Nhà cung cấp nhà máy iVIGA Tap
Các quán bar có thể quảng bá bữa ăn vi sóng H-E-B để được chứng nhận là nhà hàng không?
Cho phép dễ dàng đáp ứng nhu cầu cần thiết cho bữa ăn và đồ uống, cho phép các bữa ăn đóng gói sẵn trên thị trường.
AUSTIN, Texas - Đầu tháng 8, Phí đồ uống có cồn của Texas (TABC) giúp các quán bar có được giấy chứng nhận thực phẩm và đồ uống dễ dàng hơn một chút, cho phép họ mở làm nơi ăn uống.
Các sửa đổi cho phép các quán bar biến thành địa điểm ăn uống mà không cần phải mua các dụng cụ đắt tiền cho nhà bếp thương mại tại chỗ.
Quán bar có thể nấu bữa tối ngay tại chỗ, hoặc họ sẽ quảng cáo các tiện ích đóng gói sẵn về mặt thương mại được mua ở địa điểm khác.
Vì thế, điều đó có nghĩa là các quán bar về cơ bản có thể lái xe đến H-E-B để chọn một bữa tối trên TV có thể quay bằng lò vi sóng rồi biến thành nhà hàng? Không chính xác.
Chủ quán bar phải chắc chắn rằng họ dường như không mua thứ gì đó được dán nhãn “không phải để bán lại,” xác định Người phát ngôn của TABC Chris Porter.
“Chủ nhà hàng biết chính xác ý nghĩa của nó,” Porter hướng dẫn KVUE. “Và rất nhiều trong số họ, họ có nguồn để đóng gói sẵn, các bữa ăn có sẵn trên thị trường giống như các cửa hàng kho khổng lồ, nhà phân phối, những vấn đề mang tính chất đó. Tuy nhiên rõ ràng, bạn nhận ra, doanh nghiệp không thể được phép đi đến, ví dụ, một nhà hàng khác và mua các bữa ăn mà nhà hàng đó chế biến, sau đó quảng cáo nhà hàng đó là của riêng họ mà không cần tham gia vào một số hình thức liên kết doanh nghiệp đã có sẵn mà TABC biết đến.”
Các nguyên tắc khác mà các quán bar nên tuân thủ để trở thành địa điểm ăn uống bao gồm việc có nhiều lựa chọn món khai vị, và các bữa ăn cần phải có sẵn trong suốt thời gian của bạn để có thể tìm thấy đồ uống có cồn. Nhà bếp phải mở trong khi vẫn có thể mua được đồ uống.
Trên hết, Ngoài ra, họ nên tuân thủ tất cả các quy trình bảo mật có thể được yêu cầu đối với các địa điểm ăn uống.
Giấy phép kéo dài hai năm và giá cả $776.
Để đảm bảo rằng các quán bar duy trì bữa ăn và đồ uống của mình cho phép, họ nên giảm toàn bộ thu nhập từ việc bán rượu xuống dưới 51%. Việc mua đồ không chứa cồn không bị giới hạn trong các bữa ăn mặc dù. Các quán bar có thể trưng bày các mặt hàng như áo phông hoặc mũ bằng toàn bộ thu nhập của họ, đúng như vậy.
Quán bar Downtown Austin Speakeasy nằm trong phạm vi phần mềm cho phép ăn uống. Chủ sở hữu, Michael Girard, nói với KVUE rằng anh ấy hy vọng khách hàng sẽ hỗ trợ các quán bar bằng cách mua đồ ăn và hàng hóa.
“Các quán bar thực sự cần sự giúp đỡ của bạn,” Girard đã nêu. “Một khi tôi nói thanh một lần nữa, nó là, bạn nhận ra, đó là một vườn nho. Đó là một nhà máy bia. Đây là một quán bia và là một địa điểm tổ chức âm nhạc trực tiếp. Tất cả họ đều cần sự giúp đỡ của bạn vì, một lần nữa, thực ra chúng tôi đã ngừng hoạt động được sáu tháng.”
Girard cho biết có khả năng mở trước và sau đó việc tắt máy gây khó chịu.
“Đó là các quy trình tương tự mà chúng tôi đã làm khi họ cho phép chúng tôi mở lần trước vì chúng tôi thực sự đã cố gắng làm đúng,” Girard đã nêu. “Và chúng tôi đã làm đúng. Và chúng tôi đã tuân theo những gì họ yêu cầu ở chúng tôi. Và điều đó càng làm tăng thêm sự thất vọng của chúng tôi khi chúng tôi làm mọi thứ được yêu cầu và sau đó lại ngừng hoạt động.”
Girard nói thêm rằng mặc dù điều đó gây khó chịu, anh ấy đánh giá cao những rắc rối từ TABC.
“Tôi đánh giá cao TABC vì đã thực sự hỗ trợ chúng tôi … có một con đường để mở ra vì chúng tôi thực sự chưa nghe thấy gì. Trong bất kỳ trường hợp nào khác, để một khi chúng ta có thể mở lại như một quán bar, dù đó là tháng sau hay một năm kể từ bây giờ, chúng tôi chưa nghe thấy gì và thật khó để vận hành một doanh nghiệp và, bạn nhận ra, điều phối các vấn đề không có thông tin đó,” đã nêu Girard.
Girard đã được hướng dẫn phương pháp từ phần mềm đến việc được phép mở lại sẽ mất nhiều thời gian 14 ĐẾN 19 ngày.
“Chúng tôi đã sẵn sàng cho việc đó. Vì vậy, hy vọng bạn sẽ thấy Speakeasy mở cửa trở lại sau vài tuần nữa với tư cách là một nhà hàng với âm nhạc hơi ồn ào một chút,” Girard đã nêu.
MỌI NGƯỜI CŨNG ĐỌC:
