7 mënyra për t'i bërë më të lehta drekat në shkollë në shtëpi

Më pëlqen të gatuaj - kjo është arsyeja pse nuk më pëlqen të paketoj drekat e kolegjit. Nuk është e këndshme të bësh vakte që në mënyrë të pashmangshme kanë shije të dobët pas qëndrimit në një qese kafe për orë të tëra. Edukimi on-line e eliminon atë lëndë, por fton shumë çështje të ndryshme gjatë vaktit, kështu që po i afrohem "drekës së kolegjit" mjetet identike që kam në çdo kohë: si një punë e përditshme, jo një kënaqësi. (Dhe sigurisht, Po shkruaj shumë më pak si një darkë kuzhiniere eksperte dhe ekstra si një nënë që punon me tre fëmijë që mund të jetë shumë, shumë i kulluar.)

Informacioni më poshtë vjen nga vitet e optimizimit të efektivitetit në kuzhinat e restoranteve dhe kontrolleve dhe në kuzhinën time në shtëpi në mënyrë sa më efektive. Përveç kësaj, ata trajtojnë pyetjet e gatimit që më kanë kërkuar shoqet nëna që nga fillimi i karantinës dhe sfidat që ata kanë ndarë. Të ushqyerit e fëmijëve është sa një betejë psikologjike dhe emocionale, aq edhe logjistike. Këtu janë renditur disa metoda për ta bërë më të thjeshtë:

Shkoni thjesht me veten tuaj: Nuk keni nevojë të grumbulloni sanduiçe artizanale ose të stiloni Hi there Fytyrat e kotele në topa orizi onigiri të krijuara nga proshutë dhe alga deti. Nëse në rast keni nevojën dhe vitalitetin për atë përgatitjen e drekës së nivelit tjetër, shkoni për të. Nese jo, vërtet mos u ndjeni të rrezikshëm për këtë.

Ka pasur ditë që jam lodhur kaq shumë nga puna (në mënyrë tallëse, gatim) se thjesht kam hapur një kanaçe me fasule, zvogëloni paketat e specit dhe djathit të hedhur në tavolinë për një "vakt". Fëmijët e mi janë megjithatë gjallë.

Mos bëni tre vakte në ditë; gatuaj darkë në grup për vaktet e ardhshme: Në prill, konsiderohet se një nga miqtë e mi më këshilloi se sa e lodhur ishte nga gatimi i mëngjesit, drekë dhe darkë - dhe duke bërë të gjitha pjatat në mes. Përgjigja ime: Kjo është e paqartë. Derisa të dëshironi në mënyrë aktive të bëni të gjitha këto, mos.

Si zëvendësues, gatuajeni darkën shumë pasi të ndiheni se e preferoni atë dhe kurseni mbetjet për rastet kur ju mungon motivimi i kuzhinës. Njerëzit e mëngjesit mund të bëjnë mëngjese të mëdha deri në drekë; prej nesh me konferencat e natës mund të përgatisim drekë të mjaftueshme për t'u zgjatur deri në darkë. Për ata që nuk do të hanin mesatarisht të njëjtin faktor 2 vaktet me radhë, ftohni ose ngrini mbetjet për t'i ngrohur për vaktet e ardhshme.

Për ata që nuk duan të hanë mëngjes, blini drithëra ose bëni një tenxhere gjigante me tërshërë për të përfunduar gjatë gjithë javës. Në rast se fëmijët tuaj këmbëngulin për vezë çdo ditë, edukojini ata të skuqin ose të përzihen vetë në rast se janë mjaft të vjetër për të përballuar gamën. Në çdo rast tjetër, zieni gjysmë duzine pa vonesë dhe mbajini në një tas në frigorifer. Për të përmirësuar çdo ditë përgatitjen e drekës, bashkoni tufa të mëdha blloqesh ndërtimi, të ngjashme me drithërat dhe fasulet, dhe mbajini të gatshme për t'u grumbulluar në enë hermetike në frigorifer.

Krijoni një rutinë të drekës: Një numër fëmijësh janë plotësisht të kënaqur me materialin që konsumojnë drekën identike shumicën e ditëve ose duan rregullsinë e një menuje të planifikuar. (Dhe shumica e kuzhinierëve të shtëpisë zbulojnë se të vendosësh se çfarë të gatuash është gjysma e betejës për të përgatitur një vakt.) Gëzoni të gjithë duke krijuar një repertor ditor të drekës: Ju mund t'i mbani enët në rrotullim për t'i ngrënë kur të vijnë dëshirat ose të caktoni dreka të sigurta për ditë të caktuara. Më e vogla ime në çdo kohë dukej përpara "të hënave të makaronave" në kafenenë e saj të kolegjit, kështu që unë do ta rikrijoj atë për të, secili për ta bërë atë të lumtur dhe për të hequr qafe stresin e vendimmarrjes për mua.

