Furnizor iVIGA Tap Factory
Barurile pot promova mesele cu microunde H-E-B pentru a fi certificate ca restaurant?
Este permisă o ușurință în ceea ce privește necesitățile pentru mese și permisele de băutură menționate pentru mesele preambalate comercial..
AUSTIN, Texas — La începutul lunii august, taxa pentru băuturile alcoolice din Texas (TABC) a făcut un pic mai ușor pentru baruri să obțină certificate pentru alimente și băuturi, permițându-le să se deschidă ca locuri de luat masa.
Amendamentele permit barurilor să se transforme în locuri de mâncare fără a fi nevoie să achiziționeze unelte costisitoare pentru o bucătărie de afaceri la fața locului.
Ambele baruri pot găti cina la fața locului, sau vor promova gadgeturi preambalate comercial cumpărate în afara locației.
Aşa, asta înseamnă că barurile pot conduce în primul rând la un H-E-B pentru a alege o cină TV care poate fi cuptor cu microunde pentru a se transforma într-un restaurant? Nu tocmai.
Proprietarii de baruri trebuie să fie siguri că nu par să cumpere ceva care este etichetat “nu pentru revânzare,” a definit purtătorul de cuvânt al TABC Chris Porter.
“Proprietarii de case de restaurante știu exact ce înseamnă,” Porter a instruit KVUE. “Și mulți dintre ei, au surse la care vor merge pentru preambalate, mâncăruri disponibile comercial asemănătoare magazinelor gigantice din depozit, distribuitori, probleme de această natură. Oricum clar, iti dai seama, nu putea fi permis ca o întreprindere să meargă la, de exemplu, un alt restaurant și cumpără mâncăruri pe care acesta le face, după care îl promovează ca fiind propriul lor, fără a fi într-o formă de asociație între întreprinderi deja existentă de care TABC este conștient.”
Diferitele orientări pe care barurile ar trebui să le respecte pentru a se transforma în locuri de luat masa includ o serie de opțiuni de intrare, iar mesele trebuie să fie disponibile pentru tot timpul în care pot fi găsite băuturi alcoolice. Bucătăria ar trebui să rămână deschisă, în timp ce băuturile pot fi, totuși, cumpărate.
La început, în plus, ar trebui să respecte toate protocoalele de securitate care ar putea fi necesare pentru locurile de masă.
Permisul durează doi ani și prețuri $776.
Pentru a se asigura că barurile pentru a-și întreține mesele și băuturile permit, ar trebui să-și reducă întregul venit din vânzările brute de alcool până mai jos 51%. Cu toate acestea, achizițiile fără alcool nu sunt limitate la mese. Barurile pot întruchipa mărfuri precum tricouri sau pălării din întregul lor venit, la fel de potrivit.
Barul din centrul orașului Austin Speakeasy se află în cursul software-ului pentru mesele și băuturile lui sau ei. Proprietarul, Michael Girard, a instruit KVUE că speră că clienții vor ajuta barurile cumpărând mese și marfă.
“Barele chiar au nevoie de ajutorul tău,” a declarat Girard. “Odată mai spun bar, este, iti dai seama, este o vie. Este o berărie. Este un local de bere și este un loc de muzică de ședere. Toți doresc ajutorul dvs. ca urmare a, încă o dată, am fost închise de șase luni.”
Girard a declarat că abilitatea de a deschide în prealabil, după care oprirea a fost iritant.
“Sunt procedurile identice pe care le-am făcut odată ce ne-au permis să deschidem ora finală, ca urmare a faptului că am încercat să o facem corect,” a declarat Girard. “Și am făcut-o cum trebuie. Și am respectat ceea ce ne-au cerut. Și, pentru asta, s-a adăugat la frustrarea noastră odată ce am făcut tot ceea ce a fost solicitat, după care ne-am oprit din nou.”
Girard a adăugat că, deși a fost iritant, el apreciază necazul de la TABC.
“Există o apreciere pentru mine față de TABC pentru a ne ajuta cu adevărat … avem o cale spre deschidere ca urmare a faptului că nu am auzit nimic. În orice alt caz, ca odată ne putem deschide din nou ca strict un bar, indiferent dacă este sau nu luna următoare sau un an de acum înainte, nu am auzit nimic şi este oneros să funcţioneze o întreprindere şi, iti dai seama, coordonează problemele fără aceste informații,” a spus Girard.
Girard a fost instruit despre metoda de la software până la a primi permisiunea de redeschidere 14 la 19 zile.
“Suntem pregătiți pentru asta. Așa că sperăm că veți vedea Speakeasy din nou deschis în câteva săptămâni ca un restaurant cu puțină muzică tare,” a declarat Girard.
ȘI OAMENII CITEȘTE:
