4 סטעפּס צו סאַפער מילז אין שטוב, אין קאָלעגע, אין אַרבעט און אין שפּיל
סעפטעמבער איז מילז סעקוריטי שולע חודש: יעדער וואָך מיר וועלן אַרויסגעבן אַקאַדעמיק מאַטעריאַלס וועגן די זיכערהייט פון מילז. עטלעכע איז פֿאַר שאָפּפּערס, עטלעכע איז פֿאַר עדזשיוקייטערז, אַלע איז פאָוקיסט אויף לאָוערינג עסנוואַרג-באָרנע קרענק.
דעם חודש נעמען אַ לעבעדיק פונקציע אין סטאָפּפּינג פוד-באָרנע קרענק, אָפט באקאנט ווי "מילז פאַרסאַמונג." די פעדעראלע אויטאריטעטן עסטימאַטעד אַז עס זענען וועגן 48 מיליאָן קאַסעס פון פוד-באָרנע קרענק יעדער יאָר - דאָס איז וועגן 1 אין 6 יחידים אַניואַלי. יערלעך, די קרענק פירן צו אַן עסטימאַטעד 128,000 כאַספּיטאַלאַזיישאַנז און דרייַ,000 טויטע. נאָך גרינג מילז זיכערהייט געדאנקען וועט העלפֿן פאַרמינערן דיין מאַשמאָעס צו ווערן קראַנק.
ניישאַנווייד מילז סעקוריטי סקולינג חודש קוואלן
FDA האט קוואלן צו העלפן מוטיקן איר און דיין גרופּע צו שטעלן מילז זיכערהייט ערשטער.
- זיכער פוד האַנדלינג – אָבסערווירן די 4 שליסל סטעפּס צו מילז זיכערהייַט.
- פוד זיכערקייַט אין דיין קיך - באַקומען יידיאַז פֿאַר בייינג פּראָטעקטעד מילז, סטאָרידזש, און מאָלצייַט פּרעפּ.
- מענטשן אין ריזיקירן פון פודבאָרנע קראַנקייַט - זיין געלערנט וואָס טימז זענען מער אין געפאַר פֿאַר פוד-באָרנע קרענק.
- פוד סאַפעטי פֿאַר שוואַנגער וואָמען- אַנטדעקן די זיכערהייט דאַטן פון מילז פֿאַר פריער ווי, דורכאויס, און נאָך שוואַנגער.
- וואָכעדיק עסנוואַרג זיכערקייַט פֿאַר יונגע אַדאַלץ - לערנען די זיכערהייט פון מילז צי איר קאָכן אין שטוב אָדער נישט, עסן אויס, אָדער קאַנסומינג פאַרטיק מילז אויף די גיין.
- בילדונג ריסאָרס ביבליאָטעק - אַנטדעקן פּרינטאַבאַל אַקאַדעמיק סאַפּלייז, קינאָ, און עקסטרע!
- קאַנטיניוינג מעדיציניש בילדונג פּראָגראַם - לערנען צו פאַרלייגן, האַנדלען מיט, און באַריכט עסנוואַרג-באָרנע קרענק.
- וויסנשאַפֿט און אונדזער פוד צושטעלן - פירן וויסנשאפטלעכע מילז אין דיין צענטער און הויך שולע לעקציע רומז.
- קאָנסומער פוד סאַפעטי עדזשאַקייטער עוואַלואַטיאָן מכשירים און גייד – באַקומען געדאנקען, ינסטראַמאַנץ, און ביישפילן צו פּלאַן, אַנטוויקלען, און באַטראַכטן מילז זיכערהייט פּאַקאַדזשאַז און אַקשאַנז.
סאציאל מעדיע קוואלן
אַרוישעלפן אונדז צו ופשליסן די פראַזע וועגן די וויכטיקייט פון מילז זיכערהייט. ניצן די טוויטטער און פב אַרטיקלען צו אָנווייַזן דיין הילף פֿאַר מילז סעקוריטי שולע חודש און צו מוטיקן דיין גרופּע צו האַלטן די מילז פּראָטעקטעד.
