Allianz für Innenarchitektur

Wenn Sie suchen “Küche” auf Innenarchitektur-Websites, Bei fast allen Fällen handelt es sich um offene Küchen. In den vergangenen Jahren, Die Hauptfiguren japanischer Dramen und Animes lebten schon immer in Häusern mit integriertem Gäste-Esszimmer und Küche.
Schauen Sie sich unseren Haustyp „Haus“ an, Das alte Haus ist fast schwer zu kopieren. Auch der Küchenbereich vieler geschlossener Räume ist klein und zum Kochen sehr unpraktisch.

▲Der LDK One Piece Room in “Schade, aber nützlich, um zu entkommen”.
Wir mögen offene Küchen mehr wegen des offenen Raums und des Gefühls, Gesellschaft in der Küche zu haben.
Es ist eine großartige Möglichkeit, die Küche zu öffnen, Platz schaffen, Interagieren Sie jederzeit mit Ihrer Familie, überall beim Kochen, und das Wichtigste, Entspannen Sie sich und zeigen Sie Ihr Können, ohne Angst haben zu müssen, gegen Wände zu stoßen.

Während offene Küchen ein besseres Erlebnis in die häusliche Umgebung bringen können, Es gibt auch viele Probleme, mit denen Menschen zu kämpfen haben.
▪ Wie man das Problem der Kochdämpfe beim Kochen chinesischer Gerichte löst?
▪ Bei der Gestaltung einer offenen Küche, Warum stellt der Gasversorger den Gasanschluss nicht zur Verfügung??
▪ Der Küchenbereich ist klein, und kein Stauraum, wie man eine offene Küche baut?
Die folgende kleine Antwort für Sie einzeln.

Was hält Sie davon ab, eine offene Küche zu bauen??
In der alten geschlossenen Küche, Es ist sehr unbequem, mit Familie und Freunden zu kochen. Wer kocht, kann nur werden “einsame Feinschmecker”. Sie sind sowohl hart als auch langweilig.

▲Die traditionelle Küche mit wenig Platz und schlechter Beleuchtung und Belüftung
Hier ist ein Wissenspunkt, in Chinas zivilen Wohnbauvorschriften, Die Küche benötigt ein separates Fenster.
Um diese Klausel zu vervollständigen, Viele Haustypen geben dem Fenster starr eine Position vor. Die Folge dieses oberflächlichen Ansatzes ist, dass viele Haushalte über extrem schlecht beleuchtete und belüftete Küchen verfügen.
Wenn Sie die Küche und das Wohnzimmer öffnen können, Die Erfahrung wird sofort anders sein. Das Wohnzimmer, Esszimmer, und Küche sind in einem Raum vereint. Dadurch wird der Raum geräumiger und einfacher zu nutzen.

▲Bildquelle|Designer TK
Nachdem der Designer die Küche geöffnet hatte, Es wird nicht nur mehr Platz für die Familie geben, um am Kochen teilzunehmen, sondern fördern auch die Interaktion innerhalb und außerhalb der Küche. Eltern mit Kindern können jederzeit im Auge behalten, ob ihre Kinder sicher spielen. Wenn du allein bist, Sie können beim Kochen auch fernsehen und sich nicht langweilen.

▲In der offenen Küche können Sie beim Kochen auch mit Ihrer Familie interagieren und kommunizieren. Fotoquelle|Designerin Aga
Wenn Sie die Küche und das Wohnzimmer öffnen, Die beste Ausrichtung des ganzen Hauses fließt natürlich in die Küche ein. Dies sorgt für besseres Licht und lässt den Bereich breiter erscheinen. Dadurch können Sie nicht nur den Ausblick auf Ihr eigenes Zuhause genießen, aber der Blick aus dem Fenster könnte auch sichtbar sein.

▲Die offene Küche kann den Komfort des gesamten Wohnumfelds verbessern
#1
Die Dämpfe chinesischer Pfannengerichte?
Der Grund, warum viele Bewohner davor zurückschrecken, Küchen zu öffnen, sind die Dämpfe chinesischer Pfannengerichte. In offenen Küchen gibt es nur Salate.
Wenn Sie zulassen, dass die Dämpfe Sie daran hindern, die Küche zu öffnen, dann kann ich nur sagen: “Du denkst zu einfach!”
Heutzutage, Die höchste Saugleistung von Dunstabzugshauben kann mehr als 23 m³/min erreichen, Das bedeutet, dass pro Minute 23m³ Luft abgesaugt werden.
Was für ein Konzept, Das Volumen einer durchschnittlichen Küche beträgt nur 10 m³. Diese Dunstabzugshauben können mehr als zwei Küchen pro Minute absaugen. Wenn die Saugleistung zu groß ist, Möglicherweise riechen Sie nicht einmal den Geruch von Frittierdämpfen.

