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Cuando buscas “cocina” en sitios web de diseño de interiores, Casi todos los casos que aparecen son cocinas abiertas.. En años recientes, Los personajes principales de los dramas y animes japoneses siempre han vivido en casas con comedor y cocina integrados..
Mira nuestro tipo de casa doméstica., la casa antigua es casi difícil de copiar. El área de cocina de muchos recintos cerrados también es pequeña y muy incómoda para cocinar..
▲La habitación de una pieza LDK en “Vergüenza pero útil para escapar.”.
Nos gustan más las cocinas abiertas por el espacio abierto y la experiencia de tener compañía en la cocina..
Es una excelente manera de abrir la cocina., hacer espacio, interactúa con tu familia en cualquier momento, en cualquier lugar mientras cocinas, y lo mas importante, relájate y demuestra tus habilidades sin miedo a chocar contra las paredes.
Si bien las cocinas abiertas pueden aportar una mejor experiencia al ambiente hogareño, También hay muchos problemas con los que lucha la gente..
▪ Cómo solucionar el problema de los vapores de cocina al cocinar comida china?
▪ Al diseñar una cocina abierta, ¿Por qué la compañía de gas no da la conexión de gas??
▪ El área de la cocina es pequeña, y sin espacio de almacenamiento, como hacer una cocina abierta?
La siguiente pequeña respuesta para ti una por una..
¿Qué te impide construir una cocina abierta??
En la vieja cocina cerrada, es muy inconveniente cocinar con familiares y amigos. Las personas que cocinan sólo pueden convertirse “gourmets solitarios”. Ambos son duros y aburridos..
▲La cocina tradicional con poco espacio y poca iluminación y ventilación.
Aquí hay un punto de conocimiento., en los códigos de construcción residencial civil de China, la cocina requiere una ventana separada.
Para completar esta cláusula, Muchos tipos de casas dan rígidamente a la ventana una posición.. La consecuencia de este enfoque superficial es que deja a muchos hogares con cocinas extremadamente mal iluminadas y ventiladas..
Si puedes abrir la cocina y la sala de estar., la experiencia será inmediatamente diferente. la sala de estar, comedor, y la cocina se combinan en un solo espacio. Esto hace que el espacio sea más espacioso y más fácil de usar..
▲ Fuente de imagen ｜ Diseñador TK
Después de que el diseñador abrió la cocina., no sólo tendrá más espacio para que la familia participe en la cocina, pero también promover la interacción dentro y fuera de la cocina.. Los padres con niños siempre pueden controlar si sus hijos juegan de forma segura. cuando estas solo, También puedes ver la televisión mientras cocinas y no aburrirte..
▲ La cocina abierta también puede interactuar y comunicarse con su familia mientras cocina Fuente de la foto ｜ Diseñador Aga
Si abres la cocina y la sala de estar., la mejor orientación de toda la casa fluirá naturalmente hacia la cocina. Esto proporciona mejor luz y hace que el área parezca más amplia.. Esto no sólo le permite disfrutar de la vista de su propia casa, pero la vista fuera de la ventana también podría ser visible.
▲ La cocina abierta puede mejorar la comodidad de todo el entorno de vida.
#1
Los vapores del salteado chino?
La razón por la que muchos residentes dudan en abrir las cocinas es por los vapores del salteado chino.. Las cocinas abiertas sólo pueden tener ensaladas.
Si dejas que los vapores te impidan abrir la cocina, entonces solo puedo decir: “Piensas demasiado simple!”
Hoy en día, La potencia de succión más alta de las campanas extractoras puede alcanzar más de 23 m³/min., Esto significa que cada minuto se aspiran 23 m³ de aire..
Que concepto, el volumen de una cocina media es de sólo 10 m³. Estas campanas extractoras pueden consumir más de dos cocinas por minuto. Si la potencia de succión es demasiado grande, Es posible que ni siquiera percibas el olor a vapor de fritura..
▲Si el salteado alcanza esta concentración de humo, las cocinas caseras generalmente no pueden hacerlo
Lo más importante es que puedas sacarle el máximo partido a tu hogar. De hecho, las familias normales pueden elegir campanas extractoras de 16-18 m3/min. De este modo, puedes hacer que la cocina esté completamente abierta. Por supuesto, si no quieres tener humo de grasa en absoluto, Elija una campana extractora con indicador más alto, ciertamente más seguro.
Con una campana extractora así, sin mencionar freír, con una cocina abierta, freír un poco de arroz picante no es un sueño.
#2
Las campanas extractoras hacen ruido?
