7 పాఠశాలలో-ఇంటి మధ్యాహ్న భోజనాన్ని సులభతరం చేయడానికి మార్గాలు

నాకు వంట చేయడం ఇష్టం - అందుకే కాలేజీ లంచ్‌లు ప్యాక్ చేయడం నాకు ఇష్టం లేదు. గంటల తరబడి బ్రౌన్ బ్యాగ్‌లో వేలాడదీసిన తర్వాత అనివార్యంగా రుచికరంగా ఉండే భోజనం చేయడం ఆనందదాయకం కాదు.. ఆన్‌లైన్ విద్య ఆ విషయాన్ని తొలగిస్తుంది, అయితే అనేక విభిన్న భోజన సమయ సమస్యలను ఆహ్వానిస్తుంది, కాబట్టి నేను "కాలేజ్ లంచ్"కి చేరుకుంటున్నాను, అదే విధంగా నేను అన్ని సమయాలలో కలిగి ఉంటాను: ఒక పనిగా, ఆనందం కాదు. (మరియు ఖచ్చితంగా, నేను నిపుణులైన కుక్ డిన్నర్‌గా చాలా తక్కువ వ్రాస్తున్నాను మరియు ముగ్గురు పని చేసే తల్లిగా అదనపు వ్రాస్తున్నాను, చాలా ఎండిపోయింది.)

దిగువన ఉన్న సమాచారం రెస్టారెంట్ మరియు చెక్ కిచెన్‌లు మరియు ఇంట్లో నా వంటగదిలో ఎఫెక్టివ్‌గా ఉన్న సంవత్సరాల నుండి వచ్చింది. అదనంగా, వారు క్వారంటైన్ ప్రారంభమైనప్పటి నుండి తల్లి స్నేహితులు నన్ను అభ్యర్థించిన వంట ప్రశ్నలను మరియు వారు పంచుకున్న సవాళ్లను పరిష్కరిస్తారు. పిల్లలకు ఆహారం ఇవ్వడం అనేది చాలా మానసిక మరియు భావోద్వేగ పోరాటం వంటిది. దీన్ని సులభతరం చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని పద్ధతులు జాబితా చేయబడ్డాయి:

మీ స్వంతంగా సరళంగా వెళ్ళండి: మీరు ఆర్టిసానల్ శాండ్‌విచ్‌లు లేదా స్టైల్‌ను పేర్చాల్సిన అవసరం లేదు హాయ్ హామ్ మరియు సీవీడ్‌తో తయారు చేసిన ఒనిగిరి రైస్ బాల్స్‌పై కిట్టి ముఖాలు. ఒకవేళ మీకు ఆ తదుపరి స్థాయి మధ్యాహ్న భోజనం తయారీకి అవసరమైన మరియు జీవశక్తి ఉంటే, దాని కోసం వెళ్ళండి. కాకపోతే, దాని గురించి నిజంగా ప్రమాదకరంగా భావించవద్దు.

ఒకసారి నేను పని నుండి బాగా అలసిపోయిన రోజులు ఉన్నాయి (వెక్కిరిస్తూ, వంట) నేను కేవలం బీన్స్ డబ్బాను తెరిచాను, "భోజనం" కోసం డెస్క్‌పై పెప్పర్ మరియు టాస్డ్ స్ట్రింగ్ చీజ్ ప్యాక్‌లను తగ్గించండి. అయినా నా పిల్లలు బతికే ఉన్నారు.