▲Wenn das Pfannengericht diese Rauchkonzentration erreicht, Heimkocher können das im Allgemeinen nicht
Das Wichtigste ist, dass Sie das Beste aus Ihrem Zuhause herausholen können. Tatsächlich, Normale Familien können sich für Dunstabzugshauben mit 16–18 m3/min entscheiden. Auf diese Weise, Sie können die Küche komplett öffnen. Natürlich, wenn Sie überhaupt keinen Fettrauch haben möchten, Wählen Sie eine Dunstabzugshaube mit höherer Anzeige, sicherlich mehr Versicherung.
Mit so einer Dunstabzugshaube, ganz zu schweigen vom Braten, mit offener Küche, Etwas kleinen Reis scharf zu braten ist kein Traum.
#2
Dunstabzugshauben sind laut?
Ein weiteres Problem bringen die leistungsstarken Absaughauben mit sich – Lärm. Zur Verstärkung der Saugleistung von Dunstabzugshauben, Viele Marken können das. Aber die Aufrechterhaltung der Saugleistung bei Dunstabzugshauben bei gleichzeitiger Geräuschreduzierung ist ein Kriterium für die Unterscheidung zwischen großen und kleinen Marken. Dies wird beim Kauf von Dunstabzugshauben empfohlen, Stellen Sie sicher, dass Sie den maximalen Gang einlegen. Sie testen die Lärm-Dezibel vor Ort. In den entsprechenden nationalen Normen, die Anforderung, dass der Reinraum-Geräuschpegel nicht überschritten werden darf 70 Dezibel. Innerhalb der Anforderungen, Die Wahl der Dezibelzahl hängt von den Bedürfnissen jedes Einzelnen ab.

▲ App zum Testen von Dezibel ist auch auf Mobiltelefonen verfügbar
Der Punkt ist, Wählen Sie eine Saugleistung der Dunstabzugshaube von über 17 m³/min und einen niedrigeren Geräuschpegel 70 Dezibel. Nachdem die Fett- und Geräuschprobleme beseitigt sind, Es wartet noch ein großes Problem auf uns.
#3
Unterschiedliche Vorschriften der Gasabteilungen auf der ganzen Welt
Was das Öffnen der Küche wirklich verhindert, ist diese Code-Vorschrift.
“4.2.1.1. Küchen mit Herden müssen mit Türen versehen und von den Schlafzimmern getrennt sein, Wohnzimmer, usw.” — “CJJ12-2013 Vorschriften für die Installation und Zulassung von Haushaltsgasgeräten”.
Obwohl es sich bei diesem Artikel nicht um verbindliche Vorschriften handelt, Viele lokale Gasunternehmen werden auf der Grundlage dieses Artikels eine weitere verbindliche Regelung erlassen, “Technischer Code für Stadtgas” GB 50494-2009, Artikel 8.2.2: “Haushaltsgeräte sollten nicht im Schlafzimmer aufgestellt werden. Brenner sollten an einem gut belüfteten Ort installiert werden, gut belüftete Küche oder Nichtwohnraum mit Abluftbedingungen.”
Beide Maßnahmen sollen verhindern, dass sich Gaslecks auf den Wohnraum ausbreiten. Wenn die Flamme ausbricht, es gibt keine Barriere, Der Risikofaktor ist also hoch. Es wäre sicherer, wenn es eine Tür gäbe, die es blockiert. Gasunternehmen im ganzen Land haben unterschiedliche Anforderungen, und einige Orte werden an Ihrer Tür nachsehen. Wenn in der Küche keine Tür vorhanden ist, Sie weigern sich, den Insassen Benzin zu geben.
Warum haben offene Küchen im Ausland keine Angst davor, dass sich Gas ausbreitet und Explosionen verursacht?? Laut Recherche, Zwingende Vorschriften in einigen ausländischen Ländern erfordern die Installation von Gasmeldern und Feuermeldern. Das Ventil schließt automatisch nach einem Gasleck. Wenn es Rauch erkennt, der automatische Alarm.