Las potentes campanas de aspiración traen otro problema – ruido. Para reforzar la potencia de succión de las campanas extractoras., muchas marcas pueden hacerlo. Pero permitir que las campanas extractoras mantengan la succión y al mismo tiempo puedan reducir el ruido es un criterio para distinguir entre marcas grandes y pequeñas.. Se recomienda que al comprar campanas extractoras, Asegúrate de poner la marcha máxima.. Pruebas los decibelios del ruido en el acto.. En las normas nacionales pertinentes., el requisito de que el nivel de ruido de la sala limpia no debe exceder 70 decibeles. Dentro de los requisitos, La elección de cuántos decibeles depende de las necesidades de cada individuo..
▲ La aplicación para probar decibelios también está disponible en teléfonos celulares
El punto es, Elija que la potencia de succión de la campana extractora sea superior a 17 m³/min y el ruido inferior 70 decibeles. Después de eliminar los problemas de grasa y ruido., todavía hay un gran problema esperándonos.
#3
Diferentes regulaciones de los departamentos de gas en todo el mundo.
Lo que realmente impide que se abra la cocina es este código de regulación..
“4.2.1.1. Las cocinas con hornillos estarán provistas de puertas y separadas de los dormitorios., salas de estar, etc.” — “CJJ12-2013 Reglamento para la Instalación y Aceptación de Aparatos Domésticos que queman Gas”.
Aunque este artículo no es normativa obligatoria., Muchas compañías de gas locales propondrán otra regulación obligatoria basada en este artículo., “Código Técnico del Gas Ciudad” ES 50494-2009, Artículo 8.2.2: “Los electrodomésticos no deben colocarse en el dormitorio.. Los quemadores deben instalarse en un lugar bien ventilado., Cocina bien ventilada o habitación no residencial con condiciones de escape.”
Ambas disposiciones están diseñadas para evitar que las fugas de gas se propaguen a la sala de estar.. Si el estallido de llamas, no hay barrera, entonces el factor de riesgo es alto. Sería más seguro si hubiera una puerta que lo bloqueara.. Las compañías de gas en todo el país tienen diferentes requisitos., Y algunos lugares revisarán en tu puerta.. Si no hay puerta en la cocina, Se niegan a dar gasolina a los ocupantes..
¿Por qué las cocinas abiertas en el extranjero no temen que el gas se propague y produzca explosiones?? Según la investigación, Las regulaciones obligatorias en algunos lugares extranjeros requieren la instalación de alarmas de gas y alarmas contra incendios.. La válvula se cierra automáticamente después de una fuga de gas.. Cuando detecta humo, la alarma automática.
Las ciudades de primer nivel de China, como Beijing y Shanghai, instalarán válvulas solenoides de gas con funciones de cierre automático para viviendas.. Esta válvula cerrará automáticamente la compuerta después de una fuga de gas.. Las empresas de gas también han acordado instalar cocinas abiertas en este tipo de casas..
Sin embargo, la solución de seguridad de “Instalación de una electroválvula de gas con cierre automático para viviendas.” no es obligatorio. en algunos lugares, La compañía de gas no instalará gas en cocinas sin puertas de todos modos., basado en el principio responsable de no tocar las normas.
▲La válvula solenoide de gas y la alarma de gas con función de cierre automático de la válvula
El objetivo principal de la empresa es proporcionar la mejor solución posible al problema.. Todavía podemos pensar en un compromiso.
4 comprometer formas de hacer que la cocina sea abierta
Si de todos modos no instalan gas, todavía tenemos un compromiso – es hacer la cocina semiabierta. Generalmente, un compromiso puede combinar las ventajas de dos métodos extremos, Y lo mismo ocurre con las cocinas semiabiertas..
Es la adición de áreas abiertas a una base cerrada.. Agregar una partición parcial a una base abierta. Esto logra la permeabilidad de la apertura y divide el tabique de la cocina para bloquear el ruido de la grasa y el humo..
#1
Amplia cocina con mampara de cristal. Esto no es diferente de una cocina abierta.
Si la pared ancha de la cocina rectangular mira hacia la sala de estar, Puedes optar por abrir la parte de la pared que no soporta carga., lo reemplazó con una mampara de vidrio transparente, y luego con un riel deslizante para hacer puertas correderas o puertas plegables.
La mampara de cristal mejora eficazmente los problemas de iluminación y visión., sino que también desempeña el papel de barrera contra la grasa.
Si sólo puedes abrir la puerta por el lado estrecho, Puedes abrir la puerta al máximo sin mover el muro de carga.. Aquí se recomienda instalar toda la puerta plegable en la entrada., en lugar de puertas correderas porque la puerta corredera solo se puede abrir hasta la mitad, mientras que la puerta plegable se puede abrir.
Además, El precio de las puertas plegables de PVC es más asequible que el de las puertas correderas de aleación de aluminio..
▲La puerta corredera solo se puede abrir hasta la mitad.
▲ La puerta plegable se puede abrir al máximo Fuente de fotografía: pequeño_ming
Cuando la puerta plegable está completamente abierta, se puede decir que es exactamente igual que una cocina abierta. La compañía de gas no podrá instalar gas en su casa debido a la “puerta” problema.
