iVIGA Tap Factory Supplier
Alyansa ng Panloob na Disenyo
Kapag hinanap mo “Kusina” sa mga website ng interior design, halos lahat ng kaso na lumalabas ay open kitchen. Sa mga nagdaang taon, ang mga pangunahing tauhan sa mga Japanese drama at anime ay palaging nakatira sa mga bahay na may pinagsamang guest dining at kusina.
Tingnan ang uri ng aming domestic house, ang lumang bahay ay halos mahirap kopyahin. Ang lugar ng kusina ng maraming nakapaloob ay maliit din at napaka-inconvenient sa pagluluto.
▲Ang LDK one piece room in “Nakakahiya ngunit kapaki-pakinabang upang makatakas”.
Mas gusto namin ang mga open kitchen para sa open space at ang karanasan ng pagkakaroon ng kasama sa kusina.
Ito ay isang mahusay na paraan upang buksan ang kusina, gumawa ng espasyo, makipag-ugnayan sa iyong pamilya anumang oras, kahit saan habang nagluluto, at higit sa lahat, magpahinga at ipakita ang iyong mga kasanayan nang walang takot na tumakbo sa pader.
Habang ang mga bukas na kusina ay maaaring magdala ng mas magandang karanasan sa kapaligiran ng tahanan, marami ring problemang pinaghihirapan ng mga tao.
▪ Paano lutasin ang problema sa pagluluto ng usok kapag nagluluto ng Chinese food?
▪ Kapag nagdidisenyo ng bukas na kusina, bakit ang kumpanya ng gas ay hindi nagbibigay ng koneksyon sa gas?
▪ Maliit ang kusina, at walang espasyo sa imbakan, paano gumawa ng open kitchen?
Ang sumusunod na maliit na sagot para sa iyo isa-isa.
Ano ang pumipigil sa iyo sa pagbuo ng isang bukas na kusina?
Sa lumang saradong kusina, ito ay napaka-inconvenient upang magluto kasama ang pamilya at mga kaibigan. Ang mga taong nagluluto ay maaari lamang maging “malungkot na mga gourmet”. Pareho silang mahirap at boring.
▲Ang tradisyonal na kusina na may maliit na espasyo at mahinang ilaw at bentilasyon
Narito ang isang punto ng kaalaman, sa mga civil residential building code ng China, ang kusina ay nangangailangan ng isang hiwalay na bintana.
Upang makumpleto ang sugnay na ito, maraming uri ng bahay ang mahigpit na nagbibigay sa bintana para makabuo ng posisyon. Ang kinahinatnan ng walang-katuturang pamamaraang ito ay nag-iiwan ito sa maraming sambahayan na may napakagandang ilaw at maaliwalas na mga kusina..
Kung maaari mong buksan ang kusina at sala, mag-iiba agad ang karanasan. Ang sala, silid-kainan, at kusina ay pinagsama sa isang espasyo. Ginagawa nitong mas maluwag at mas madaling gamitin ang espasyo.
▲Pinagmulan ng larawan｜Designer TK
Matapos buksan ng designer ang kusina, ito ay hindi lamang magkakaroon ng mas maraming espasyo para sa pamilya upang makilahok sa pagluluto, ngunit nagsusulong din ng pakikipag-ugnayan sa loob at labas ng kusina. Maaaring palaging bantayan ng mga magulang na may mga anak kung ligtas na naglalaro ang kanilang mga anak. Kapag nag-iisa ka, maaari ka ring manood ng TV habang nagluluto at hindi nababato.
▲Ang open kitchen ay maaari ding makipag-ugnayan at makipag-usap sa iyong pamilya habang nagluluto Pinagmulan ng larawan｜Designer Aga
Kung bubuksan mo ang kusina at sala, ang pinakamahusay na oryentasyon ng buong bahay ay natural na dadaloy sa kusina. Nagbibigay ito ng mas mahusay na liwanag at ginagawang mas malawak ang lugar. Ito ay hindi lamang nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga tanawin ng iyong sariling tahanan, ngunit ang tanawin sa labas ng bintana ay maaari ding makita.
▲Mapapahusay ng open kitchen ang kaginhawaan ng buong kapaligiran ng pamumuhay
#1
Ang mga usok mula sa Chinese stir-fry?
Ang dahilan kung bakit maraming residente ang nag-aalangan na magbukas ng kusina ay dahil sa mga usok mula sa Chinese stir-fry.. Ang mga bukas na kusina ay maaari lamang magkaroon ng mga salad.
Kung hahayaan mong pigilan ka ng mga usok sa pagbukas ng kusina, saka ko lang masasabi: “Masyadong simple ang iniisip mo!”
