Perikatan Reka Bentuk Dalaman

Apabila anda mencari “Dapur” di laman web reka bentuk dalaman, hampir semua kes yang muncul adalah dapur terbuka. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, watak utama dalam drama dan anime Jepun sentiasa tinggal di rumah dengan ruang makan tetamu bersepadu dan dapur.
Lihatlah jenis rumah domestik kita, rumah lama hampir sukar untuk ditiru. Ruang dapur yang banyak tertutup juga kecil dan sangat menyusahkan untuk dimasak.

▲Bilik sekeping LDK “Malu tetapi berguna untuk melarikan diri”.
Kami lebih suka dapur terbuka untuk ruang lapang dan pengalaman mempunyai syarikat di dapur.
Ia cara yang bagus untuk membuka dapur, buat ruang, berinteraksi dengan keluarga anda pada bila-bila masa, di mana-mana semasa memasak, dan yang paling penting, berehat dan tunjukkan kemahiran anda tanpa rasa takut terlanggar dinding.

Manakala dapur terbuka boleh membawa pengalaman yang lebih baik kepada persekitaran rumah, banyak juga masalah yang dihadapi oleh orang ramai.
▪ Bagaimana untuk menyelesaikan masalah asap masakan semasa memasak makanan Cina?
▪ Apabila mereka bentuk dapur terbuka, mengapa syarikat gas tidak memberikan sambungan gas?
▪ Ruang dapur kecil, dan tiada ruang simpanan, bagaimana untuk membuat dapur terbuka?
Jawapan kecil berikut untuk anda satu persatu.

Apakah yang menghalang anda daripada membina dapur terbuka?
Di dapur tertutup lama, ia sangat menyusahkan untuk memasak bersama keluarga dan rakan-rakan. Orang yang memasak hanya boleh menjadi “gourmet yang sunyi”. Mereka berdua sukar dan membosankan.

▲Dapur tradisional dengan ruang kecil dan pencahayaan dan pengudaraan yang lemah
Berikut adalah titik pengetahuan, dalam kod bangunan kediaman awam China, dapur memerlukan tingkap yang berasingan.
Bagi melengkapkan klausa ini, banyak jenis rumah secara tegar memberikan tingkap untuk membentuk kedudukan. Akibat daripada pendekatan biasa ini ialah ia meninggalkan banyak isi rumah dengan dapur yang sangat kurang pencahayaan dan pengudaraan..
Kalau boleh buka dapur dan ruang tamu, pengalaman akan serta merta berbeza. Ruang tamu, ruang makan, dan dapur digabungkan menjadi satu ruang. Ini menjadikan ruang lebih luas dan lebih mudah digunakan.

▲Sumber imej|Pereka TK
Selepas pereka membuka dapur, ia bukan sahaja mempunyai lebih banyak ruang untuk keluarga mengambil bahagian dalam memasak, tetapi juga menggalakkan interaksi di dalam dan di luar dapur. Ibu bapa yang mempunyai anak sentiasa boleh mengawasi sama ada anak-anak mereka bermain dengan selamat. Apabila anda bersendirian, anda juga boleh menonton TV sambil memasak dan tidak bosan.

▲Dapur terbuka juga boleh berinteraksi dan berkomunikasi dengan keluarga anda semasa memasak Sumber foto|Designer Aga
Jika anda membuka dapur dan ruang tamu, orientasi terbaik seluruh rumah secara semula jadi akan mengalir ke dapur. Ini memberikan cahaya yang lebih baik dan menjadikan kawasan kelihatan lebih luas. Ini bukan sahaja membolehkan anda menikmati pemandangan rumah anda sendiri, tetapi pandangan di luar tingkap mungkin juga kelihatan.

▲Dapur terbuka boleh meningkatkan keselesaan seluruh persekitaran tempat tinggal
#1
Asap dari tumis Cina?
Sebab mengapa ramai penduduk teragak-agak untuk membuka dapur adalah kerana asap dari tumis Cina. Dapur terbuka hanya boleh mempunyai salad.
Jika anda membiarkan asap menghalang anda daripada membuka dapur, maka saya hanya mampu berkata: “Anda berfikir terlalu mudah!”
Pada masa kini, kuasa sedutan tertinggi tudung julat boleh mencapai lebih daripada 23m³/min, yang bermaksud bahawa 23m³ udara disedut setiap minit.
Apa konsepnya, isipadu dapur purata hanya 10m³. Tudung julat ini boleh menyedut lebih daripada dua dapur seminit. Jika kuasa sedutan terlalu besar, anda mungkin tidak menghidu bau asap menggoreng.