రోజుకు మూడు భోజనం చేయవద్దు; భవిష్యత్ భోజనం కోసం బ్యాచ్ కుక్ డిన్నర్: ఏప్రిల్ లో, అల్పాహారం వండడం వల్ల ఆమె ఎంత అలిసిపోయిందని నా స్నేహితుల్లో ఒకరు నాకు సలహా ఇచ్చారు, లంచ్ మరియు డిన్నర్ - మరియు మధ్యలో అన్ని వంటకాలు చేయడం. నా స్పందన: అది లూపీ. మీరు యాక్టివ్‌గా అన్నింటినీ చేయాలనుకుంటున్నంత వరకు, చేయవద్దు.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారని భావించిన తర్వాత విందును ఎక్కువగా ఉడికించాలి మరియు మీకు వంటగది ప్రేరణ లేని సందర్భాలలో మిగిలిపోయిన వాటిని సేవ్ చేయండి. ఉదయం పూట ప్రజలు భోజనం వరకు పెద్ద బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు చేయవచ్చు; రాత్రి కాన్ఫరెన్స్‌లు ఉన్న మనలో రాత్రి భోజనానికి సరిపడా భోజనాన్ని సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఒకేలా కారకాన్ని మధ్యస్తంగా తినని వారికి 2 వరుసగా భోజనం, భవిష్యత్తులో భోజనం కోసం మళ్లీ వేడి చేయడానికి మిగిలిపోయిన వస్తువులను శీతలీకరించండి లేదా స్తంభింపజేయండి.

అల్పాహారం చేయకూడదనుకునే వారికి, తృణధాన్యాలు కొనండి లేదా వోట్మీల్ యొక్క పెద్ద కుండను వారమంతా చివరిగా తయారు చేయండి. ఒకవేళ మీ పిల్లలు ప్రతిరోజూ గుడ్లు తీసుకోవాలని పట్టుబట్టినట్లయితే, శ్రేణిని ఎదుర్కోవటానికి తగినంత వయస్సు ఉన్న సందర్భంలో వారి స్వంతంగా వేయించడానికి లేదా పెనుగులాటలో వారికి అవగాహన కల్పించండి. ఏ ఇతర సందర్భంలో, ఆలస్యం చేయకుండా అర డజను ఉడకబెట్టి, వాటిని ఫ్రిజ్‌లోని గ్రాబ్-బౌల్‌లో పట్టుకోండి. ప్రతి రోజు లంచ్ ప్రిపరేషన్‌ని క్రమబద్ధీకరించడానికి, బ్లాక్‌లను నిర్మించే భారీ బ్యాచ్‌లను కలిపి, ధాన్యాలు మరియు బీన్స్‌తో సమానంగా ఉంటుంది, మరియు వాటిని రిఫ్రిజిరేటెడ్ హెర్మెటిక్ కంటైనర్లలో సిద్ధంగా-స్కూప్ చేయండి.

భోజన దినచర్యను సృష్టించండి: చాలా మంది పిల్లలు చాలా రోజులు ఒకే రకమైన భోజనం తినే పూర్తిగా కంటెంట్ మెటీరియల్‌గా ఉన్నారు లేదా షెడ్యూల్ చేయబడిన మెనూ యొక్క క్రమబద్ధతను కోరుకుంటారు. (మరియు చాలా మంది ఇంటి కుక్‌లు ఏమి చేయాలో నిర్ణయించుకోవడం భోజనాన్ని సిద్ధం చేయడంలో సగం అని తెలుసుకుంటారు.) రోజువారీ భోజన కచేరీలను ఏర్పాటు చేయడం ద్వారా అందరినీ సంతోషపెట్టండి: కోరికలు వచ్చినప్పుడు తినడానికి మీరు బహుశా రొటేషన్‌లో వంటలను పట్టుకోవచ్చు లేదా ఖచ్చితంగా రోజులలో భోజనాన్ని కేటాయించవచ్చు. నా చిన్నది అన్ని సమయాల్లో ఆమె కళాశాల ఫలహారశాలలో "పాస్తా సోమవారాలు" ముందు కనిపించింది, కాబట్టి నేను ఆమె కోసం దాన్ని మళ్లీ సృష్టించబోతున్నాను, ప్రతి ఒక్కటి ఆమెను సంతోషపెట్టడానికి మరియు నా కోసం నిర్ణయం తీసుకోవడంలో ఒత్తిడిని వదిలించుకోవడానికి.