Sa panahon ngayon, ang pinakamataas na lakas ng pagsipsip ng mga range hood ay maaaring umabot ng higit sa 23m³/min, na nangangahulugan na ang 23m³ ng hangin ay sinisipsip bawat minuto.
Anong konsepto, ang dami ng karaniwang kusina ay 10m³ lamang. Ang mga range hood na ito ay maaaring sumipsip ng higit sa dalawang kusina kada minuto. Kung ang lakas ng pagsipsip ay masyadong malaki, baka hindi mo man lang maamoy ang amoy ng pinirito na usok.
▲Kung ang stir-fry ay umabot sa konsentrasyon ng usok na ito, Karaniwang hindi ito magagawa ng mga lutuan sa bahay
Ang pinakamahalagang bagay ay masusulit mo ang iyong tahanan. Sa totoo lang, Ang mga ordinaryong pamilya ay maaaring pumili ng 16-18m3/min range hoods. Sa ganitong paraan, maaari mong ganap na gawing bukas ang kusina. Syempre, kung gusto mong walang usok ng mantika, pumili ng mas mataas na indicator range hood, tiyak na mas maraming insurance.
Na may tulad na saklaw na hood, hindi banggitin ang pagprito, na may bukas na kusina, Ang pagprito ng kaunting kanin na maanghang ay hindi panaginip.
#2
Maingay ang mga range hood?
Ang malakas na suction hood ay nagdadala ng isa pang problema – ingay. Para sa pagpapalakas ng suction power ng range hoods, maraming brand ang kayang gawin ito. Ngunit ang pagpayag sa mga range hood na mapanatili ang pagsipsip habang nakakabawas ng ingay ay isang pamantayan para sa pagkilala sa pagitan ng malalaking tatak at maliliit na tatak. Inirerekomenda na kapag namimili ng mga range hood, tiyaking i-on ang maximum na gear. Sinusubukan mo ang mga decibel ng ingay sa lugar. Sa mga kaugnay na pambansang pamantayan, ang pangangailangan na ang antas ng ingay sa cleanroom ay hindi dapat lumampas 70 decibels. Sa loob ng mga kinakailangan, ang pagpili kung ilang decibel ay depende sa pangangailangan ng bawat indibidwal.
▲ Ang app para sa pagsubok ng mga decibel ay magagamit din sa mga cell phone
Ang punto ay, piliin ang range ng hood suction power na mas mataas sa 17m³/min at ingay sa ibaba 70 decibels. Matapos maalis ang mga problema sa grasa at ingay, may malaking problema pa rin ang naghihintay sa atin.
#3
Iba't ibang mga regulasyon ng mga departamento ng gas sa buong mundo
Ang talagang pumipigil sa pagbubukas ng kusina ay ang regulasyon ng code na ito.
“4.2.1.1. Ang mga kusinang may mga kusinilya ay dapat lagyan ng mga pinto at hiwalay sa mga silid-tulugan, mga sala, atbp.” — “CJJ12-2013 Mga Regulasyon para sa Pag-install at Pagtanggap ng mga Domestic Gas Burning Appliances”.
Bagama't ang artikulong ito ay hindi sapilitan na mga regulasyon, maraming lokal na kumpanya ng gas ang gagawa ng isa pang mandatoryong regulasyon batay sa artikulong ito, “Kodigo sa Teknikal na Gas ng Bayan” GB 50494-2009, Artikulo 8.2.2: “Ang mga kagamitan sa tirahan ay hindi dapat ilagay sa silid-tulugan. Ang mga burner ay dapat na naka-install sa isang well-ventilated, well-ventilated kusina o non-residential room na may mga kondisyon ng tambutso.”
Ang parehong mga probisyong ito ay idinisenyo upang maiwasan ang pagtagas ng gas mula sa pagkalat sa sala. Kung ang pagsabog ng apoy, walang hadlang, kaya mataas ang risk factor. Mas ligtas kung may pinto na humaharang dito. Ang mga kumpanya ng gas sa buong bansa ay may iba't ibang mga kinakailangan, at ilang lugar ang titingin sa iyong pintuan. Kung walang pinto sa kusina, tumanggi silang magbigay ng gas sa mga nakatira.
Bakit ang mga bukas na kusina sa ibang bansa ay hindi natatakot sa pagkalat ng gas upang makagawa ng mga pagsabog? Ayon sa pananaliksik, ang mga ipinag-uutos na regulasyon sa ilang dayuhang lugar ay nangangailangan ng pag-install ng mga alarma sa gas at mga alarma sa sunog. Awtomatikong nagsasara ang balbula pagkatapos ng pagtagas ng gas. Kapag may nakita itong usok, ang awtomatikong alarma.