▲Jika tumisan mencapai kepekatan asap ini, periuk rumah biasanya tidak boleh melakukannya
Perkara yang paling penting ialah anda boleh mendapatkan yang terbaik dari rumah anda. Sebenarnya, keluarga biasa boleh memilih tudung julat 16-18m3/min. Dengan cara ini, anda boleh membuat dapur terbuka sepenuhnya. Sudah tentu, jika anda ingin tidak mempunyai asap gris sama sekali, pilih hud julat penunjuk yang lebih tinggi, pasti lebih insurans.
Dengan tudung julat sebegitu, apatah lagi menggoreng, dengan dapur terbuka, menggoreng sedikit nasi pedas bukan mimpi.
#2
Tudung julat bising?
Tudung sedutan yang berkuasa membawa masalah lain – bunyi bising. Untuk mengukuhkan kuasa sedutan tudung julat, banyak jenama boleh melakukannya. Tetapi membenarkan tudung julat mengekalkan sedutan sambil dapat mengurangkan bunyi adalah kriteria untuk membezakan antara jenama besar dan jenama kecil. Adalah disyorkan bahawa apabila membeli-belah untuk tudung julat, pastikan anda menghidupkan gear maksimum. Anda menguji desibel hingar di tempat kejadian. Dalam piawaian kebangsaan yang berkaitan, keperluan bahawa paras bunyi bilik bersih tidak boleh melebihi 70 desibel. Dalam keperluan, pilihan berapa desibel bergantung kepada keperluan setiap individu.

▲ Aplikasi untuk menguji desibel juga tersedia pada telefon bimbit
Intinya ialah, pilih julat kuasa sedutan hud melebihi 17m³/min dan bunyi di bawah 70 desibel. Selepas masalah gris dan bunyi dihapuskan, masih ada masalah besar menanti kita.
#3
Peraturan yang berbeza jabatan gas di seluruh dunia
Apa yang menghalang dapur daripada dibuka ialah peraturan kod ini.
“4.2.1.1. Dapur dengan dapur memasak hendaklah disediakan dengan pintu dan diasingkan daripada bilik tidur, ruang tamu, dll.” — “CJJ12-2013 Peraturan untuk Pemasangan dan Penerimaan Peralatan Pembakaran Gas Domestik”.
Walaupun artikel ini bukan peraturan wajib, banyak syarikat gas tempatan akan menghasilkan satu lagi peraturan mandatori berdasarkan artikel ini, “Kod Teknikal Gas Bandar” GB 50494-2009, Artikel 8.2.2: “peralatan kediaman tidak boleh diletakkan di dalam bilik tidur. Pembakar hendaklah dipasang dalam pengudaraan yang baik, dapur berventilasi baik atau bilik bukan kediaman dengan keadaan ekzos.”
Kedua-dua peruntukan ini direka untuk mengelakkan kebocoran gas daripada merebak ke ruang tamu. Jika pecah api, tiada halangan, jadi faktor risiko adalah tinggi. Lebih selamat jika ada pintu untuk menghalangnya. Syarikat gas di seluruh negara mempunyai keperluan yang berbeza, dan beberapa tempat akan menyemak di depan pintu anda. Jika tiada pintu di dapur, mereka enggan memberikan gas kepada penghuni.
Mengapa dapur terbuka di luar negara tidak takut gas merebak untuk menghasilkan letupan? Mengikut kajian, peraturan mandatori di beberapa tempat asing memerlukan pemasangan penggera gas dan penggera kebakaran. Injap ditutup secara automatik selepas kebocoran gas. Apabila ia mengesan asap, penggera automatik.