Chinas erstklassige Städte wie Peking und Shanghai werden Gasmagnetventile mit automatischer Ventilabschaltfunktion für den Wohnungsbau installieren. Dieses Ventil schließt das Tor nach einem Gasleck automatisch. Gasunternehmen haben sich auch bereit erklärt, in solchen Häusern offene Küchen zu installieren.
Jedoch, die Sicherheitslösung von “Installation eines Gasmagnetventils mit automatischer Abschaltung für Privathaushalte” ist nicht verpflichtend. An manchen Orten, Der Gasversorger wird ohnehin kein Gas in Küchen ohne Türen einbauen, basierend auf dem verantwortungsvollen Grundsatz, die Vorschriften nicht anzutasten.

▲Das Gasmagnetventil und der Gasalarm mit automatischer Ventilabschaltfunktion
Das Hauptziel des Unternehmens besteht darin, die bestmögliche Lösung für das Problem bereitzustellen. Wir können uns immer noch einen Kompromiss vorstellen.

4 Kompromissmöglichkeiten, um die Küche offen zu gestalten
Wenn sie sowieso kein Gas installieren, Wir haben immer noch einen Kompromiss – besteht darin, die Küche halboffen zu machen. Normalerweise, Ein Kompromiss kann die Vorteile zweier extremer Methoden vereinen, und das Gleiche gilt auch für halboffene Küchen.
Es handelt sich um die Hinzufügung offener Bereiche zu einer geschlossenen Basis. Hinzufügen einer Teilpartition zu einer offenen Basis. Dadurch wird die Durchlässigkeit der Offenheit erreicht und die Küchentrennwand unterteilt, um den Lärm von Fett und Rauch zu blockieren.

#1
Große Küche mit Glastrennwand. Das unterscheidet sich nicht von einer offenen Küche
Wenn die breite Wand der rechteckigen Küche zum Wohnzimmer zeigt, Sie können den nicht tragenden Wandteil der Wand öffnen, ersetzte es durch eine transparente Glastrennwand, und dann mit einer Gleitschiene, um Schiebetüren oder Falttüren herzustellen.
Eine Glastrennwand verbessert effektiv die Beleuchtungs- und Sehprobleme, sondern spielen auch die Rolle einer Fettbarriere.

Wenn Sie die Tür nur an der schmalen Seite öffnen können, Sie können die Tür maximal öffnen, ohne die tragende Wand zu bewegen. Hier empfiehlt es sich, die gesamte Falttür in die Türöffnung einzubauen, statt Schiebetüren, da sich die Schiebetür nur zur Hälfte öffnen lässt, während sich die Falttür komplett öffnen lässt.
Darüber hinaus, Der Preis von PVC-Falttüren ist günstiger als der von Schiebetüren aus Aluminiumlegierung.

▲Die Schiebetür lässt sich nur zur Hälfte öffnen

▲ Die Falttür kann bis zur maximalen Fotoquelle geöffnet werden: Little_Ming
Wenn die Falttür vollständig geöffnet ist, Man kann sagen, dass es genau das Gleiche ist wie eine offene Küche. Aus diesem Grund kann der Gasversorger kein Gas in Ihrem Haus installieren “Tür” Problem.

▲Die Falttür ist geöffnet, es ist also eine offene Küche!

Die Küche ist offen oder schmal, und wie groß das Loch sein darf, muss mit der Unterkunft abgesprochen werden. Die Küche ist nicht für die Öffentlichkeit zugänglich.
#2
Kleine Küche, großes Wohnzimmer. Leihen Sie das Wohnzimmer als separate Küche
Wenn der Wohnraum groß und der Küchenraum klein ist, Sie können den Verbrennungsbereich separat mit Schiebetüren verschließen. Der Vorbereitungsbereich, Waschbereich, und Stauraum können im Wohnzimmer geöffnet werden, den Grundriss einer separaten Küche bilden.
Die Raucher- und Nichtraucherbereiche sind durch Hängeschränke und Schiebetüren getrennt. Bei gleichzeitiger Sicherstellung der Betriebslinie der Küche, der OP-Tisch und einige der Küchengeräte stehen draußen. Auf diese Weise können Sie die offene Küche genießen und gleichzeitig die Dämpfe isolieren.


