La Cantina de Molina est maintenant ouverte à Fulshear

La Cantina de Molina s'aventure dans le comté de Fort Bend, avec un tout nouveau restaurant ouvert à Fulshear.

Le « plus ancien restaurant tex-mex familial » autoproclamé de Houston, a ouvert son troisième restaurant dans la région de Houston à 6300 FM 1463 à Fulshear. Cela fait partie des magasins nouvellement construits à Cross Creek. Il est situé juste à côté de l'autoroute à péage Westpark, entre les quartiers de Cinco Ranch et Cross Creek Ranch..

La Cantina de Molina a été le principal locataire à adhérer au projet en 2018, conformément à un lancement d'information. La maison de 5 800 pieds carrés comprend un patio latéral et un passage couvert qui protège du soleil pour manger en plein air..

«Nous sommes ravis de rejoindre cette communauté en plein essor entre Fulshear et Katy,» a déclaré Ricardo Molina qui – avec les frères Roberto et Raul Molina III – représente la troisième génération à diriger l'entreprise familiale.. «Il n'y a vraiment pas beaucoup d'options de restaurants où les gens peuvent se détendre et profiter d'un bon service.. Nous espérons combler un vide en matière de restauration familiale à service complet.

Ricardo et Roberto habitent à proximité et sont liés au quartier Fulshear.

Les frères ont décidé de ne pas renouveler leur bail sur leur emplacement sur Washington Avenue à 2017 et a commencé à chercher une zone à côté de la salle Katy-Fulshear. C’est leur première incursion dans l’espace depuis la Cantina de Molina sur Freeway 6 fermé dans 2006.

Le dernier site rejoint les zones de Westheimer et de Bellaire. Il siège 249 à l'intérieur, 107 dont un « mélange de tabourets de bar », des plateaux et des tables excessifs dans le spacieux bar à service complet. La terrasse revêtue offre de la place pour 58 convives.

La maison Fulshear comprend un thème occidental à la mode, plein de détails en bois vieilli, chaises cloutées en cuir rouge tomate et turquoise, cabines et tabourets de bar.

"Une mosaïque de matador qui ornait autrefois le mur de l'ancien emplacement de Beechnut de Molina a découvert une deuxième maison ici même., et une fresque murale peinte à la main par l'artiste Stylle Learn rend hommage à la relation de longue date de Roberto Molina avec les Tejas Vaqueros, l'expression « Associés pour la vie » offrant un clin d'œil actuel à la devise unique de Molina « Bons voisins », vu pour la première fois dans la signalétique et les menus de leur restaurant dans les années 1940, comme un tendre hommage aux relations entre le Texas et ses voisins de l'autre côté de la frontière.,» selon le communiqué de presse.

Anthony Brefo a été nommé superviseur de cuisine après avoir travaillé aux côtés de son père, Johnny Brefo, superviseur de cuisine et vétéran de Molina depuis 35 ans. Pour la première fois, suivant la coutume du ménage, ils ont été élevés, les filles de Ricardo et Roberto Molina rejoindront l'entreprise familiale en tant qu'hôtesses.

La Cantina-Fulshear de Molina proposera un service complet pour le déjeuner et le dîner, avec restauration sur place au 50 capacité PC (adhérer aux restrictions actuelles liées au COVID-19), dimanche-lundi, 11 du matin à 21h, mardi-jeudi, 11 du matin à 9 heures:30 après midi. et vendredi et samedi, 11 du matin à 10h:30 après midi. Pour emporter en bordure de rue, restauration d'approvisionnement et d'occasion, nom 832-789-6450.

Pour des données supplémentaires, aller à molinascantina.com.