శాన్ బెర్నార్డినో కౌంటీలో రెస్టారెంట్ తనిఖీలు, ఆగస్ట్. 20-సెప్టెంబర్. 3 - శాన్ బెర్నార్డినో సన్

శాన్ బెర్నార్డినో కౌంటీలో ఆసన్నమైన శ్రేయస్సు ప్రమాదాల కారణంగా ఆగస్టు మధ్యకాలంలో తినే ప్రదేశాలు లేదా విభిన్న భోజన సేవలు మూసివేయబడలేదు. 28 మరియు సెప్టెంబర్. 3, 2020, అయితే అంతకుముందు వారం నుండి ఒక పాక్షిక మూసివేత ఉంది, అది సమాచారం పొందలేకపోయిన ఫలితంగా నివేదించబడలేదు.

వద్ద మాంసం విభజన ఎక్కువ మద్యం ఆదా చేయండి, 324 W. బేస్లైన్, శాన్ బెర్నార్డినో

• ముగింపు తేదీ: బుధవారం, ఆగస్ట్. 26
• గ్రేడ్: 81/బి
• మూసివేత కోసం ప్రేరణ: అనుమతి పరిధి వెలుపల నిర్వహించడం. మార్కెట్‌కు అనుమతి లేని మాంసం విభాగం పనిచేస్తోంది. మాంసం కేసు చలిని తగినంతగా రక్షించలేదు; ఇన్స్పెక్టర్ "బలమైన వాసన" అని ప్రసిద్ధి చెందాడు మరియు మార్కెట్లో పది కుళ్ళిన వండని పందుల ఫీట్‌ను గుర్తించాడు. అసురక్షిత ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఉన్నందున కేసులోని ప్రతి విషయం విస్మరించబడింది. కేసు లోపల కొన్ని పనికిరాని ఈగలు మరియు రిటైలర్‌లో హౌస్‌ఫ్లైస్ కూడా ఉన్నాయి, మరియు మార్కెట్లో కొన్ని సరిగ్గా లేబుల్ చేయబడిన ఇంట్లో తయారు చేసిన సల్సా మరియు చేదు క్రీమ్. పైగా, COVID-19 నివారణ ప్రణాళిక ఏదీ పోస్ట్ చేయబడలేదు మరియు మార్కెట్ ప్రజలు మాస్క్‌లు లేకుండా అందుబాటులో ఉండేలా చేసింది.

నోటీసు యొక్క మూసివేత తనిఖీలు

దిగువ జాబితా చేయబడినది మూసివేయబడని సేవలలో ఎంపిక చేయబడిన తనిఖీలు, అయితే విభిన్న ముఖ్యమైన అంశాలు ఉన్నాయి, సమాచారం అందుబాటులో లేనప్పుడు మునుపటి వారంలో కొందరితో కలిసి.

లైమ్ పిజ్జా, వద్ద 1184 W. 2nd St. సూట్ 115 శాన్ బెర్నార్డినోలో, ఉంది బుధవారం తనిఖీ చేశారు, సెప్టెంబర్. 2, మరియు రెండు కీలకమైన ఉల్లంఘనలతో 82/B గ్రేడ్‌ని పొందారు. వాక్-ఇన్ కూలర్ మరియు చిన్న కూలర్ చలిని తగినంతగా రక్షించడం లేదు; గురించి 20 కిలోల కొద్దీ భోజనం విస్మరించాల్సిన అవసరం ఉంది. అదనంగా, ఒక కార్మికుడు అరచేతులు సరిగ్గా కడగలేదు.

థాన్ తమ్ బిలియర్డ్స్ II, వద్ద 1033 ఎన్. వాటర్‌మ్యాన్ ఏవ్. శాన్ బెర్నార్డినోలో సూట్ H-I, ఉంది బుధవారం తనిఖీ చేశారు, సెప్టెంబర్. 2, మరియు ఒక కీలకమైన ఉల్లంఘనతో 86/B గ్రేడ్‌ని పొందారు. రెండు బొద్దింకలు వర్కర్ స్టోరేజీ గదిలో ఉన్నాయి, వంటగది నుండి పూల్ కారిడార్ అంతటా. ఖరీదులో ఉన్న నిర్దిష్ట వ్యక్తి దానిని పేర్కొన్నాడు 4 వారు తెగుళ్ల నిర్వహణను సంపాదించిన నెలల నుండి. అనేక తక్కువ ఉల్లంఘనల మధ్య, ఒక కార్మికుడు లోపల పొగ తాగుతున్నాడు, నిల్వ గదిలో ఒక mattress మరియు తినే స్థలంలో ఒక మంచం ఉన్నాయి, మరియు శక్తి “అన్నిటిలోనూ లోతైన శుద్ధీకరణను కోరుకుంది,” అని రాశాడు ఇన్‌స్పెక్టర్. ఇది పవర్ యొక్క వరుసగా రెండవ B గ్రేడ్.

