Pemriksaan restoran ing San Bernardino County, Agustus. 20-Sept. 3 - San Bernardino Sun

Ora ana papan mangan utawa layanan panganan sing beda ing San Bernardino County sing ditutup amarga bebaya kesehatan sing cedhak antarane Agustus. 28 lan Sept. 3, 2020, Nanging ana siji penutupan sebagian saka minggu sadurunge sing ora dilaporake amarga informasi ora bisa dipikolehi.

Divisi daging ing Simpen Omben-omben liyane, 324 W. Baseline, San Bernardino

• Tanggal tutup: Rebo, Agustus. 26
• sasmita: 81/B
• Motif kanggo nutup: Operasi ing njaba ruang lingkup ijin. Pasar iki nggarap divisi daging sing ora diidini. Kasus daging ora cukup kanggo nglindhungi hawa adhem; Inspektur kasebut misuwur kanthi "ambu ora enak sing kuat" lan ana kira-kira sepuluh babi mentah sing bosok ing pasar.. Kabeh barang ing kasus kasebut dibuwang amarga suhu sing ora aman. Ana uga sawetara nyamuk sing ora ana guna ing kasus kasebut lan laler ing toko, lan sawetara improperly labeled house-digawe salsa lan krim pait ing pasar. Menapa malih, ora ana rencana pencegahan COVID-19 sing dikirim lan pasar ngidini wong kasedhiya tanpa topeng.

Inspeksi non-tutup kabar

Dhaptar ing ngisor iki minangka pamriksan sing dipilih ing layanan sing ora ditutup nanging nduweni titik penting sing beda, bebarengan karo sawetara saka minggu sadurungé nalika informasi wis ora kasedhiya.

Lime Pizza, ing 1184 W. 2nd St. Suite 115 ing San Bernardino, yaiku dipriksa Rebo, Sept. 2, lan entuk biji 82/B kanthi rong pelanggaran penting. Cooler mlaku-mlaku lan adhem sing luwih cilik ora cukup nglindhungi hawa adhem; babagan 20 kilo jajanan kudu dibuwang. Kajaba iku, buruh ora ngumbah tangan kanthi bener.

Thanh Tam Biliar II, ing 1033 N. Waterman Ave. Suite H-I ing San Bernardino, yaiku dipriksa Rebo, Sept. 2, lan entuk biji 86/B kanthi siji pelanggaran sing penting. Loro cockroaches wis ana ing kamar panyimpenan buruh, saindhenging koridor blumbang saka pawon. Wong tartamtu ing biaya nyatakake yen wis 4 sasi wiwit dheweke entuk manajemen hama. Ing antarane akeh pelanggaran sing luwih cilik, ana buruh ngrokok ing njero, ana kasur ing kamar panyimpenan lan cot ing papan mangan, lan daya ana "ing pengin reresik jero kabeh liwat,” tulis inspektur. Iki minangka kelas B kaping pindho berturut-turut.

Thai Bowl Cafe, ing 25069 Redlands Blvd. Suite A ing Loma Linda, yaiku dipriksa ana, Agustus. 28, lan entuk biji 80/B kanthi rong pelanggaran penting. Deflector mesin es wis buildup mildew lan 4 kaleng bir wis disimpen ing es. Kajaba iku, mesin cuci piring ora ngeculake sanitizer. Ing antarane akeh pelanggaran sing luwih cilik, sawetara dhaharan ana ing suhu ora aman ing mejo kadhemen-nyekel sing kurang tutup, lan wis ana sawetara rodent droppings ing papan panyimpenan. Inspektur ora nemokake hama utawa bukti yen panganan wis siap.

Ozeki Sushi Restaurant, ing 4751 Riverside Drive ing Chino, yaiku dipriksa Rebo, Agustus. 26, lan entuk biji 72/C kanthi rong pelanggaran penting. Panganan ana ing suhu sing ora aman ing njero ruangan sing adhem 59 tingkat nang, kulkas prep lan sushi nuduhake kedadean, kang lawang wis dibusak kanggo reresik. Kajaba iku, Staff ora ngumbah lan ngresiki piring kanthi bener. 4 saka wolung inspeksi tingkat restoran wiwit 2015 wis ngasilake biji B utawa C, informasi saiki.