Bandar peringkat pertama China seperti Beijing dan Shanghai akan memasang injap solenoid gas dengan fungsi tutup injap automatik untuk perumahan. Injap ini akan menutup pintu pagar secara automatik selepas kebocoran gas. Syarikat gas juga telah bersetuju untuk memasang dapur terbuka di rumah tersebut.
Namun begitu, penyelesaian keselamatan “memasang injap solenoid gas dengan penutup automatik untuk rumah” tidak wajib. Di beberapa tempat, syarikat gas tidak akan memasang gas di dapur tanpa pintu pula, berdasarkan prinsip bertanggungjawab untuk tidak menyentuh peraturan.

▲Injap solenoid gas dan penggera gas dengan fungsi tutup injap automatik
Matlamat utama syarikat adalah untuk menyediakan penyelesaian terbaik untuk masalah tersebut. Kita masih boleh memikirkan kompromi.

4 kompromi cara untuk membuat dapur terbuka
Jika mereka tidak memasang gas pula, kita masih ada kompromi – adalah untuk membuat dapur separuh terbuka. Biasanya, kompromi boleh menggabungkan kelebihan dua kaedah ekstrem, dan perkara yang sama berlaku untuk dapur separa terbuka.
Ia adalah penambahan kawasan terbuka kepada pangkalan tertutup. Menambah partition separa ke pangkalan terbuka. Ini mencapai kebolehtelapan keterbukaan dan membahagikan partition dapur untuk menghalang bunyi gris dan asap.

#1
Dapur besar dengan partition kaca. Ini tidak berbeza dengan dapur terbuka
Jika dinding luas dapur segi empat tepat menghadap ke ruang tamu, anda boleh memilih untuk membuka bahagian dinding yang tidak menanggung beban dinding, menggantikannya dengan partition kaca lutsinar, dan kemudian dengan rel gelangsar untuk melakukan pintu gelangsar atau pintu lipat.
Pembahagian kaca dengan berkesan memperbaiki masalah pencahayaan dan penglihatan, tetapi juga memainkan peranan sebagai penghalang gris.

Jika anda hanya boleh membuka pintu di bahagian yang sempit, anda boleh membuka pintu secara maksimum tanpa menggerakkan dinding galas beban. Di sini adalah disyorkan untuk memasang keseluruhan pintu lipat di ambang pintu, bukannya pintu gelongsor kerana pintu gelongsor hanya boleh dibuka separuh, sedangkan pintu lipat semua boleh buka.
Selain itu, harga pintu lipat PVC lebih berpatutan berbanding pintu gelangsar yang diperbuat daripada aloi aluminium.

▲Pintu gelangsar hanya boleh dibuka separuh

▲ Pintu lipat boleh dibuka kepada sumber Foto maksimum: Little_Ming
Apabila pintu lipat dibuka sepenuhnya, ia boleh dikatakan sama persis dengan dapur terbuka. Syarikat gas tidak akan dapat memasang gas di rumah anda kerana “pintu” masalah.

▲Pintu lipat terbuka, jadi ia adalah dapur terbuka!

Dapur terbuka atau sempit, dan betapa besarnya lubang itu mesti dimaklumkan dengan harta benda. Dapur tidak dibuka kepada orang ramai.
#2
Dapur kecil, ruang tamu yang besar. Pinjam ruang tamu sebagai dapur berasingan
Jika ruang tamu besar dan ruang dapur kecil, anda boleh menutup kawasan pembakaran secara berasingan dengan pintu gelangsar. Kawasan penyediaan, kawasan basuh, dan ruang simpanan boleh dibuka di ruang tamu, membentuk susun atur dapur yang berasingan.
Kawasan merokok dan larangan merokok dibahagikan dengan kabinet gantung dan pintu gelangsar. Sambil memastikan talian operasi dapur, meja bedah dan beberapa peralatan dapur diletakkan di luar. Dengan cara ini anda boleh menikmati dapur terbuka sambil mengasingkan asap.


#3
Lebih banyak meja kerja. Dapur dijadikan bilik kaca
Beberapa dapur persegi disediakan dalam bentuk U, jadi tidak mungkin untuk mengetuk seluruh dinding dan menggantikannya dengan partition kaca.
Dapur jenis ini boleh melumpuhkan separuh daripada dinding yang tidak menanggung beban dan hanya menyimpan dinding sekatan dengan ketinggian 110cm atau lebih di atas meja.. Ini digunakan untuk menyembunyikan pelbagai botol dan balang yang tidak kemas di dapur. Dinding sekatan separuh ketinggian masih boleh menyimpan banyak ruang untuk penyimpanan di dalam dan di luar.