థాయ్ బౌల్ కేఫ్, వద్ద 25069 రెడ్లాండ్స్ Blvd. లోమా లిండాలో సూట్ A, ఉంది శుక్రవారం పరిశీలించారు, ఆగస్ట్. 28, మరియు రెండు కీలకమైన ఉల్లంఘనలతో 80/B గ్రేడ్‌ని పొందారు. ఐస్ మెషిన్ డిఫ్లెక్టర్‌లో బూజు ఏర్పడింది మరియు 4 మంచులో బీర్ డబ్బాలు భద్రపరచబడ్డాయి. అదనంగా, డిష్‌వాషర్ శానిటైజర్‌ను బయటకు పంపలేదు. అనేక తక్కువ ఉల్లంఘనల మధ్య, కొన్ని భోజనాలు మూత లేని చల్లని-పట్టుకున్న డెస్క్‌లో అసురక్షిత ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఉన్నాయి, మరియు నిల్వ స్థలంలో కొన్ని ఎలుకల రెట్టలు ఉన్నాయి. ఇన్స్‌పెక్టర్ ఎటువంటి పురుగులు లేవని లేదా భోజనం సిద్ధంగా ఉన్న చోట వాటికి రుజువు లేదని కనుగొన్నారు.

ఓజెకి సుషీ రెస్టారెంట్, వద్ద 4751 చినోలో రివర్‌సైడ్ డ్రైవ్, ఉంది బుధవారం తనిఖీ చేశారు, ఆగస్ట్. 26, మరియు రెండు కీలకమైన ఉల్లంఘనలతో 72/C గ్రేడ్‌ని పొందారు. వాక్-ఇన్ కూలర్ లోపల భోజనం అసురక్షిత ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఉంది 59 లోపల స్థాయిలు, ఒక ప్రిపరేషన్ ఫ్రిజ్ మరియు సుషీ షో సందర్భాలు, దీని ద్వారాలు ప్రక్షాళన కోసం తొలగించబడ్డాయి. అదనంగా, సిబ్బంది పాత్రలను సరిగ్గా కడగడం మరియు శుభ్రపరచడం లేదు. 4 రెస్టారెంట్ యొక్క ఎనిమిది గ్రేడెడ్ తనిఖీలలో 2015 B లేదా C గ్రేడ్‌లను సాధించారు, సమాచారం ఉంది.

ది టాకో వద్ద 401 ఎన్. 1సెయింట్ సెయింట్. బార్స్టోలో ఉంది బుధవారం తనిఖీ చేశారు, ఆగస్ట్. 26, మరియు రెండు కీలకమైన ఉల్లంఘనలతో 84/B గ్రేడ్‌ని పొందారు. ఇన్‌స్పెక్టర్ వచ్చినప్పుడు కాలిపోయే నీరు లేదు మరియు రెస్టారెంట్ సేవను నిలిపివేయవలసి వచ్చింది, అయితే వాటర్ హీటర్ రిపేర్ చేయబడింది మరియు తనిఖీ ముగిసిన కంటే ముందుగానే రెస్టారెంట్ తిరిగి తెరవబడింది. అదనంగా, వంటకాలు సరిగ్గా శానిటైజ్ చేయడం లేదు. అనేక విభిన్న ఉల్లంఘనల మధ్య, ఒక రోచ్ గోడపై పాకుతోంది మరియు లోపల కొన్ని ఈగలు ఉన్నాయి.

ఆవు మరియు ఎద్దు, వద్ద 2872 W. రియాల్టో ఏవ్. శాన్ బెర్నార్డినోలో, ఉంది మంగళవారం తనిఖీ చేశారు, ఆగస్ట్. 25, మరియు రెండు కీలకమైన ఉల్లంఘనలతో 83/B గ్రేడ్‌ని పొందారు. భోజనానికి సంబంధించిన అనేక గాడ్జెట్‌లు తగినంతగా సేవ్ చేయబడలేదు, మరియు వంటకాలు సరిగ్గా శుభ్రపరచబడలేదు. అనేక విభిన్న ఉల్లంఘనల మధ్య, భోజనం కాలుష్యం నుండి రక్షించబడలేదు, మరియు క్యాబినెట్‌లు, ఆహార తయారీ పట్టికలు మరియు ఉపకరణాలు మురికిగా ఉన్నాయి. పైగా, వెబ్‌సైట్‌లో COVID-19 నివారణ ప్రణాళిక లేదు మరియు సిబ్బంది తనిఖీలు లేదా ఉష్ణోగ్రత స్క్రీనింగ్‌ల ప్రక్రియలో లేరు.