#3
Mehr Arbeitsplatten. Die Küche wurde in einen Glasraum umgewandelt
Einige quadratische Küchen sind U-förmig aufgebaut, Daher ist es nicht möglich, die gesamte Wand auszuschlagen und durch eine Glastrennwand zu ersetzen.
Bei dieser Art von Küche kann die Hälfte der nicht tragenden Wände entfernt werden und nur die Trennwand mit einer Höhe von 110 cm oder mehr über der Arbeitsplatte verbleiben. Dies wird verwendet, um die verschiedenen unordentlichen Flaschen und Gläser in der Küche zu verstecken. Durch die halbhohe Trennwand bleibt innen und außen noch viel Stauraum übrig.

▲Das Design der Küche basiert auf einer Glastrennwand.
Die obere Hälfte der Trennwand besteht aus Glas, so dass der Blick innerhalb und außerhalb der Küche verbunden ist. Falls Sie können, Sie können auch ein Fenster vor dem Waschbecken öffnen. Hier entlang, Sie können im Wohnzimmer beim Geschirrspülen mit Ihrer Familie kommunizieren, damit die schmerzhafte Zeit beim Geschirrspülen nicht mehr einsam ist.

Wenn das Esszimmer eng ist, Die Hälfte der Wand kann auch als Bartheke erweitert werden, um den Bewohnern einen interessanten Essbereich zu bieten.

▲Abbildungsquelle|Dee Dee Messy Step
Wenn der Küchenbereich eng ist und der Operationstisch nicht ausreicht, Die Halbwand kann auch zu einem verlängerten OP-Tisch werden.
Wenn Kleingeräte wie Kaffeemaschine, Mikrowellenofen, und Reiskocher können nicht in den Schrank gestellt werden, Hier ist ein Platz für sie. Dies ist bequem zu bedienen und kann auch zur Innenatmosphäre beitragen.

#4
Küche mit Lebensmittellieferhafen. Es gibt ausreichend Stauraum
Wenn der Küchenraum eng ist, Die Wände werden hauptsächlich für Wandschränke und Lagerräume genutzt.
In diesem Fall, Sie möchten auch die Küche öffnen, Sie können ein kleines Fenster in der Wand öffnen, um die Küche direkt mit dem Esstisch zu verbinden. Wenn das Essen fertig ist, Von hier aus wird es direkt an den Esstisch weitergegeben, Dadurch wird die Anstrengung beim Hin- und Hergehen verringert.
Die Küche ist außerdem darauf ausgelegt, den Stauraum in der Küche zu maximieren und gleichzeitig die Aussicht und Interaktion zu erhalten, die nur eine offene Küche bieten kann.

▲Bildquelle|Designer Nieqi
Die Höhe der Unterkante der Essensausgabeöffnung sollte 20 cm höher sein als der Esstisch, Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass Sie beim Servieren von Geschirr andere Gegenstände auf dem Esstisch berühren. Es ist eine gute Idee, eine Küche zu verwenden, die nicht zu voll ist.

▲Bildquelle|Designer Ma Dongmu
Die Breite der Essensausgabeöffnung sollte ausreichend sein, um das Essen mit beiden Händen passieren zu können (meist mehr als 50cm). Die Höhe sollte außerdem so sein, dass die Sicht nicht blockiert wird.
Die Form des Fensters kann entweder in einem modernen geometrischen Typ oder in einem Rundbogenfenster im mediterranen Stil gestaltet werden. Wenn Sie industriellen Stil mögen, Sie können sogar Metallrollos in die Öffnung einbauen. All dies hängt vom Gesamtton des Hauses ab.

▲Bildquelle|Rikyu Design
Die offene Küche kann viele kleine Häuser entlasten. Es lässt den Raum gleichzeitig offen und offen wirken, es verbessert auch die Interaktion der ganzen Familie.
Die Küche ist von einer tragenden Wand umgeben, oder die Küche und die Wohnküche sind durch eine aktive Linie getrennt, Daher ist es wirklich schwierig, eine offene Küche zu realisieren.

In diesen beiden Arten von Haushalten, Eine Küche befindet sich neben der Eingangstür und eine ist hunderttausend Meilen vom Esszimmer entfernt. Es sei denn, die Zoneneinteilung oder die aktive Linie wird geändert, Es ist schwierig, eine offene Küche zu bauen.
Endlich, Ich erinnere Sie auch daran, dass die tragenden Wände und die Wände, deren Abriss das Grundstück nicht zulässt, nicht abgerissen werden dürfen. Gasunternehmen gestatten die Verlegung von Pipelines nicht, Sie dürfen dies nicht selbst tun. Sicherheit ist die wichtigste Prämisse der Transformation.
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