Cztery kroki do bezpieczniejszej żywności w domu, w szkole, w pracy i podczas zabawy

Wrzesień jest miesiącem nauki o bezpieczeństwie posiłków: Co tydzień będziemy publikować materiały naukowe dotyczące bezpieczeństwa posiłków. Niektóre są przeznaczone dla kupujących, niektóre są przeznaczone dla nauczycieli, wszystko koncentruje się na zmniejszeniu liczby chorób przenoszonych przez żywność.

Ten miesiąc pełni żywą funkcję w powstrzymywaniu chorób przenoszonych drogą pokarmową, często określane jako „zatrucie pokarmowe”. Władze federalne szacują, że jest ich ok 48 milionów przypadków chorób przenoszonych drogą pokarmową rocznie – to około 1 W 6 Osoby rocznie. Rocznie, te choroby prowadzą do szacunkowych 128,000 hospitalizacji i trzy,000 zgony. Stosowanie się do pomysłów na łatwe posiłki pomoże zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania.

Źródła ogólnokrajowego miesiąca nauki dotyczącego bezpieczeństwa posiłków

FDA ma źródła, które mogą pomóc Tobie i Twojej grupie w zapewnieniu bezpieczeństwa posiłków na pierwszym miejscu.

• Bezpieczne postępowanie z żywnością – Obserwuj je 4 kluczowe kroki zapewniające bezpieczeństwo posiłków.
• Bezpieczeństwo żywności w Twojej kuchni – Zdobądź pomysły na posiłki chronione przed zakupem, składowanie, i przygotowanie posiłku.
• Osoby zagrożone chorobami przenoszonymi drogą pokarmową – Naucz się, które zespoły są szczególnie narażone na choroby przenoszone przez żywność.
• Bezpieczeństwo żywności dla kobiet w ciąży– Odkryj dane dotyczące bezpieczeństwa posiłków wcześniej niż, na wskroś, i po ciąży.
• Bezpieczeństwo żywności na co dzień dla młodych dorosłych – Sprawdź bezpieczeństwo posiłków niezależnie od tego, czy gotujesz w domu, czy nie, jedzenie poza domem, lub spożywanie gotowych posiłków w drodze.
• Biblioteka zasobów edukacyjnych – Odkryj materiały akademickie do wydrukowania, kino, i ekstra!
• Program kontynuacji edukacji medycznej – Naucz się zakładać, radzić sobie z, i zgłoś chorobę przenoszoną drogą pokarmową.
• Nauka i nasze zaopatrzenie w żywność – Przenieś naukę o jedzeniu do swojego centrum i sal wykładowych w szkole średniej.
• Zestaw narzędzi i przewodnik dla edukatorów ds. bezpieczeństwa żywności konsumenckiej – Zdobądź pomysły, instrumenty, i przykłady do zaplanowania, rozwijać, i rozważ pakiety i działania dotyczące bezpieczeństwa posiłków.

Źródła mediów społecznościowych

Pomóż nam rozwinąć zdanie dotyczące znaczenia bezpieczeństwa posiłków. Skorzystaj z tych wiadomości na Twitterze i Facebooku, aby wskazać swoją pomoc w ramach Miesiąca nauki o bezpieczeństwie posiłków i zachęcić swoją grupę do dbania o ochronę posiłków.

Wzorcowe tweety
Przestudiowanie zaleceń i zakazów dotyczących przygotowywania posiłków bezpiecznych dla żywności pomoże uniknąć chorób przenoszonych przez żywność. Zacznij od kuchni, umieszczanie #bezpieczeństwo żywności ubiegać się o ochronę Ciebie i Twoich bliskich. http://go.usa.gov/xV2YK #NFSEM

#CZYSTY – Opłucz owoce i warzywa pod roboczą wodą. Krojenie lub krojenie w kostkę? Mimo wszystko wyszoruj je – zarazki mogą przedostać się od skórek do wnętrza podczas siekania i obierania. https://go.usa.gov/xVT3t #NFSEM

