Cantina de Molina agora aberta em Fulshear

A Cantina de Molina está se aventurando no condado de Fort Bend, com um novo restaurante aberto em Fulshear.

O autoproclamado “restaurante Tex-Mex de propriedade e operação familiar mais antigo” de Houston, abriu seu terceiro restaurante na área de Houston em 6300 FM 1463 em Fulshear. Faz parte do recém-construído Shoppes em Cross Creek. Ele está localizado perto da Westpark Tollway, entre os bairros Cinco Ranch e Cross Creek Ranch..

A Cantina de Molina foi o primeiro inquilino a assinar o empreendimento em 2018, de acordo com um lançamento informativo. A casa de 5.800 pés quadrados possui um pátio lateral e uma passagem aberta que protege do sol para refeições ao ar livre.

“Estamos entusiasmados em nos unir a esta comunidade emergente entre Fulshear e Katy,” afirmou Ricardo Molina que – junto com os irmãos Roberto e Raul Molina III – representa a terceira geração a gerir o negócio familiar. “Realmente não existem muitas opções de restaurantes onde as pessoas possam relaxar e desfrutar de um bom serviço. Esperamos preencher uma lacuna no serviço completo de alimentação doméstica.”

Tanto Ricardo quanto Roberto moram perto e estão ligados ao bairro Fulshear.

Os irmãos decidiram não renovar o aluguel de sua localização na Washington Avenue em 2017 e comecei a procurar uma área ao lado do salão Katy-Fulshear. É a primeira incursão deles no espaço desde a Cantina on Freeway de Molina 6 fechado em 2006.

A localização mais recente une as áreas de Westheimer e Bellaire. Ele acomoda 249 dentro de casa, 107 disso são uma “mistura de bancos de bar, tampos e mesas excessivos no amplo espaço do bar com serviço completo. O pátio revestido tem espaço para 58 comensais.

A casa Fulshear inclui um tema ocidental moderno, completo com detalhes de madeira desgastados, cadeiras de couro tomate vermelho e turquesa com tachas, cubículos e banquetas.

“Um mosaico matador que depois enfeitou a parede da antiga localização de Molina em Beechnut encontrou uma segunda casa aqui, e um mural pintado à mão pelo artista Stylle Learn presta homenagem ao relacionamento de longa data de Roberto Molina com os Tejas Vaqueros, a frase 'Associados para a Vida' oferecendo uma referência atualizada ao lema original de 'Bons Vizinhos' de Molina, visto pela primeira vez na sinalização e nos menus de seu restaurante na década de 1940, como uma homenagem às relações entre o Texas e seus vizinhos ao longo da fronteira,”De acordo com o comunicado de imprensa.

Anthony Brefo foi escolhido como supervisor de cozinha depois de trabalhar ao lado de seu pai, Johnny Brefo, supervisor de cozinha e veterano de Molina com 35 anos. Pela primeira vez, seguindo o costume doméstico, eles foram criados, filhas de Ricardo e Roberto Molina farão parte do negócio da família como anfitriãs.

A Cantina-Fulshear de Molina oferecerá serviço completo de almoço e jantar, com refeições no local em 50 capacidade pc (aderindo às atuais restrições do COVID-19), Domingo a segunda, 11 da manhã às 21h, Terça a quinta, 11 da manhã-9:30 tarde. e sexta e sábado, 11 a.m.-10:30 tarde. Para levar na calçada, fornecimento e catering para ocasiões, nome 832-789-6450.

Para dados extras, Vá para molinascantina. com.