iVIGA Tap Factory-leverancier
FSIS erkent september als scholingsmaand voor maaltijdbeveiliging
Washington, augustus. 31, 2020 (GLOBE NIEUWSDRAAD) — De VS. Afdeling Landbouw (USDA) Maaltijdbeveiliging en inspectiedienst (FSIS) herinnert het grote publiek eraan om welzijn en veiligheid in de keuken te overwegen tijdens de Nationwide Meals Security Schooling Month in september. Het winkelend publiek wordt geïnspireerd om gedrag te volgen dat ertoe kan leiden dat zij en hun gezinsleden beschermd blijven tegen door voedsel overgedragen ziekten.
“Mijn fantasierijke en vooruitziende blik op het gebied van maaltijdveiligheid bestaat uit het verbeteren en benadrukken van de training van klanten,', aldus Mindy Brashears, minister van Maaltijdbeveiliging. “Shoppers spelen een belangrijke rol bij het terugdringen van door voedsel overgedragen ziekten – en door het aanbieden van wetenschappelijk correcte en efficiënte maaltijdveiligheidsgegevens, we zullen hen helpen om in hun eigen huis veilige maaltijden te nuttigen en te volgen die betrekking hebben op gedrag.”
Door voedsel overgedragen ziekten zijn een vermijdbaar volksgezondheidsprobleem dat in Amerika jaarlijks tot tientallen miljoenen ziekten leidt. Om dit publieke welzijnsprobleem te bestrijden, FSIS houdt zich op heel wat manieren bezig met het grote publiek over de veiligheid van maaltijden, samen met de USDA Meat and Poultry Hotline, media-interviews, en seizoenscampagnes. FSIS voert bovendien volledige analyses uit om beter te begrijpen hoe het grote publiek maaltijden bereidt, om ervoor te zorgen dat de opleidingsinspanningen van shoppers de groeiende kloof en alternatieven aanpakken. Bovendien, FSIS werkt samen met de VS. Maaltijden- en geneesmiddelenadministratie en de faciliteiten voor ziektebeheer en -preventie op de website FoodSafety.gov, die dient als de ‘toegangspoort van de federale overheid tot veiligheidsgegevens van maaltijden’,' en levert gegevens over hoe het winkelend publiek op eenvoudige wijze wijdverbreide maaltijden kan bereiden en veilig gedrag kan vertonen, zoals handen wassen, het verminderen van kruisbesmetting, en veilig koken van vlees- en gevogelteproducten.
Het winkelend publiek zou zich hieraan moeten houden 4 eenvoudige stappen voor maaltijdbeveiliging – Schoon, Verschillend, Kok, en Chill. “Onze bedrijfsanalyse heeft bewezen dat het wassen van de handen en het stoppen van kruisbesmetting twee stappen voor de veiligheid van maaltijden zijn waar klanten doorgaans mee worstelen,” aldus FSIS-beheerder Paul Kiecker. “FSIS is toegewijd aan het vergroten van de informatie van klanten over het belang van de veiligheidsstappen voor maaltijden door middel van onze vele vormen van shoppertraining.”
De middelen van FSIS kunnen het winkelend publiek leren hoe ze de 4 stappen op het gebied van voedselzekerheid en een totale vermindering van het risico op door voedsel overgedragen ziekten. Huishoudens die gezamenlijk onderzoek doen naar de veiligheid van maaltijden kunnen leeftijdsgebonden veiligheidsklassen voor maaltijden vinden op de FSIS-website, Educatieve hulpmiddelen voor voedselveiligheid voor gezinnen, door te volgen @USDAFoodSafety op Twitter en door te liken Facebook.com/FoodSafety.gov. Shoppers met vragen over de beveiliging van maaltijden kunnen de USDA Meat and Poultry Hotline bellen op 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) van 10 ben. tot 18.00 uur. Jaap tijd, Maandag via vrijdag, in het Engels of Spaans, of mail naar mphotline@usda.gov. Shoppers kunnen er ook chatten https://vraag.usda.gov/.
###
OPMERKING: Informatiepublicaties en verschillende gegevens op de website van FSIS op http://www.fsis.usda.gov/newsroom.
Voldoe aan FSIS op Twitter op twitter.com/usdafoodsafety of in het Spaans op: twitter.com/usdafoodsafe_es.
USDA is een gelijkwaardige alternatieve leverancier, werkgever, en kredietverstrekker.
USDA FSIS USDA Maaltijdenbeveiligings- en inspectiedienst press@fsis.usda.gov
