在家中獲得更安全食品的四個步驟, 在學校, 在工作和娛樂中

4 在家中實現更安全膳食的步驟, 在大學, 在工作和娛樂中

九月是膳食保障上學月: 每週我們都會發布有關膳食安全的學術材料. 有些是給購物者的, 有些是給教育工作者的, 一切的重點都是減少食源性疾病.

本月在阻止食源性疾病方面發揮了積極作用, 通常被稱為“膳食中毒”。聯邦當局估計大約有 48 每年有 100 萬起食源性疾病病例——大約是 1 在 6 每年個人. 每年, 這些疾病估計會導致 128,000 住院治療和三,000 死亡人數. 遵循簡單膳食安全理念將有助於降低生病的可能性.

全國膳食保障學月來源

FDA 有資源幫助鼓勵您和您的團隊將膳食安全放在首位.

社交媒體來源

幫助我們闡述一下有關膳食安全的重要性的一句話. 使用這些 Twitter 和 Facebook 消息指出您對膳食安全學校月的幫助，並鼓勵您的團隊保持膳食受到保護.

模式推文
研究食品安全膳食準備的注意事項將有助於遠離食源性疾病. 從廚房開始, 放置 #食品安全 申請保護您和您所愛的人. http://go.usa.gov/xV2YK #近場掃描電鏡

#乾淨的 – 在工作水下沖洗水果和蔬菜. 切片或切塊? 無論如何都要擦洗——在切碎和剝皮的過程中，細菌會從外皮反彈到內部. https://go.usa.gov/xVT3t #近場掃描電鏡

#廚師 – 當您做飯時，您可能無法僅通過想要知道它是否已完成. 使用膳食溫度計確保其適合食用. https://go.usa.gov/xVT3d #近場掃描電鏡

#分離 – 沒有蛋黃回合! 將雞蛋存放在冰箱門上會使它們暴露在不均勻的溫度下. 這是最好將它們作為替代品存儲的地方: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM #食品安全

#寒意 – 保持冷靜 – 特別是在雜貨問題上, 剩菜, & 膳食供應小工具. 你的冰箱一定是 40 F級或更低, 冷凍室零層 F 或更少. https://go.usa.gov/xVT3A#近場掃描電鏡

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假設食物中毒只是肚子有點不舒服，可以去? 並非任何時候. 通常食源性疾病很嚴重 & 甚至危及生命. 我們從以下渠道獲得了簡短的視頻故事 3 那些以專業知識說話的人! https://go.usa.gov/xV2ry 全國膳食保障上學月

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牢記並遵守這些 4 @FDAfood 觀察並確保您所愛的人免受食物中毒的關鍵步驟

你洗蘋果, 西紅柿和草莓在吃之前先吃, 然而哈密瓜呢, 鱷梨和獼猴桃? https://go.usa.gov/xVT3t 痕跡: 答案是肯定的. #近場掃描電鏡

無蛋黃輪! 將雞蛋存放在冰箱門上會使它們暴露在不均勻的溫度下. 這是最好將它們作為替代品存儲的地方: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM #食品安全

當您做飯時，您可能無法僅通過想要知道它是否已完成. 使用膳食溫度計確保其適合食用. https://go.usa.gov/xVT3d #近場掃描電鏡

保持冷靜——尤其是在雜貨問題上, 剩菜, & 膳食供應小工具. 您的冰箱溫度必須為 40°F 或更低, 冷凍室 0°F 或更低. https://go.usa.gov/xVT3A #近場掃描電鏡

來源
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