การตรวจสอบร้านอาหารในเขตซานเบอร์นาร์ดิโน, ส.ค. 20-กันยายน. 3 – ซาน เบอร์นาร์ดิโน ซัน

ไม่มีร้านอาหารหรือบริการอาหารที่แตกต่างกันในเทศมณฑลซานเบอร์นาร์ดิโนถูกปิดเนื่องจากอันตรายต่อสุขภาพที่ใกล้เข้ามาระหว่างเดือนสิงหาคม. 28 และกันยายน. 3, 2020, อย่างไรก็ตาม มีการปิดบางส่วนจากสัปดาห์ก่อนหน้าซึ่งไม่ได้รายงานเนื่องจากไม่สามารถรับข้อมูลได้.

แผนกเนื้อสัตว์ที่ ประหยัดสุรามากขึ้น, 324 ว. พื้นฐาน, ซานเบอร์นาร์ดิโน

• วันที่ปิด: วันพุธ, ส.ค. 26
• ระดับ: 81/ข
• แรงจูงใจในการปิด: ดำเนินการนอกขอบเขตใบอนุญาต. ตลาดกำลังดำเนินการแผนกเนื้อสัตว์โดยไม่ได้รับอนุญาต. กล่องใส่เนื้อป้องกันความเย็นได้ไม่เพียงพอ; สารวัตรแจ้งว่ามีกลิ่นเหม็นหืนและพบหมูดิบเน่าประมาณสิบตัวในตลาด. ทุกสิ่งภายในเคสถูกทิ้งเนื่องจากอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่ปลอดภัย. นอกจากนี้ยังมีริ้นไร้ประโยชน์อีกสองสามตัวในเคสนี้และแมลงวันในบ้านในร้านค้าปลีก, และซัลซ่าโฮมเมดและครีมขมที่มีป้ายกำกับไม่ถูกต้องสองสามรายการในตลาด. นอกจากนี้, ไม่มีการโพสต์แผนการป้องกันโควิด-19 และตลาดเปิดให้ประชาชนสามารถหาซื้อได้โดยไม่ต้องสวมหน้ากากอนามัย.

การตรวจสอบการไม่ปิดประกาศ

รายการด้านล่างคือการตรวจสอบที่เลือกในบริการที่ไม่ได้ปิด แต่มีจุดสำคัญที่แตกต่างกัน, พร้อมด้วยบางส่วนจากสัปดาห์ก่อนๆ ที่ไม่มีข้อมูล.

พิซซ่ามะนาว, ที่ 1184 ว. 2เซนต์. ห้องสวีท 115 ในซานเบอร์นาร์ดิโน, เคยเป็น ตรวจวันพุธแล้ว, กันยายน. 2, และได้รับเกรด 82/B โดยมีการละเมิดร้ายแรงสองครั้ง. เครื่องทำความเย็นแบบวอล์กอินและเครื่องทำความเย็นขนาดเล็กไม่สามารถป้องกันความเย็นได้เพียงพอ; เกี่ยวกับ 20 ต้องทิ้งอาหารหลายกิโล. นอกจากนี้, คนงานไม่ได้ล้างฝ่ามืออย่างถูกต้อง.

ธานห์ตัมบิลเลียด II, ที่ 1033 เอ็น. ฝีพาย Ave. ห้องสวีท H-I ในซานเบอร์นาร์ดิโน, เคยเป็น ตรวจวันพุธแล้ว, กันยายน. 2, และได้รับเกรด 86/B โดยมีการละเมิดที่สำคัญหนึ่งครั้ง. แมลงสาบสองตัวอยู่ในห้องเก็บของของคนงาน, ตลอดทางเดินสระน้ำจากห้องครัว. บุคคลผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายระบุว่าเป็นเช่นนั้น 4 หลายเดือนนับตั้งแต่พวกเขาได้รับการจัดการศัตรูพืช. ในบรรดาการละเมิดเล็กน้อยหลายประการ, คนงานคนหนึ่งกำลังสูบบุหรี่อยู่ข้างใน, มีที่นอนอยู่ในห้องเก็บของและมีเปลอยู่ในพื้นที่รับประทานอาหาร, และอำนาจนั้น “ต้องการการชำระล้างอย่างล้ำลึกตลอดจน,” สารวัตรเขียน. นี่เป็นเกรด B ติดต่อกันเป็นครั้งที่สองของพลัง.