▲Reka bentuk dapur adalah berdasarkan partition kaca.
Separuh bahagian atas partition diperbuat daripada kaca, supaya pandangan dalam dan luar dapur bersambung. kalau boleh, anda juga boleh membuka tingkap di hadapan singki. dengan cara ini, anda boleh berkomunikasi dengan keluarga anda di ruang tamu sambil membasuh pinggan, supaya masa mencuci pinggan yang menyakitkan tidak lagi sunyi.

Jika ruang makan sempit, separuh dinding juga boleh dipanjangkan sebagai meja bar untuk menyediakan ruang makan yang menarik untuk penduduk.

▲Sumber Gambar|Dee Dee Messy Step
Jika ruang dapur sempit dan meja bedah tidak mencukupi, dinding separuh juga boleh menjadi meja operasi lanjutan.
Jika peralatan kecil seperti pembuat kopi, ketuhar gelombang mikro, dan periuk nasi tidak boleh masuk ke dalam kabinet, di sini adalah tempat untuk mereka. Ini mudah digunakan dan juga boleh menambah suasana dalaman.

#4
Dapur dengan pelabuhan penghantaran makanan. Terdapat semua ruang untuk penyimpanan
Jika ruang dapur sempit, dinding kebanyakannya digunakan untuk kabinet dinding dan penyimpanan.
Dalam kes ini, anda juga mahu membuka dapur, anda boleh membuka tingkap kecil di dinding untuk menyambungkan dapur terus ke meja makan. Apabila hidangan sudah siap, ia dilalui terus dari sini ke meja makan, sekali gus mengurangkan usaha berjalan ke sana ke mari.
Dapur juga direka bentuk untuk memaksimumkan ruang penyimpanan di dapur sambil mendapat pandangan dan interaksi yang hanya boleh ditawarkan oleh dapur terbuka.

▲Sumber imej|Designer Nieqi
Ketinggian tepi bawah bukaan penghantaran makanan hendaklah 20cm lebih tinggi daripada meja makan, jadi anda tidak perlu risau untuk menyentuh barang lain di atas meja makan semasa menyampaikan hidangan. Adalah idea yang baik untuk menggunakan dapur yang tidak terlalu bersepah.

▲Sumber imej|Pereka Ma Dongmu
Lebar bukaan penghantaran makanan hendaklah mencukupi untuk melepasi makanan dengan kedua-dua tangan (biasanya lebih daripada 50cm). Ketinggian juga harus sedemikian rupa sehingga pandangan tidak disekat.
Bentuk tingkap boleh dibuat sama ada jenis geometri moden atau lubang tingkap bulat gaya Mediterranean. Jika anda suka gaya industri, anda juga boleh memasang tirai roller logam di bukaan. Semua ini bergantung pada nada keseluruhan rumah.

▲Sumber imej|Rikyu Design
Dapur terbuka boleh membebaskan banyak rumah yang bersaiz kecil. Ia menjadikan bilik kelihatan terbuka dan pada masa yang sama, ia juga meningkatkan interaksi seisi keluarga.
Dapur dikelilingi oleh dinding yang menanggung beban, atau dapur dan dapur ruang makan dipisahkan oleh talian aktif, jadi sangat sukar untuk merealisasikan dapur terbuka.

Dalam dua jenis rumah tangga ini, satu dapur terletak di sebelah pintu masuk dan satu dipisahkan dari ruang makan sejauh seratus ribu batu. Melainkan zon atau talian aktif ditukar, susah nak buat open kitchen.
Akhirnya, Saya juga mengingatkan anda bahawa dinding menanggung beban dan dinding yang tidak dibenarkan oleh harta benda untuk dirobohkan tidak boleh dirobohkan. Syarikat gas tidak membenarkan penempatan semula saluran paip tidak melakukannya sendiri. Keselamatan adalah premis terpenting dalam transformasi.
Pembekal Kilang iVIGA Tap