Ing Taco ing 401 N. 1st St. ing Barstow ana dipriksa Rebo, Agustus. 26, lan entuk biji 84/B kanthi rong pelanggaran penting. Ora ana banyu panas nalika inspektur teka lan restoran kudu mandek layanan, Nanging pemanas banyu didandani lan restoran dibukak maneh sadurunge pamriksan rampung. Kajaba iku, piring ora diresiki kanthi bener. Antarane akeh pelanggaran beda, ana roach crawling ing tembok lan wis sawetara mabur nang.

Sapi lan Sapi, ing 2872 W. Rialto Ave. ing San Bernardino, yaiku dipriksa Selasa, Agustus. 25, lan entuk biji 83/B kanthi rong pelanggaran penting. Sawetara gadget jajanan ora disimpen cukup adhem, lan piring ora diresiki kanthi bener. Antarane akeh pelanggaran beda, panganan ora dilindhungi saka kontaminasi, lan lemari, meja lan piranti-piranti persiapan panganan wis reged. Menapa malih, ora ana rencana pencegahan COVID-19 ing situs web lan staf ora ana proses pemeriksaan kesehatan utawa pemeriksaan suhu.

Miturut Tacos Mexico, ing 205 W. Baseline ing San Bernardino, yaiku dipriksa ana, Agustus. 20, lan entuk biji 83/B kanthi siji pelanggaran sing penting. Ora ana banyu panas ing sink mung kanggo ngumbah tangan ing pawon; Staff nyatakake iku wis dipateni amarga drawback plumbing. Ing antarane akeh 11 nglanggar kurang, sink podho rupo ora duwe andhuk kertas, jedhing buruh ora duwe sabun reresik utawa handuk kertas lan lantai pengin ngresiki. Kajaba iku, ora ana rencana pencegahan COVID-19.

Bakery Lucy & Deli, ing 25227 Redlands Blvd. ing Loma Linda, yaiku dibukak ana, Agustus. 20, dina sawise pengawasan sing ngasilake biji 79/C. Kertu kelas C sing dipasang ing jendela wis dipindhah menyang papan sing ora katon ing umum, inspektur ngandika.

Nganyari saka minggu kepungkur

Donat Lee, ing 12091 Air Expressway ing Adelanto, kang ana ditutup Aug. 27 amarga kena infeksi kecoa, durung kadhaptar minangka dibukak maneh. Inspektur bali Agustus. 28 lan manggon roaches tetep ing pawon lan panyimpenan, banjur sepisan maneh Agustus. 31 lan dumunung loro tetep roaches, plus cukup sawetara roaches guna kabeh liwat daya, bebarengan karo ing sawetara dhaharan ing tekan-in adhem.

Babagan dhaptar mriksa iki

Daftar iki dicithak online ing dina Jum'at. Sembarang nganyari nalika papan mangan dibukak maneh bisa dilebokake ing dhaptar priksa minggu sabanjure.

Kabeh layanan dhaharan ing kabupaten dipriksa kanthi rutin kanggo mesthekake yen cocog karo kode kesehatan. A fasilitas ilang 4 faktor kanggo saben pelanggaran wigati lan siji kanggo sawetara faktor kanggo pelanggaran cilik. Kelas A (90 kanggo 100 faktor) dianggep "biasane unggul,"kelas B (80 kanggo 89) "biasane ditrima" lan kelas C (70 kanggo 79) iku "biasane ora bisa ditampa" lan mbutuhake pengawasan tindakake-munggah. Sawijining fasilitas bisa ditutup kanthi cepet yen skor ing ngisor 70 utawa duwe pelanggaran penting sing ora bisa didandani langsung.

Kanggo data ekstra ing pengawasan sing utawa panggonan mangan ing San Bernardino County, menyang www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/FacilityList/food. Kanggo ngajukake keluhan kesehatan, menyang www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/StaticComplaint utawa jeneng 800-442-2283.