▲La puerta plegable está abierta, entonces es una cocina abierta!
La cocina es abierta o estrecha., y que tan grande puede ser el agujero se debe comunicar con la propiedad. La cocina no está abierta al público..
#2
cocina pequeña, gran sala de estar. Tomar prestada la sala de estar como cocina independiente.
Si el espacio del salón es grande y el espacio de la cocina es pequeño, Puedes cerrar la zona de combustión por separado con puertas correderas.. el área de preparación, zona de lavado, y el área de almacenamiento se puede abrir en la sala de estar., formando el diseño de una cocina separada.
Las zonas de fumadores y no fumadores están divididas por armarios colgantes y puertas correderas.. Mientras se asegura la línea de operación de la cocina., la mesa de operaciones y algunos de los electrodomésticos de la cocina están colocados afuera. De esta forma podrás disfrutar de la cocina abierta aislando los humos..
#3
Más encimeras. La cocina convertida en una sala de cristal.
Algunas cocinas cuadradas se disponen en forma de U., por lo que no es posible derribar toda la pared y reemplazarla con una mampara de vidrio.
Este tipo de cocina puede eliminar la mitad de las paredes que no son de carga y mantener solo la pared divisoria con una altura de 110 cm o más por encima de la encimera.. Esto se utiliza para ocultar las diversas botellas y frascos desordenados en la cocina.. La pared divisoria de media altura aún puede mantener mucho espacio para almacenamiento dentro y fuera.
▲El diseño de la cocina se basa en una mampara de cristal..
La mitad superior de la partición está hecha de vidrio., para que la vista dentro y fuera de la cocina esté conectada. si puedes, También puedes abrir una ventana frente al fregadero.. Por aquí, Puedes comunicarte con tu familia en la sala mientras lavas los platos., para que el doloroso tiempo de lavar los platos ya no sea solitario.
Si el comedor es estrecho, La mitad de la pared también se puede ampliar como encimera de bar para proporcionar un área de comedor interesante para los residentes..
▲ Fuente de la figura ｜ Paso desordenado de Dee Dee
Si el área de la cocina es estrecha y la mesa de operaciones no es suficiente, la media pared también puede convertirse en una mesa de operaciones ampliada.
Si los electrodomésticos pequeños como la cafetera, microondas, y la olla arrocera no puede entrar en el gabinete, aquí hay un lugar para ellos. Esto es cómodo de usar y también puede contribuir a la atmósfera interior..
#4
Cocina con puerto de entrega de alimentos.. Hay todo el espacio para almacenamiento.
Si el espacio de la cocina es estrecho, Las paredes se utilizan principalmente para armarios de pared y almacenamiento..
En este caso, tú también quieres abrir la cocina, puedes abrir una pequeña ventana en la pared para conectar la cocina directamente a la mesa del comedor. Cuando la comida esté lista, se pasa directamente desde aquí a la mesa del comedor, reduciendo así el esfuerzo de caminar de un lado a otro.
La cocina también está diseñada para maximizar el espacio de almacenamiento en la cocina y al mismo tiempo obtener la vista y la interacción que solo una cocina abierta puede ofrecer..
▲ Fuente de la imagen ｜ Diseñador Nieqi
La altura del borde inferior de la abertura de entrega de alimentos debe ser 20 cm más alta que la mesa del comedor., para que no tengas que preocuparte por tocar otros elementos de la mesa del comedor al pasar los platos. Es una buena idea utilizar una cocina que no esté demasiado desordenada..
▲ Fuente de la imagen ｜ Diseñador Ma Dongmu
El ancho de la abertura de entrega de alimentos debe ser suficiente para pasar los alimentos con ambas manos. (normalmente más de 50 cm). La altura también debe ser tal que no bloquee la vista..
La forma de la ventana se puede convertir en un tipo geométrico moderno o en un orificio de ventana de arco redondo de estilo mediterráneo.. Si te gusta el estilo industrial, Incluso puedes instalar persianas enrollables de metal en la abertura.. Todo esto depende del tono general de la casa..
▲Fuente de la imagen｜Rikyu Design
La cocina abierta puede liberar muchos hogares de pequeñas dimensiones. Hace que la habitación parezca abierta y al mismo tiempo, También mejora la interacción de toda la familia..
La cocina está rodeada por un muro de carga., o la cocina y el comedor están separados por una línea activa, Por eso es realmente difícil realizar una cocina abierta..
En estos dos tipos de hogares, Una cocina está al lado de la puerta de entrada y la otra está separada del comedor por cientos de miles de kilómetros.. A menos que se cambie la zonificación o línea activa, es difícil hacer una cocina abierta.
Finalmente, También les recuerdo que no se deben derribar los muros de carga y los muros que el inmueble no permite derribar.. Las compañías de gas no permiten la reubicación de tuberías, no lo hagas tú mismo.. La seguridad es la premisa más importante de la transformación.