#KUCHARZ – Podczas gotowania prawdopodobnie nie jesteś w stanie stwierdzić, czy coś wyszło, po prostu chcąc. Użyj termometru do posiłków, aby upewnić się, że nadaje się do spożycia. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

#ODDZIELNY – Żadnego żółtkowania! Przechowywanie jajek na drzwiach lodówki może narazić je na działanie nierównych temperatur. To właśnie tutaj najlepiej jest sprzedawać je jako zamiennik: https://go.usa.gov/xVT3G#NFSEM #BezpieczeństwoŻywności

#CHŁOD – Zachowaj spokój – szczególnie w kwestii artykułów spożywczych, resztki, & gadżety do zaopatrzenia w posiłki. Twoja lodówka musi taka być 40 poziom F lub znacznie niższy, w zamrażarce poziom zerowy F lub znacznie niższy. https://go.usa.gov/xVT3A#NFSEM

Wzór postów na Facebooku
Załóżmy, że zatrucie pokarmowe to tylko lekki rozstrój żołądka i może minąć? Nie zawsze. Zazwyczaj choroba przenoszona przez żywność ma krytyczne znaczenie & nawet zagrażające życiu. Zdobyliśmy krótkie opowieści wideo od 3 ludzie, którzy wypowiadają się na podstawie wiedzy specjalistycznej! https://go.usa.gov/xV2ry Ogólnopolski Miesiąc Szkolny dotyczący Bezpieczeństwa Posiłków

Wyszukiwanie danych dotyczących bezpieczeństwa bezpłatnych posiłków? Niezależnie od tego, czy jest klientem, trener centrum & uczniowie szkół średnich, lub pracownik obsługujący posiłki, trafiłeś we właściwe miejsce! Wypróbuj naszą przydatną bibliotekę zasobów, aby wyszukać bezpłatne przybory szkolne, plakaty do wydrukowania, i filmy. https://go.usa.gov/xPCJEOgólnopolski Miesiąc Szkolny dotyczący Bezpieczeństwa Posiłków

Pobierz animowane pliki GIF

Należy o tym pamiętać i przestrzegać tych zasad 4 kluczowe kroki @FDAfood, aby obserwować i chronić swoich bliskich przed zatruciem pokarmowym

Myjesz jabłka, pomidory i truskawki wcześniej niż je zjesz, jednak co z kantalupami, awokado i kiwi? https://go.usa.gov/xVT3t Namierzać: odpowiedź brzmi TAK. #NFSEM

Żadnej rundy żółtkowej! Przechowywanie jajek na drzwiach lodówki może narazić je na działanie nierównych temperatur. To właśnie tutaj najlepiej jest sprzedawać je jako zamiennik: https://go.usa.gov/xVT3G #NFSEM #BezpieczeństwoŻywności

Podczas gotowania prawdopodobnie nie jesteś w stanie stwierdzić, czy coś się udało, po prostu chcąc. Użyj termometru do posiłków, aby upewnić się, że nadaje się do spożycia. https://go.usa.gov/xVT3d #NFSEM

Zachowaj spokój – szczególnie w temacie artykułów spożywczych, resztki, & gadżety do zaopatrzenia w posiłki. Twoja lodówka musi mieć temperaturę 40°F lub znacznie niższą, w zamrażarce 0°F lub dużo mniej. https://go.usa.gov/xVT3A #NFSEM

Źródła
Wyszukiwanie danych #foodsafety? Niezależnie od tego, czy jest klientem, trener uczniów szkół średnich i średnich, lub pracownik obsługujący posiłki, trafiłeś we właściwe miejsce!
Wypróbuj przydatną bibliotekę zasobów @FDAfood, aby wyszukać bezpłatne materiały eksploatacyjne i filmy do druku. https://go.usa.gov/xPCJE #NFSEM

(Aby zapisać się na bezpłatną subskrypcję Informacji o bezpieczeństwie posiłków, kliknij tutaj.)