מוסטער טוועעץ
לערנען די טאָן און דאָנץ פון עסנוואַרג-זיכער מאָלצייַט פּרעפּ וועט העלפן האַלטן אַוועק פון פוד-באָרנע קרענק. אָנהייבן אין דער קיך, פּלייסינג #עסנוואַרג זיכערקייַט צולייגן צו היטן איר און דיין ליב געהאט אָנעס. הטטפּ://go.usa.gov/xV2YK #NFSEM
#ריין - שווענקען פירות און וועדזשיז אונטער ארבעטן וואַסער. סלייסינג אָדער צעהאַקן? רייַבן זיי סייַ ווי סייַ - דזשערמז קענען אָפּשפּרונג פון רינדס צו די ין בעשאַס טשאַפּינג און פּילינג. https://go.usa.gov/xVT3t #NFSEM
#קאָכן - בשעת איר קאָכן, איר קען נישט זאָגן אויב עס איז דורכגעקאָכט דורך פעלן. ניצן אַ מילז טערמאָמעטער צו ענשור אַז עס איז פּאַסיק פֿאַר עסן. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM
#באַזונדער – ניט קיין שפּאַנונג! סטאָרינג עגגס אויף די פרידזש טיר קענען ויסשטעלן זיי צו אַניוואַן טעמפּעראַטורעס. דאָ איז דער בעסטער פּלאַץ צו קויפן זיי ווי אַ פאַרטרעטער: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM # פוד סאַפעטי
#טשיל - האַלטן דיין קיל - ספּעציעל אויף די טעמע פון שפּייַזקראָם, לעפטאָוווערז, & מילז צושטעלן גאַדגעץ. דיין פרידזש מוזן זיין 40 לעוועלס F אָדער פיל ווייניקער, די פריזער נול לעוועלס F אָדער פיל ווייניקער. https://go.usa.gov/xVT3A#NFSEM
מוסטער פב הודעות
רעכן מילז פאַרסאַמונג איז נאָר אַ ביסל יבערקערן טאַמי און קענען גיין? ניט אין אַלע צייטן. טיפּיקאַללי, עסנוואַרג-באָרנע קרענק איז קריטיש & אפילו לעבן טרעטאַנינג. מיר האָבן באקומען קורץ ווידעא מעשיות פון 3 מענטשן וואָס רעדן פון עקספּערטיז! https://go.usa.gov/xV2ry נאַציאָנאַלער מילז סעקוריטי שולע חודש
זוכן פֿאַר פֿרייַ מילז זיכערהייט דאַטן? צי אַ קליענט אָדער נישט, טראַינער פון צענטער & מיטלשול קאָלעגע סטודענטן, אָדער אַ מילז דינסט אָנגעשטעלטער, איר'ווע קומען צו די רעכט אָרט! פּרוּווט אונדזער נוציק מיטל ביבליאָטעק צו זוכן פריי שולע סאַפּלייז, פּרינטאַבאַל פּאָסטערס, און קינאָ. https://go.usa.gov/xPCJEנאַציאָנאַלער מילז סעקוריטי שולע חודש
האַלטן אין מיינונג און אָבסערווירן די 4 שליסל סטעפּס פון @FDAfood צו אָבסערווירן און האַלטן דיין ליב געהאט אָנעס סאַפער פון מילז פאַרסאַמונג
איר וואַשן apples, טאַמאַטאָוז און סטראָבעריז פריער ווי איר עסן זיי, אָבער וואָס וועגן קאַנטאַלאָופּס, אַוואַקאַדאָוז און קיווי? https://go.usa.gov/xVT3t שפּור: דער ענטפער איז יאָ. #NFSEM
קיין יאָקינג קייַלעכיק! סטאָרינג עגגס אויף די פרידזש טיר קענען ויסשטעלן זיי צו אַניוואַן טעמפּעראַטורעס. דאָ איז דער בעסטער פּלאַץ צו קויפן זיי ווי אַ פאַרטרעטער: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM # פוד סאַפעטי
בשעת איר קאָכן, איר קען נישט זאָגן אויב עס איז פשוט דורך פעלן. ניצן אַ מילז טערמאָמעטער צו ענשור אַז עס איז פּאַסיק פֿאַר עסן. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM
האַלטן דיין קיל - ספּעציעל אויף די טעמע פון שפּייַזקראָם, לעפטאָוווערז, & מילז צושטעלן גאַדגעץ. דיין פרידזש מוזן זיין 40 ° F אָדער פיל ווייניקער, די פריזער 0 ° F אָדער פיל ווייניקער. https://go.usa.gov/xVT3A #NFSEM
קוואלן
זוכן פֿאַר #foodsafety דאַטן? צי אַ קליענט אָדער נישט, טריינער פון צענטער און הויך שולע קאָלעגע סטודענטן, אָדער אַ מילז דינסט אָנגעשטעלטער, איר'ווע קומען צו די רעכט אָרט!
פּרוּווט @FDAfood ס נוציק מיטל ביבליאָטעק צו זוכן פריי פּרינטאַבאַל סאַפּלייז און קינאָ. https://go.usa.gov/xPCJE #NFSEM
(צו פאַרשרייַבן אַ פריי אַבאָנעמענט צו מילז זיכערהייט אינפֿאָרמאַציע, דריקט דאָ.)
iVIGA טאַפּ פאַבריק סאַפּלייער