Mbetjet janë më efektive: Nëse ka një rreshtim argjendi për shkollën në shtëpi, është fleksibiliteti për të ringrohur mbetjet e fëmijëve tuaj në mesditë. Thyerja e një pjate në mikrovalë kërkon shumë më pak kohë sesa goditja kolektive e një sanduiçi me djathë të pjekur në skarë, dhe ndjehet e veçantë të hash një drekë të nxehtë me avull dhe jo në tryezë.

Vendosni së bashku pjatat që ruajnë dhe madje përmirësojnë pas ftohjes, e ngjashme me zarzavate të pjekura ose diçka të zier ose të zier. Oriz, nëse është apo jo i skuqur apo i kalitur me cilantro dhe gëlqere, megjithatë ka shije të këndshme pas zbërthimit. Ndërsa makaronat normalisht nuk ngrohen në mënyrë efektive, kjo sasi me një tigan bën. Bërja e thekur e petëve fillimisht i mban ato al dente pa pushim.

Mblidhni një ‘fushë drekë’ për frigoriferin: Për ata që janë shtesë në një familje me drekë të ftohtë, bëje më të thjeshtë takimin e minutës së fundit duke i ruajtur të gjithë elementët kolektivisht. Kur të zbuloni repertorin tuaj, gruponi atë që dëshironi në një enë të hapur brenda frigoriferit. Kur është koha për drekë, thjesht rrëshqitni nga fusha e mbushur me sanduiç, tako ose sallata. Ajo kursen pak kohë dhe një numër zhgënjimi për të gërmuar rreth e qark për atë paketë provolone të prera. Bëni të njëjtën gjë për çdo pajisje qilar që i kushtohet drekës, duke ruajtur fushën thjesht të aksesueshme kudo që të keni shtëpi.

Për ata që po përfshijnë mbetje ose kontejnerë të ndryshëm përbërësish të pashënuar në të dyja fushat, përdorni shirit piktori ose maskues për t'i etiketuar ato. Pra, kur dikush që është i vetëdijshëm për të mësuar se si të mësojë, vazhdon të pyesë, “Çfarë kemi tani për drekë??,Ju do të jeni në gjendje të bëni vetëm gjeste drejt etiketave tuaja të bukura.

Lërini fëmijët të bëjnë DIY: Një nga shumë klasat e para në çdo kuzhinë të aftë është të stiloni atë që po gatuani. Ju bëheni të investuar brenda rezultatit përfundimtar të pjatës dhe mësoni rreth erëzave brenda. Gjatë disa viteve të edukimit të kurseve të gatimit dhe datave të pritjes në internet, Unë kam parë se si shqetësimi i fëmijëve në përgatitjen e vaktit i bën ata më të prirur për të ngrënë vaktet. Edhe fëmijët e vegjël mund të kenë një (i çrregullt) dorë në të. Nëse spërkasin apo jo djathin mbi një tortilla, shpalos pelten mbi gjalpë kikiriku ose përziejeni salcën në ramen, ata do të jenë tepër të emocionuar për të ngrënë krijimet e tyre.

Mund të jem gënjeshtër nëse e përmenda se kjo mund ta bëjë jetën tuaj më të thjeshtë. nuk do. Mund ta bëjë kuzhinën tuaj më të çrregullt dhe të marrë kohë shtesë, megjithatë ajo mund të bëjë të vogël tuaj (dhe masive) ata gllabërojnë më shumë në rast se janë ngrënës të bezdisshëm.

Fëmijët më të rritur mund t'i bëjnë vetë drekat e tyre nga fillimi deri në fund, dhe me siguri, se kursi i duhet të përqafojë vendosjen e pjatave larg. Ju mund të organizoni menunë dhe kutinë e drekës në frigorifer, ose lejojini të vendosin se çfarë kanë nevojë. Vajzat e mia për momentin janë të reja dhe kënaqen duke vendosur bashkërisht vaktet e tyre të drekës. Dhe meqenëse blerja e ushqimeve është pa dyshim një nga çështjet e pakta që ata do të bëjnë gjatë gjithë karantinës, përveç kësaj, ata pëlqejnë udhëtimet për të vendosur për elementet e tyre.

Piqni biskota: Me të gjitha pjesët që tani duhet të bëjmë si nënë dhe baba gjatë gjithë edukimit online, pjekja e biskotave nuk mund të dukej si një transferim i mençur. Nuk është as "drekë" as "gjelbër". Megjithatë akti i tij mund të jetë vetëm kohë terapeutike ose kohë e lidhjes së ëmbëlsirave shtëpiake, dhe rezultatet e tij janë një mundësi për të ndriçuar ditët e "kolegjit" të fëmijëve. Cookies nuk mund të ndryshojnë shokët e klasës ose pedagogët ose pushimin (ose drekë, supozoj), megjithatë do të përcjellin kënaqësi.