టాకోస్ మెక్సికో ప్రకారం, వద్ద 205 W. శాన్ బెర్నార్డినోలో బేస్లైన్, ఉంది గురువారం తనిఖీ చేశారు, ఆగస్ట్. 20, మరియు ఒక కీలకమైన ఉల్లంఘనతో 83/B గ్రేడ్‌ని పొందారు. కిచెన్‌లో ఉన్న హ్యాండ్‌వాష్ సింక్‌లో కాలిపోయే నీరు లేదు; ప్లంబింగ్ లోపం కారణంగా అది ఆపివేయబడిందని సిబ్బంది తెలిపారు. అనేక మధ్య 11 తక్కువ ఉల్లంఘనలు, ఒకే రకమైన సింక్‌లో కాగితపు తువ్వాలు లేవు, వర్కర్ రెస్ట్‌రూమ్‌లో క్లీనింగ్ సబ్బు లేదా కాగితపు తువ్వాళ్లు లేవు మరియు ఫ్లోరింగ్ శుభ్రపరచాలని కోరుకుంది. అదనంగా COVID-19 నివారణ ప్రణాళిక లేదు.

లూసీ బేకరీ & డెలి, వద్ద 25227 రెడ్లాండ్స్ Blvd. లోమా లిండాలో, ఉంది గురువారం సందర్శించారు, ఆగస్ట్. 20, తర్వాత రోజు ఒక తనిఖీ దాని ఫలితంగా 79/C గ్రేడ్ వచ్చింది. కిటికీలోపల పోస్ట్ చేసిన సి గ్రేడ్ కార్డు సాధారణ ప్రజలకు కనిపించని ప్రదేశానికి తరలించబడింది, ఇన్స్పెక్టర్ పేర్కొన్నాడు.

మునుపటి వారాల నుండి నవీకరణలు

లీ డోనట్స్, వద్ద 12091 అడెలాంటోలో ఎయిర్ ఎక్స్‌ప్రెస్ వే, ఉండేది ఆగస్ట్ మూసివేయబడింది. 27 బొద్దింక ముట్టడి కారణంగా, తిరిగి తెరవబడినట్లుగా జాబితా చేయబడలేదు. ఒక ఇన్‌స్పెక్టర్ తిరిగి వచ్చాడు ఆగస్ట్. 28 మరియు వంటగది మరియు నిల్వ చేసే ప్రదేశాలలో అయితే బొద్దింకలు ఉన్నాయి, అప్పుడు మరోసారి ఆగస్ట్. 31 మరియు రెండు స్టే రోచ్‌లు ఉన్నాయి, ఇంకా కొన్ని పనికిరాని బొద్దింకలు అన్ని శక్తి ద్వారా, రీచ్-ఇన్ కూలర్‌లో కొన్ని భోజనంలో కలిపి.

ఈ చెక్‌లిస్ట్ గురించి

ఈ చెక్‌లిస్ట్ శుక్రవారం ఆన్‌లైన్‌లో ముద్రించబడుతుంది. తినే ప్రదేశాలు మళ్లీ తెరవబడినట్లుగా ఏవైనా అప్‌డేట్‌లు ఉంటే వాటిని తదుపరి వారం చెక్‌లిస్ట్‌లో చేర్చవచ్చు.

కౌంటీలోని అన్ని భోజన సేవలు అవి శ్రేయస్సు కోడ్‌లను కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి మామూలుగా తనిఖీ చేయబడతాయి. ఒక సౌకర్యం కోల్పోతుంది 4 ప్రతి కీలకమైన ఉల్లంఘనకు కారకాలు మరియు చిన్న ఉల్లంఘనలకు ఒకటి నుండి కొన్ని కారకాలు. ఒక A గ్రేడ్ (90 కు 100 కారకాలు) పరిగణనలోకి తీసుకోబడుతుంది “సాధారణంగా ఉన్నతమైనది,”ఒక B గ్రేడ్ (80 కు 89) "సాధారణంగా ఆమోదయోగ్యమైనది" మరియు C గ్రేడ్ (70 కు 79) "సాధారణంగా ఆమోదయోగ్యం కాదు" మరియు తదుపరి తనిఖీ అవసరం. దిగువన స్కోర్ చేస్తే సౌకర్యం త్వరగా మూసివేయబడుతుంది 70 లేదా తక్షణమే సరిదిద్దలేని కీలకమైన ఉల్లంఘన ఉంది.

శాన్ బెర్నార్డినో కౌంటీలోని ఆ లేదా ఏదైనా తినే ప్రదేశాల తనిఖీలపై అదనపు డేటా కోసం, వెళ్ళండి www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/FacilityList/food. శ్రేయస్సు ఫిర్యాదును దాఖలు చేయడానికి, వెళ్ళండి www.sbcounty.gov/dph/ehsportal/StaticComplaint లేదా పేరు 800-442-2283.