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Können Bars H-E-B-Mikrowellengerichte bewerben, um als Restaurant zertifiziert zu werden??
Eine Vereinfachung des Bedarfs an Mahlzeiten und Getränken mit Genehmigungen für handelsüblich abgepackte Mahlzeiten ist zulässig.
AUSTIN, Texas – Anfang August, die texanische Gebühr für alkoholische Getränke (TABC) machte es für Bars etwas einfacher, Lebensmittel- und Getränkezertifikate zu erhalten, die Erlaubnis, sie als Esslokale zu öffnen.
Durch die Änderungen können Bars in Restaurants umgewandelt werden, ohne dass teure Geräte für eine Geschäftsküche vor Ort angeschafft werden müssen.
In den Bars können beide vor Ort Abendessen zubereiten, oder sie bewerben kommerziell vorverpackte Gadgets, die außerhalb des Standorts gekauft werden.
Also, Bedeutet das, dass Bars in erster Linie zu einem H-E-B fahren können, um ein mikrowellengeeignetes TV-Menü zu kaufen, um daraus ein Restaurant zu machen?? Nicht genau.
Barbesitzer müssen sicher sein, dass sie nicht den Anschein erwecken, etwas zu kaufen, das gekennzeichnet ist “nicht zum Weiterverkauf bestimmt,” definierte TABC-Sprecher Chris Porter.
“Restaurantbesitzer wissen genau, was das bedeutet,” Porter wies KVUE an. “Und viele davon, Sie haben Quellen, die sie für vorgefertigte Produkte nutzen können, Im Handel erhältliche Lebensmittel, ähnlich wie riesige Lagerhäuser, Händler, Fragen dieser Art. Allerdings deutlich, du merkst es, es konnte einem Unternehmen nicht gestattet werden, dorthin zu gehen, zum Beispiel, Besuchen Sie ein anderes Restaurant und kaufen Sie Speisen, die das Restaurant zubereitet, und bewerben Sie es dann als ihr eigenes, ohne in einer bereits bestehenden Geschäftsverbindung zu sein, die TABC kennt.”
Zu den anderen Regeln, die Bars befolgen müssen, um zu Restaurants zu werden, gehört, dass sie eine große Auswahl an Vorspeisen haben, und Mahlzeiten müssen den ganzen Tag über verfügbar sein, damit alkoholische Getränke verfügbar sind. Die Küche bleibt geöffnet, Getränke können jedoch noch gekauft werden.
Darüber hinaus, Darüber hinaus sollten sie alle Sicherheitsprotokolle befolgen, die für Restaurants erforderlich sind.
Die Laufzeit beträgt zwei Jahre und die Preise $776.
Um sicherzustellen, dass die Bars ihre Mahlzeiten und Getränke aufrechterhalten können, Sie müssen ihr gesamtes Einkommen aus Alkoholverkäufen auf darunter senken 51%. Die alkoholfreien Einkäufe sind jedoch nicht auf Mahlzeiten beschränkt. Die Bars können Produkte wie T-Shirts oder Hüte ihres gesamten Einkommens enthalten, als richtig.
Die Bar Speakeasy in der Innenstadt von Austin befindet sich in der Software-Verteilung für ihre Essens- und Getränkelizenz. Der Inhaber, Michael Girard, Er hoffe, dass die Kunden den Bars durch den Kauf von Lebensmitteln und Produkten helfen würden, sagte er gegenüber KVUE.
“Die Bars brauchen tatsächlich Ihre Hilfe,” Girard erklärte. “Einmal sage ich noch einmal Bar, es ist, du merkst es, es ist ein Weinberg. Es ist eine Brauerei. Es ist ein Bierlokal und ein Veranstaltungsort für Live-Musik. Sie alle brauchen deshalb Ihre Hilfe, noch einmal, Wir waren tatsächlich sechs Monate lang geschlossen.”
Girard sagte, es sei irritierend gewesen, die Möglichkeit zu haben, vorher zu öffnen und dann herunterzufahren.
“Es sind die gleichen Schritte, die wir gemacht haben, als wir das letzte Mal öffnen durften, weil wir wirklich versucht haben, es richtig zu machen,” Girard erklärte. “Und wir haben es richtig gemacht. Und wir haben uns an das gehalten, was sie von uns verlangten. Und das hat unsere Frustration noch verstärkt, als wir alles getan haben, was verlangt wurde, und dann wieder abgeschaltet wurden.”
Girard fügte hinzu, dass es zwar irritierend sei, Er ist dankbar für die Mühe von TABC.
“Es ist mir eine große Wertschätzung gegenüber TABC, uns wirklich zu unterstützen … Wir haben einen Weg zur Öffnung, weil wir tatsächlich nichts gehört haben. In jedem anderen Fall, Irgendwann können wir wieder als reine Bar aufmachen, Egal, ob es nächsten Monat oder in einem Jahr ist, Wir haben nichts gehört und es ist schwierig, ein Unternehmen zu führen und, du merkst es, Koordinieren Sie Probleme ohne diese Informationen,” erklärte Girard.
Girard wurde erklärt, wie es von der Software bis zur Wiedereröffnung gehen würde 14 Zu 19 Tage.
“Wir sind bereit dafür. Hoffentlich wird Speakeasy in ein paar Wochen wieder als Restaurant mit etwas lauter Musik eröffnet,” Girard erklärte.
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