Ang mga first-tier na lungsod ng China tulad ng Beijing at Shanghai ay mag-i-install ng mga gas solenoid valve na may awtomatikong valve shut-off function para sa pabahay. Awtomatikong isasara ng balbula na ito ang gate pagkatapos ng pagtagas ng gas. Sumang-ayon din ang mga kompanya ng gas na maglagay ng mga open kitchen sa naturang mga bahay.
Gayunpaman, ang solusyon sa kaligtasan ng “pag-install ng gas solenoid valve na may awtomatikong shut-off para sa mga tahanan” ay hindi sapilitan. Sa ilang lugar, ang kumpanya ng gas ay hindi mag-i-install ng gas sa mga kusinang walang mga pintuan pa rin, batay sa responsableng prinsipyo ng hindi paghawak sa mga regulasyon.
▲Ang gas solenoid valve at gas alarm na may awtomatikong valve shut-off function
Ang pangunahing layunin ng kumpanya ay magbigay ng pinakamahusay na posibleng solusyon sa problema. Maaari pa rin tayong mag-isip ng isang kompromiso.
4 ikompromiso ang mga paraan upang gawing bukas ang kusina
Kung hindi pa rin sila naglalagay ng gas, may compromise pa tayo – ay gawing semi-open ang kusina. Karaniwan, maaaring pagsamahin ng isang kompromiso ang mga pakinabang ng dalawang matinding pamamaraan, at ang parehong ay totoo para sa semi-bukas na kusina.
Ito ay ang pagdaragdag ng mga bukas na lugar sa isang saradong base. Pagdaragdag ng isang bahagyang partisyon sa isang bukas na base. Nakakamit nito ang pagkamatagusin ng pagiging bukas at hinahati ang partisyon sa kusina upang harangan ang ingay ng grasa at usok.
#1
Malaking kusina na may glass partition. Ito ay hindi naiiba sa isang bukas na kusina
Kung ang malawak na dingding ng hugis-parihaba na kusina ay nakaharap sa sala, maaari mong piliing buksan ang non-load-bearing wall na bahagi ng dingding, pinalitan ito ng isang transparent glass partition, at pagkatapos ay may isang sliding rail upang gawin ang mga sliding door o folding door.
Ang partisyon ng salamin ay epektibong nagpapabuti sa mga problema sa pag-iilaw at paningin, ngunit gampanan din ang papel ng grease barrier.
Kung maaari mo lamang buksan ang pintuan sa makitid na bahagi, maaari mong buksan ang pintuan sa maximum nang hindi ginagalaw ang pader na nagdadala ng pagkarga. Dito inirerekomenda na i-install ang buong natitiklop na pinto sa pintuan, kaysa sa mga sliding door dahil ang sliding door ay maaari lamang magbukas sa kalahati, habang ang folding door ay kayang bumukas lahat.
At saka, ang presyo ng PVC folding door ay mas abot-kaya kaysa sa sliding door na gawa sa aluminum alloy.
▲Ang sliding door ay maaari lamang magbukas ng kalahati
▲ Ang natitiklop na pinto ay maaaring buksan sa pinakamataas na mapagkukunan ng Larawan: Little_Ming
Nang tuluyan nang bumukas ang folding door, masasabing eksaktong kapareho ito ng open kitchen. Ang kumpanya ng gas ay hindi makakapag-install ng gas sa iyong bahay dahil sa “pinto” problema.
▲Bukas ang folding door, kaya ito ay isang bukas na kusina!
Bukas o makitid ang kusina, at kung gaano kalaki ang butas ay dapat ipaalam sa ari-arian. Ang kusina ay hindi bukas sa publiko.
#2
Maliit na kusina, malaking sala. Hiramin ang sala bilang hiwalay na kusina
Kung malaki ang espasyo sa sala at maliit ang espasyo sa kusina, maaari mong isara ang lugar ng pagkasunog nang hiwalay sa mga sliding door. Ang lugar ng paghahanda, lugar ng paglalaba, at ang lugar ng imbakan ay maaaring buksan sa sala, bumubuo ng layout ng isang hiwalay na kusina.
Ang mga smoking at non-smoking area ay nahahati sa pamamagitan ng hanging cabinet at sliding door. Habang tinitiyak ang linya ng pagpapatakbo ng kusina, ang operating table at ilan sa mga kagamitan sa kusina ay inilagay sa labas. Sa ganitong paraan masisiyahan ka sa bukas na kusina habang inihihiwalay ang mga usok.
#3
Higit pang mga worktop. Ginawang glass room ang kusina
Ang ilang mga parisukat na kusina ay naka-set up sa isang hugis-U, kaya hindi posible na patumbahin ang buong dingding at palitan ito ng isang partisyon ng salamin.