మిగిలిపోయినవి అత్యంత ప్రభావవంతమైనవి: పాఠశాల వద్ద-ఇంటికి వెండి లైనింగ్ ఉంటే, మీ పిల్లల మధ్యాహ్నానికి మిగిలిపోయిన వాటిని మళ్లీ వేడి చేయడానికి ఇది సౌలభ్యం. మైక్రోవేవ్‌లో ప్లేట్‌ను పాప్ చేయడం అనేది సమిష్టిగా కాల్చిన చీజ్ శాండ్‌విచ్‌ని కొట్టడం కంటే చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది., మరియు స్టీమింగ్ నాట్-స్టీమ్-టేబుల్ సిజ్లింగ్ లంచ్ తినడం ప్రత్యేకంగా అనిపిస్తుంది.

చల్లదనాన్ని కొనసాగించే మరియు మెరుగుపరిచే వంటకాలను కలిపి ఉంచండి, కాల్చిన ఆకుకూరలు లేదా ఉడికిన లేదా రొట్టెలు వేయబడిన వాటితో సమానంగా ఉంటుంది. అన్నం, వేయించిన లేదా కొత్తిమీర మరియు సున్నంతో రుచికోసం, అయినప్పటికీ, జాప్ చేసిన తర్వాత రుచిగా ఉంటుంది. పాస్తా సాధారణంగా ప్రభావవంతంగా వేడి చేయదు, ఈ ఒక-పాన్ పరిమాణం చేస్తుంది. ముందుగా నూడుల్స్‌ను కాల్చడం వల్ల అవి ఎడతెగకుండా ఉంటాయి.

ఫ్రిజ్ కోసం 'లంచ్ ఫీల్డ్'ని సమీకరించండి: చల్లని-మధ్యాహ్న భోజన గృహంలో అదనంగా ఉన్న వారి కోసం, అన్ని అంశాలను సమిష్టిగా సంరక్షించడం ద్వారా చివరి నిమిషంలో సమావేశాన్ని సులభతరం చేయండి. మీరు మీ కచేరీలను కనుగొన్నప్పుడు, ఫ్రిజ్‌లోని ఓపెన్ కంటైనర్‌లో మీకు కావలసిన వాటిని సమూహపరచండి. భోజనానికి సమయం అయినప్పుడు, శాండ్‌విచ్ లేదా టాకో లేదా సలాడ్ ఫిక్సింగ్‌లతో నింపబడిన ఫీల్డ్‌ను బయటకు జారండి. ఇది స్లైస్డ్ ప్రోవోలోన్ ప్యాక్ కోసం కొంచెం సమయం మరియు అనేక నిరాశను తవ్వడం ఆదా చేస్తుంది. మధ్యాహ్న భోజనానికి అంకితమైన ఏదైనా ప్యాంట్రీ గాడ్జెట్‌ల కోసం ఒకేలా చేయండి, మీకు ఇల్లు ఉన్న చోట సులభంగా అందుబాటులో ఉండేలా ఫీల్డ్‌ను సంరక్షించడం.

రెండు ఫీల్డ్‌లలో మిగిలిపోయిన వస్తువులు లేదా వేరే గుర్తులేని పదార్ధాల కంటైనర్‌లను చేర్చే వారికి, వాటిని లేబుల్ చేయడానికి పెయింటర్ లేదా మాస్కింగ్ టేప్ ఉపయోగించండి. కాబట్టి ఎలా నేర్చుకోవాలో తెలిసిన వ్యక్తి అడగడం అలాగే ఉంటుంది, “ఇప్పుడు ఏం చేస్తాం లంచ్?,” మీరు మీ అందమైన లేబుల్‌ల వైపు కేవలం సంజ్ఞ చేయగలుగుతారు.

