ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚਾਰ ਕਦਮ, ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ, ਕੰਮ 'ਤੇ ਅਤੇ ਖੇਡ 'ਤੇ

ਸਤੰਬਰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਕੂਲਿੰਗ ਮਹੀਨਾ ਹੈ: ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਅਕਾਦਮਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਾਂਗੇ. ਕੁਝ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਸਭ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ.

ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਕਾਰਜ ਕਰੋ, ਅਕਸਰ "ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫੈਡਰਲ ਅਧਿਕਾਰੀ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰੇ ਹਨ 48 ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੱਖਾਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ - ਇਹ ਲਗਭਗ ਹੈ 1 ਵਿੱਚ 6 ਵਿਅਕਤੀ ਸਾਲਾਨਾ. ਸਾਲਾਨਾ, ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ 128,000 ਹਸਪਤਾਲ ਅਤੇ ਤਿੰਨ,000 ਮੌਤਾਂ. ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਰਾਸ਼ਟਰਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਕੂਲਿੰਗ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਸਰੋਤ

FDA ਕੋਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦੇਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੋਤ ਹਨ.

• ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਹੈਂਡਲਿੰਗ - ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ 4 ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕਦਮ.
• ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ - ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਸਟੋਰੇਜ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.
• ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਲੋਕ - ਇਹ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਵੇ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਟੀਮਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਹਨ.
• ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਡੇਟਾ ਖੋਜੋ, ਭਰ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
• ਨੌਜਵਾਨ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ - ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ, ਜਾਂ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ.
• ਸਿੱਖਿਆ ਸਰੋਤ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ - ਛਪਣਯੋਗ ਅਕਾਦਮਿਕ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ, ਫਿਲਮਾਂ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ!
• ਨਿਰੰਤਰ ਮੈਡੀਕਲ ਸਿੱਖਿਆ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ - ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ, ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ.
• ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ - ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੇਂਦਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਲੈਕਚਰ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ.
• ਖਪਤਕਾਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਜੂਕੇਟਰ ਮੁਲਾਂਕਣ ਟੂਲਬਾਕਸ ਅਤੇ ਗਾਈਡ - ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਯੰਤਰ, ਅਤੇ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਦਾਹਰਨਾਂ, ਵਿਕਾਸ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪੈਕੇਜਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਸਰੋਤ

ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਇਹਨਾਂ ਟਵਿੱਟਰ ਅਤੇ Fb ਸੁਨੇਹਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਕੂਲਿੰਗ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ।.

ਪੈਟਰਨ ਟਵੀਟਸ
ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਲਗਾਉਣਾ #ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਤੁਹਾਡੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਰਾਖੀ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ. http://go.usa.gov/xV2YK #NFSEM

#ਸਾਫ਼ - ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਕੱਟਣਾ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ- ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣ ਦੌਰਾਨ ਕੀਟਾਣੂ ਛੱਲੀਆਂ ਤੋਂ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਉਛਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. https://go.usa.gov/xVT3t #NFSEM

#ਕੁੱਕ - ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਚਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

#ਵੱਖ ਕਰੋ - ਕੋਈ ਜਰਦੀ ਗੋਲ ਨਹੀਂ! ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਮਾਨ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਰਿਟੇਲਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM # ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ

#CHILL - ਆਪਣਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ, ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ, & ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਯੰਤਰ. ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਿੱਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 40 ਪੱਧਰ F ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜ਼ੀਰੋ ਪੱਧਰ F ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ. https://go.usa.gov/xVT3A#NFSEM

ਪੈਟਰਨ Fb ਪੋਸਟਾਂ
ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਪੇਟ ਥੋੜਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਹਰ ਵੇਲੇ ਨਹੀਂ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ & ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਾਨਲੇਵਾ ਵੀ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸੰਖੇਪ ਵੀਡੀਓ ਕਹਾਣੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ 3 ਲੋਕ ਜੋ ਮਹਾਰਤ ਤੋਂ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ! https://go.usa.gov/xV2ry ਰਾਸ਼ਟਰਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਕੂਲਿੰਗ ਮਹੀਨਾ

ਮੁਫਤ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਡੇਟਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ? ਗਾਹਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਕੇਂਦਰ ਦਾ ਟ੍ਰੇਨਰ & ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਕਾਲਜ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ, ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਕਰਮਚਾਰੀ, ਤੁਸੀਂ ਉਚਿਤ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਆ ਗਏ ਹੋ! ਮੁਫਤ ਸਕੂਲਿੰਗ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੀ ਉਪਯੋਗੀ ਸਰੋਤ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਛਪਣਯੋਗ ਪੋਸਟਰ, ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ. https://go.usa.gov/xPCJEਰਾਸ਼ਟਰਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਕੂਲਿੰਗ ਮਹੀਨਾ

ਐਨੀਮੇਟਡ GIF ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ

ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ 4 ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ @FDAfood ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਦਮ

ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਧੋਵੋ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਂਟਲੌਪਸ ਬਾਰੇ ਕੀ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਕੀਵੀ? https://go.usa.gov/xVT3t ਟਰੇਸ: ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ. #NFSEM

ਕੋਈ ਯੋਕਿੰਗ ਗੋਲ ਨਹੀਂ! ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਮਾਨ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਰਿਟੇਲਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM # ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਚਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

ਆਪਣਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ, ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ, & ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਯੰਤਰ. ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਿੱਜ 40°F ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਰੀਜ਼ਰ 0°F ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ. https://go.usa.gov/xVT3A #NFSEM

ਸਰੋਤ
#foodsafety ਡੇਟਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ? ਗਾਹਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਸੈਂਟਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਕਾਲਜ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦਾ ਟ੍ਰੇਨਰ, ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਕਰਮਚਾਰੀ, ਤੁਸੀਂ ਉਚਿਤ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਆ ਗਏ ਹੋ!
ਮੁਫ਼ਤ ਛਾਪਣਯੋਗ ਸਪਲਾਈਆਂ ਅਤੇ ਫ਼ਿਲਮਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ @FDAfood ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਸਰੋਤ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. https://go.usa.gov/xPCJE #NFSEM

(ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਮੁਫਤ ਗਾਹਕੀ ਵਿੱਚ ਨਾਮ ਦਰਜ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.)