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캔바는 H-E-B 전자레인지 식사를 레스토랑으로 인증하도록 홍보합니다.?
식사 및 음료에 대한 필수품을 완화하고 상업적으로 사전 포장된 식사가 허용됨을 명시함.
오스틴, 텍사스 — 8월 초, 텍사스 주류 수수료 (타BC) 바에서 식음료 인증서를 받기가 좀 더 쉬워졌습니다., 식사 장소로 열도록 허용.
개정안을 통해 현장 비즈니스 주방을 위해 값비싼 도구를 구입할 필요 없이 바가 식사 장소로 변할 수 있습니다..
바에서는 모두 현장에서 저녁 식사를 요리할 수 있습니다., 또는 외부에서 구입한 상업적으로 사전 포장된 기기를 홍보할 것입니다..
그래서, 이는 바가 주로 H-E-B로 운전하여 전자레인지용 TV 저녁 식사를 선택하여 레스토랑으로 변할 수 있음을 의미합니까?? 정확하지 않음.
바 하우스 소유자는 라벨이 붙은 물건을 구매하지 않는지 확인해야 합니다. “재판매용이 아닙니다,” TABC 대변인 Chris Porter 정의.
“식당 주인들은 이것이 무엇을 의미하는지 정확히 알고 있습니다.,” 포터가 KVUE에 지시함. “그리고 그들 중 많은 수가, 사전에 패키지로 제공되는 소스가 있습니다., 거대 창고 매장과 유사한 시판 식품, 유통업체, 그런 성격의 문제. 그러나 분명히, 당신은 깨닫습니다, 기업이 가는 것은 허용될 수 없다., 예를 들어, 다른 레스토랑에 가서 그 레스토랑이 만드는 식사를 구입한 후 TABC가 인식하는 이미 존재하는 기업 협회 형태에 속하지 않고 자체적으로 홍보합니다.”
바가 식사 장소로 변신하기 위해 준수해야 하는 다양한 지침은 다양한 주요 메뉴 선택을 구현합니다., 알코올 음료를 찾을 수 있도록 식사는 전체 시간 동안 제공되어야 합니다.. 주방은 열려 있어야 하며, 그럼에도 불구하고 음료는 구입할 수 있습니다..
그 전성기에, 또한 식사 장소에 필요할 수 있는 모든 보안 프로토콜을 준수해야 합니다..
허가는 2년 동안 지속되며 가격은 $776.
바가 식사와 음료를 유지할 수 있도록 하기 위해, 알코올 총 판매액으로 인한 전체 수입을 100% 이하로 줄여야 합니다. 51%. 무알코올 구매는 식사에만 국한되지 않습니다.. 바에는 전체 수입에 해당하는 티셔츠나 모자와 같은 상품을 구현할 수 있습니다., 제대로.
오스틴 다운타운 바 Speakeasy는 식사와 음료가 허용되는 소프트웨어 코스 내에 있습니다.. 소유자, 마이클 지라드, KVUE에게 그는 고객이 식사와 상품을 구매하여 바를 도울 수 있기를 바란다고 말했습니다..
“바는 실제로 당신의 도움이 필요합니다,” 지라드가 말했다.. “다시 한 번 바라고 말하면, 그것은, 당신은 깨닫습니다, 그것은 포도원이다. 양조장이다. 맥주 전문점이며 스테이 음악 공연장입니다. 그들 모두는 당신의 도움을 원합니다., 다시 한 번, 우리는 실제로 6개월 동안 폐쇄되었습니다.”
Girard는 사전에 열 수 있는 기능이 있어서 종료되는 것이 짜증스럽다고 말했습니다..
“실제로 제대로 하려고 노력한 결과 최종 오픈을 허락했을 때와 똑같은 절차를 거쳤습니다.,” 지라드가 말했다.. “그리고 우리는 제대로 해냈어. 그리고 우리는 그들이 우리에게 요청한 것을 따랐습니다.. 그리고 요청된 모든 작업을 수행한 후 다시 한 번 종료되면 좌절감을 더하게 됩니다.”
Girard는 그것이 짜증나긴 했지만 덧붙였습니다., 그는 TABC의 어려움에 감사하고 있습니다.
“진심으로 우리를 도와주신 TABC에 감사드립니다. … 우리는 실제로 아무것도 듣지 못했기 때문에 열릴 수 있는 경로가 있습니다.. 그 밖의 경우, 일단 우리가 엄밀히 말하면 술집으로 다시 문을 열 수 있도록, 지금부터 다음 달이든 1년이든 상관없습니다., 우리는 아무것도 듣지 못했고 기업을 운영하는 것은 번거롭고, 당신은 깨닫습니다, 해당 정보 없이 문제 조정,” 지라드가 말했다..
Girard는 소프트웨어에서 다시 열기를 허용하는 방법에 대해 지시를 받았습니다. 14 에게 19 날.
“우리는 준비가 되어 있어요. 따라서 몇 주 후에 Speakeasy가 약간 시끄러운 음악이 있는 레스토랑으로 다시 문을 열게 되기를 바랍니다.,” 지라드가 말했다..
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