റയ്ക്കായി തിരയുന്നു? ഒരു ക്ലയൻ്റ് ആണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിലും, സെൻ്റർ, ഹൈസ്കൂൾ കോളേജ് വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പരിശീലകൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മീൽസ് സർവീസ് ജീവനക്കാരൻ, നിങ്ങൾ ഉചിതമായ സ്ഥലത്ത് എത്തിയിരിക്കുന്നു!
സൗജന്യ പ്രിൻ്റ് ചെയ്യാവുന്ന സാധനങ്ങളും സിനിമകളും തിരയാൻ @FDAfood-ൻ്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ റിസോഴ്സ് ലൈബ്രറി പരീക്ഷിക്കുക. https://go.usa.gov/xPCJE #NFSEM

(ഭക്ഷണ സുരക്ഷാ വിവരങ്ങളിലേക്കുള്ള സൗജന്യ സബ്‌സ്‌ക്രിപ്‌ഷനിൽ എൻറോൾ ചെയ്യാൻ, ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.)