Molina’s Cantina ist jetzt in Fulshear eröffnet

Molina’s Cantina wagt sich nach Fort Bend County und eröffnet in Fulshear ein brandneues Restaurant.

Das selbsternannte „älteste Tex-Mex-Restaurant in Familienbesitz und -betrieb“ in Houston eröffnete sein drittes Restaurant im Raum Houston bei 6300 FM 1463 in Fulshear. Es ist Teil des neu errichteten Shoppes at Cross Creek. Es liegt direkt am Westpark Tollway zwischen den Vierteln Cinco Ranch und Cross Creek Ranch.

Laut einer Pressemitteilung war Molina’s Cantina im Jahr 2018 der Hauptmieter, der sich dem Projekt angeschlossen hat. Das 5800 Quadratmeter große Haus verfügt über eine Seitenterrasse und einen Durchgang, der vor der Sonne schützt und zum Essen im Freien einlädt.

„Wir freuen uns, dieser wachsenden Nachbarschaft zwischen Fulshear und Katy beizutreten“, sagte Ricardo Molina, der – zusammen mit den Brüdern Roberto und Raul Molina III – die dritte Generation darstellt, die das Familienunternehmen leitet. „Es gibt tatsächlich nicht viele Restaurantoptionen, in denen die Leute entspannen und den guten Service genießen können. Wir hoffen, eine Lücke für Familienessen mit umfassendem Service zu schließen.“

Sowohl Ricardo als auch Roberto wohnen in der Nähe und sind mit dem Stadtteil Fulshear verbunden.

Die Brüder beschlossen 2017, ihren Mietvertrag für ihren Standort in der Washington Avenue nicht zu verlängern, und begannen mit der Suche nach einem Bereich neben der Katy-Fulshear-Halle. Es ist ihr erster Ausflug in diesen Bereich seit der Schließung von Molina’s Cantina am Freeway 6 im Jahr 2006.

Der neueste Standort verbindet die Gebiete auf Westheimer und in Bellaire. Im Innenbereich gibt es 249 Sitzplätze, 107 davon sind eine „Kombination aus Barhockern, hohen Tischplatten und Tischen im geräumigen Barbereich mit umfassendem Service“. Die überdachte Terrasse bietet Platz für 58 Gäste.

Das Fulshear-Haus verfügt über ein modernes Western-Thema, voll mit abgenutzten Holzdetails, tomatenroten und türkisfarbenen Lederstühlen, Kabinen und Barhockern mit Nieten.

„Ein Matador-Mosaik, das einst die Wand an Molinas ehemaligem Beechnut-Standort schmückte, hat hier ein zweites Haus gefunden, und ein handgemaltes Wandgemälde des Künstlers Stylle Learn ist eine Hommage an Roberto Molinas lebenslange Beziehung zu den Tejas Vaqueros. Das Wort ‚Partner fürs Leben‘ ist eine moderne Anspielung auf Molinas einzigartiges ‚Gute Nachbarn‘-Motto, das erstmals in den 1940er Jahren als liebevolle Hommage auf den Beschilderungen und Speisekarten ihres Restaurants zu sehen war zu den Beziehungen zwischen Texas und seinen Nachbarn entlang der Grenze“, heißt es in der Pressemitteilung.

Anthony Brefo wurde als Küchenleiter eingestellt, nachdem er mit seinem Vater Johnny Brefo, Küchenleiter und 35-jährigem Molina’s-Veteran, zusammengearbeitet hatte. Zum ersten Mal werden die Töchter von Ricardo und Roberto Molina gemäß ihrer Familientradition als Gastgeberinnen Teil des Familienunternehmens sein.

Molinas Cantina-Fulshear bietet Mittag- und Abendessen mit umfassendem Service und Essen vor Ort für 50 Prozent (unter Einhaltung der aktuellen COVID-19-Beschränkungen), Sonntag bis Montag von 11 bis 21 Uhr, Dienstag bis Donnerstag von 11 bis 21:30 Uhr. und Freitag und Samstag, 11.00-22.30 Uhr. Für Speisen zum Mitnehmen am Straßenrand, Versorgung und Catering für besondere Anlässe rufen Sie 832-789-6450 an.

Weitere Daten finden Sie unter molinascantina.com.