పిల్లలను DIY చేయనివ్వండి: ఏదైనా నైపుణ్యం కలిగిన వంటగదిలోని అనేక మొదటి తరగతుల్లో ఒకటి మీరు వంట చేసేదాన్ని స్టైల్ చేయడం. మీరు డిష్ యొక్క తుది ఫలితంలో పెట్టుబడిగా అభివృద్ధి చెందుతారు మరియు ఆ సమయంలో మసాలా గురించి తెలుసుకోండి. కొన్ని సంవత్సరాలుగా వంట కోర్సులు మరియు ఇంటర్నెట్ హోస్టింగ్ ప్లేడేట్‌లను ఎడ్యుకేట్ చేస్తున్నారు, భోజనాన్ని సిద్ధం చేయడంలో పిల్లలు ఎంత శ్రద్ధ చూపుతున్నారో నేను చూశాను. పసిబిడ్డలు కూడా ఒక కలిగి ఉండవచ్చు (గజిబిజి) దానిలో చేయి. వారు టోర్టిల్లాపై జున్ను చల్లుకున్నారో లేదో, వేరుశెనగ వెన్నపై జెల్లీని విప్పు లేదా రామెన్‌లో సాస్‌ను కదిలించు, వారు తమ స్వంత క్రియేషన్స్ తినడానికి మరింత ఉత్సాహంగా ఉంటారు.

ఇది మీ జీవితాన్ని సులభతరం చేయగలదని నేను పేర్కొన్నట్లయితే నేను మెండసిటీ కావచ్చు. అది కాదు. ఇది మీ వంటగదిని గందరగోళంగా మార్చగలదు మరియు అదనపు సమయం పడుతుంది, అయితే అది మీ చిన్నదిగా చేయగలదు (మరియు భారీ) వారు గజిబిజిగా తినేవారిగా ఉన్న సందర్భంలో వాటిని అదనంగా తింటారు.

పెద్ద పిల్లలు ప్రారంభం నుండి చివరి వరకు వారి స్వంత భోజనాలను తయారు చేసుకోవచ్చు, మరియు ఖచ్చితంగా, ఆ కోర్సు వంటలను దూరంగా ఉంచడాన్ని స్వీకరించాలి. మీరు బహుశా మెనూ మరియు ఫ్రిజ్ లంచ్-బాక్స్‌ని ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు, లేదా వారికి ఏది అవసరమో నిర్ణయించుకోవడానికి వారిని అనుమతించండి. ఈ సమయంలో నా కుమార్తెలు యువకులు మరియు వారి స్వంత మధ్యాహ్న భోజనాన్ని సమిష్టిగా ఉంచడంలో ఆనందిస్తున్నారు. మరియు నిస్సందేహంగా కిరాణా కొనుగోలు చేయడం వలన వారు దిగ్బంధం అంతటా చేసే కొన్ని సమస్యలలో ఒకటి, అదనంగా, వారు తమ స్వంత అంశాలను నిర్ణయించుకోవడానికి ప్రయాణాలను ఇష్టపడతారు.

కుకీలను కాల్చండి: అన్ని ముక్కలతో ఇప్పుడు మనం ఆన్‌లైన్ విద్యలో తల్లి మరియు తండ్రిగా చేయాల్సి ఉంటుంది, కుకీలను బేకింగ్ చేయడం తెలివైన బదిలీలా కనిపించడం లేదు. ఇది "భోజనం" లేదా "ఆకుకూరలు" కాదు. అయితే దాని చర్య చికిత్సా ఒంటరి సమయం లేదా మిఠాయి గృహ బంధం సమయం కావచ్చు, మరియు దాని ఫలితాలు పిల్లల "కళాశాల" రోజులను ప్రకాశవంతం చేయడానికి ఒక ఎంపిక. కుకీలు క్లాస్‌మేట్‌లను లేదా లెక్చరర్‌లను లేదా విశ్రాంతిని మార్చలేవు (లేదా భోజనం, నేను ఊహిస్తున్నాను), అయితే వారు ఆనందాన్ని తెలియజేస్తారు.