ไทยโบวล์ คาเฟ่, ที่ 25069 เรดแลนด์ บูเลอวาร์ด. ห้อง A ในโลมาลินดา, เคยเป็น ตรวจเมื่อวันศุกร์, ส.ค. 28, และได้รับเกรด 80/B โดยมีการละเมิดร้ายแรงสองครั้ง. แผ่นเบี่ยงเครื่องทำน้ำแข็งมีเชื้อราสะสมและ 4 กระป๋องเบียร์ถูกเก็บไว้ในน้ำแข็ง. นอกจากนี้, เครื่องล้างจานไม่ได้พ่นน้ำยาฆ่าเชื้อออกมา. ในบรรดาการละเมิดเล็กน้อยหลายประการ, อาหารบางมื้ออยู่ในอุณหภูมิที่ไม่ปลอดภัยบนโต๊ะเก็บความเย็นซึ่งไม่มีฝาปิด, และมีมูลสัตว์ฟันแทะอยู่ในช่องเก็บของด้วย. เจ้าหน้าที่ตรวจสอบพบว่าไม่มีสัตว์รบกวนหรือหลักฐานว่าอาหารกำลังจัดเตรียมอยู่.

ร้านอาหารโอเซกิ ซูชิ, ที่ 4751 ริมแม่น้ำในชิโน, เคยเป็น ตรวจวันพุธแล้ว, ส.ค. 26, และได้รับเกรด 72/C โดยมีการละเมิดร้ายแรงสองครั้ง. อาหารอยู่ในอุณหภูมิที่ไม่ปลอดภัยในเครื่องทำความเย็นแบบวอล์กอิน 59 ระดับภายใน, ตู้เย็นสำหรับเตรียมอาหาร และตู้โชว์ซูชิ, ซึ่งทางประตูของเขาถูกกำจัดออกไปเพื่อชำระล้างแล้ว. นอกจากนี้, พนักงานล้างจานและฆ่าเชื้อไม่ถูกต้อง. 4 จากการตรวจสอบอย่างให้คะแนนทั้งแปดครั้งของร้านอาหารนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2015 ส่งผลให้ได้เกรด B หรือ C, ข้อมูลปัจจุบัน.

ที่ ทาโก้ ที่ 401 เอ็น. 1เซนต์เซนต์. ในบาร์สโตว์คือ ตรวจวันพุธแล้ว, ส.ค. 26, และได้รับคะแนน 84/B โดยมีการละเมิดร้ายแรงสองครั้ง. เมื่อเจ้าหน้าที่ตรวจสอบมาถึง น้ำก็ไม่ร้อน และร้านอาหารจำเป็นต้องหยุดให้บริการ, อย่างไรก็ตามได้ซ่อมแซมเครื่องทำน้ำอุ่นแล้วและร้านอาหารได้เปิดใหม่เร็วกว่าการตรวจสอบสิ้นสุดลง. นอกจากนี้, จานไม่ได้รับการฆ่าเชื้ออย่างถูกต้อง. ท่ามกลางการละเมิดต่างๆมากมาย, แมลงสาบกำลังคลานอยู่บนกำแพงและมีแมลงวันอยู่ข้างใน.

วัวและวัว, ที่ 2872 ว. ถนนเรียลโต. ในซานเบอร์นาร์ดิโน, เคยเป็น ตรวจเมื่อวันอังคาร, ส.ค. 25, และได้รับคะแนน 83/B โดยมีการละเมิดร้ายแรงสองครั้ง. อุปกรณ์ประกอบอาหารจำนวนหนึ่งไม่ได้รับการเก็บในที่เย็นเพียงพอ, และจานชามไม่ได้รับการฆ่าเชื้ออย่างถูกต้อง. ท่ามกลางการละเมิดต่างๆมากมาย, อาหารไม่ได้รับการปกป้องจากการปนเปื้อน, และตู้ต่างๆ, โต๊ะเตรียมอาหารและเครื่องมือมีคราบสกปรก. นอกจากนี้, ไม่มีแผนการป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรน่าบนเว็บไซต์ และพนักงานไม่อยู่ในกระบวนการตรวจสุขภาพหรือคัดกรองอุณหภูมิ.