Ang ganitong uri ng kusina ay maaaring patumbahin ang kalahati ng mga pader na walang karga at panatilihin lamang ang partition wall na may taas na 110cm o higit pa sa ibabaw ng countertop. Ito ay ginagamit upang itago ang iba't ibang magugulo na bote at garapon sa kusina. Ang kalahating taas na partition wall ay maaari pa ring magpanatili ng maraming espasyo para sa imbakan sa loob at labas.
▲Ang disenyo ng kusina ay batay sa isang glass partition.
Ang tuktok na kalahati ng partisyon ay gawa sa salamin, upang ang tanawin sa loob at labas ng kusina ay konektado. Kung kaya mo, maaari ka ring magbukas ng bintana sa harap ng lababo. Sa ganitong paraan, maaari kang makipag-usap sa iyong pamilya sa sala habang naghuhugas ng pinggan, upang ang masakit na oras ng paghuhugas ng pinggan ay hindi na nag-iisa.
Kung makitid ang silid-kainan, kalahati ng pader ay maaari ding palawigin bilang bar countertop upang magbigay ng isang kawili-wiling lugar ng kainan para sa mga residente.
▲Figure Source｜Dee Dee Messy Step
Kung ang lugar ng kusina ay makitid at ang operating table ay hindi sapat, ang kalahating pader ay maaari ding maging isang pinahabang operating table.
Kung maliliit na appliances tulad ng coffee maker, microwave oven, at hindi makapasok ang rice cooker sa cabinet, narito ang isang lugar para sa kanila. Ito ay maginhawa upang gamitin at maaari ring magdagdag sa interior na kapaligiran.
#4
Kusina na may port ng paghahatid ng pagkain. Mayroong lahat ng espasyo para sa imbakan
Kung makitid ang espasyo sa kusina, ang mga dingding ay kadalasang ginagamit para sa mga cabinet sa dingding at imbakan.
Sa kasong ito, gusto mo ring buksan ang kusina, maaari kang magbukas ng maliit na bintana sa dingding upang direktang ikonekta ang kusina sa hapag kainan. Kapag handa na ang pagkain, dire-diretso itong dinadaan dito sa hapag kainan, kaya binabawasan ang pagsisikap ng paglalakad pabalik-balik.
Dinisenyo din ang kusina para i-maximize ang storage space sa kusina habang nakukuha ang view at interaksyon na tanging open kitchen lang ang maaaring mag-alok.
▲Pinagmulan ng larawan｜Designer Nieqi
Ang taas ng ilalim na gilid ng pagbubukas ng paghahatid ng pagkain ay dapat na 20cm mas mataas kaysa sa hapag kainan, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa paghawak ng iba pang mga bagay sa hapag-kainan kapag nagpapasa ng mga pinggan. Magandang ideya na gumamit ng kusina na hindi masyadong kalat.
▲Pinagmulan ng larawan｜Designer na si Ma Dongmu
Ang lapad ng pagbubukas ng paghahatid ng pagkain ay dapat sapat upang maipasa ang pagkain gamit ang dalawang kamay (karaniwang higit sa 50cm). Ang taas ay dapat ding maging tulad na ang view ay hindi naharang.
Ang hugis ng bintana ay maaaring gawin sa alinman sa isang modernong geometric na uri o isang Mediterranean-style round arch window hole. Kung gusto mo ng pang-industriyang istilo, maaari ka ring mag-install ng mga metal roller blind sa pagbubukas. Ang lahat ng ito ay nakasalalay sa pangkalahatang tono ng tahanan.
▲Pinagmulan ng larawan｜Rikyu Design
Maaaring palayain ng open kitchen ang maraming bahay na maliit ang laki. Ginagawa nitong bukas ang silid at sa parehong oras, pinahuhusay din nito ang interaksyon ng buong pamilya.
Ang kusina ay napapalibutan ng pader na nagdadala ng pagkarga, o ang kusina at kusina ng silid-kainan ay pinaghihiwalay ng isang aktibong linya, kaya mahirap talagang magkaroon ng open kitchen.
Sa dalawang uri ng sambahayan na ito, ang isang kusina ay nasa tabi ng pintuan ng pasukan at ang isa ay nakahiwalay sa silid-kainan ng isang daang libong milya. Maliban kung binago ang zoning o aktibong linya, mahirap gumawa ng open kitchen.
Sa wakas, Ipinapaalala ko rin sa iyo na hindi dapat gibain ang mga pader na nagdadala ng karga at ang mga pader na hindi pinapayagan ng property na gibain.. Ang mga kumpanya ng gas ay hindi pinapayagan ang paglipat ng mga pipeline ay hindi ginagawa ito sa iyong sarili. Ang kaligtasan ay ang pinakamahalagang saligan ng pagbabago.