ตามทาโก้เม็กซิโก, ที่ 205 ว. พื้นฐานในซานเบอร์นาดิโน, เคยเป็น ตรวจสอบเมื่อวันพฤหัสบดี, ส.ค. 20, และได้รับคะแนน 83/B โดยมีการละเมิดที่สำคัญหนึ่งครั้ง. ไม่มีน้ำที่แผดเผาบนอ่างล้างมือเพียงอย่างเดียวภายในห้องครัว; เจ้าหน้าที่แจ้งว่าปิดแล้ว เนื่องจากปัญหาท่อประปา. ในบรรดาหลาย ๆ คน 11 การละเมิดน้อยลง, อ่างล้างจานแบบเดียวกันไม่มีกระดาษชำระ, ห้องน้ำคนงานไม่มีสบู่ทำความสะอาดหรือกระดาษชำระ และพื้นต้องการการทำความสะอาด. นอกจากนี้ยังไม่มีแผนป้องกันโควิด-19.

ลูซี่เบเกอรี่ & อาหารสำเร็จรูป, ที่ 25227 เรดแลนด์ บูเลอวาร์ด. ในโลมาลินดา, เคยเป็น เยี่ยมชมวันพฤหัสบดี, ส.ค. 20, วันรุ่งขึ้น การตรวจสอบ ทำให้ได้เกรด 79/C. การ์ดเกรด C ที่โพสต์ไว้ภายในหน้าต่างได้ถูกย้ายไปยังจุดที่ไม่เปิดเผยต่อสาธารณชนทั่วไป, ผู้ตรวจสอบกล่าว.

อัพเดทจากสัปดาห์ก่อนๆ

โดนัทของลี, ที่ 12091 ทางด่วนทางอากาศใน Adelanto, ซึ่งก็คือ ปิดส.ค. 27 เนื่องจากมีแมลงสาบเข้ามารบกวน, ยังไม่ได้รับการระบุว่าเปิดใหม่. เจ้าหน้าที่ตรวจสอบกลับมาแล้ว ส.ค. 28 และมีแมลงสาบอยู่ในห้องครัวและพื้นที่เก็บของ, แล้วอีกครั้งหนึ่ง ส.ค. 31 และพบแมลงสาบอยู่สองตัว, บวกกับแมลงสาบไร้ประโยชน์จำนวนหนึ่งที่ลอยอยู่ในอำนาจ, ร่วมกับอาหารบางมื้อในตู้เย็นแบบเอื้อมถึง.

เกี่ยวกับรายการตรวจสอบนี้

รายการตรวจสอบนี้พิมพ์ออนไลน์ทุกวันศุกร์. การอัปเดตใดๆ เกี่ยวกับสถานที่รับประทานอาหารที่เปิดให้บริการอีกครั้งสามารถรวมไว้ในรายการตรวจสอบของสัปดาห์ถัดไปได้.

บริการอาหารทั้งหมดภายในเคาน์ตีได้รับการตรวจสอบเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามหลักสุขภาวะ. สิ่งอำนวยความสะดวกสูญเสีย 4 ปัจจัยสำหรับการละเมิดที่สำคัญทุกครั้ง และปัจจัยหนึ่งถึงสองสามประการสำหรับการละเมิดเล็กน้อย. เกรด A (90 ถึง 100 ปัจจัย) ถือว่า “เหนือกว่าโดยทั่วไป,” เกรดบี (80 ถึง 89) “เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป” และเกรด C (70 ถึง 79) “โดยทั่วไปไม่สามารถยอมรับได้” และต้องมีการตรวจสอบติดตามผล. สิ่งอำนวยความสะดวกสามารถปิดได้อย่างรวดเร็วหากได้คะแนนต่ำกว่า 70 หรือมีการละเมิดร้ายแรงที่ไม่สามารถแก้ไขได้ทันที.

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตรวจสอบสถานที่เหล่านั้นหรือร้านอาหารในซานเบอร์นาร์ดิโนเคาน์ตี้, ไปที่ www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/FacilityList/food. เพื่อร้องทุกข์เรื่องสวัสดิภาพ, ไปที่ www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/StaticComplaint หรือชื่อ 800-442-2283.